ブックマーク / www.ajinoosushi.work (26)

  • キャベツと卵で簡単に作れる 巣ごもり - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

    おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 冷蔵庫にあるキャベツと 卵とベーコンで 簡単に 巣ごもりを作ってみました ・買い物に行くのが面倒で 我が家では冷蔵庫に 常備しているもので 何か作れないかと 巣ごもりを思いつきました スポンサーリンク キャベツで~す まだまだお値段が高いですが 今回は4人前で3分の1ほど使用します 千切りにします 細くなくても大丈夫です 今回は卵だけでなく ベーコンも入れます ベーコンがない方は キャベツと卵で十分作れますよ フライパンにキャベツを乗せますが 中央をやや凹ませるようにします (チキンラーメンのたまごポケットの様に) 今日は2人前を同時進行で作っています (簡単なので) 卵を割り入れます 今回は1人2個 塩コショウをし蓋をして 弱火で蒸し焼きにします 写真のような幅が広い フライ返しがあれば便利です ない方はそっと何回かに分けて 底から剥

    キャベツと卵で簡単に作れる 巣ごもり - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?
    bkeita
    bkeita 2019/10/31
    おじょーす、お上手!簡単で美味しそう!😊
  • サラダチキンを使って風変わり親子丼 - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

    おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は サラダチキンを使って 一風変わった 親子丼を作ってみました ・買い物に行きたくないので 冷蔵庫にある卵とサラダチキンで 親子丼を作る事を思いつきました スポンサーリンク まず温玉から作ります サラダチキンも炊飯器で作ったので 温玉も炊飯器で作ってみます 一人2個べる計算で8個です 冷蔵庫からだして 常温にした方がいいのでしょうが 面倒なので冷蔵庫から出して すぐのものです 割れないように炊飯器の中にそっと入れます お湯を沸かします 沸騰したら炊飯器にダバーと入れます ヤケド注意です 保温ボタンをポチっとな このまま放置します 今回は10分 さあどうなるでしょう 出来たら取り出しておきます 親子丼のツユを作ります 水    800cc(超ツユダクの量です) 顆粒だし 適当 醤油   適当 酒    大さじ1ぐらい 砂糖   大さじ1ぐら

    サラダチキンを使って風変わり親子丼 - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?
    bkeita
    bkeita 2019/10/28
    新しい親子丼ですね。筋トレ中の人が見たら、涙流して喜びますよ!
  • コカ・コーラの自販機オーナーになってみました 三ヶ月後の収支報告 - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

    おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ジュースの自動販売機を 自宅敷地内に 設置してみよう(^^)/ ・以前から色々な方に 「場所がいいので自販機を 置いたほうがいいよ」 と言われていたので 自宅敷地内に設置を 決めました スポンサーリンク この記事は 2019年7月3日のリライト記事になります 最終更新日2019年10月26日 まずメーカー選び 大手メーカーがいいと思い コカ・コーラに連絡 その日のうちに 地区の担当者から連絡がありまして 日取りを決め 数日後、下見に来ていただきました。 この時は6月下旬のことです 私は設置する方向で決めていたので 契約書をいただき その日は終了 その日の夜、家族会議を開き 設置場所を説明 満場一致で その場所でよいと言う許可を得て 次の日、担当者に連絡すると 「電源工事が必要」と言うことで 都合のよい日にちを伝える 電源工事設置の費用は

    コカ・コーラの自販機オーナーになってみました 三ヶ月後の収支報告 - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?
    bkeita
    bkeita 2019/10/26
    自動販売機って期待していたほど儲からないんですね・・・
  • 安い鶏むね肉を炊飯器で放置してサラダチキン作り - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

    おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は お題の通り 炊飯器を使い 簡単にサラダチキン作り ・炊飯器の保温機能を使用し 放置しているだけで出来ます スポンサーリンク 今回使用する 鶏むね肉1kg 500円でお釣りがきます 家計に優しい (^^)/ 鳥皮は剥いで別の料理に使用します お肉は全部で三枚 味が染み込むように フォークで刺していきます こんな感じで満遍なく穴を開けます 刺す時のザクザクという感触が気持ちいぃ~ (これってヤバイ人かなぁ~) ジップロック系の袋に入れます 酒 大さじ2 チューブの しょうがとにんにくを1㎝ほど 塩 約5gほど を入れます よくもんで味をなじませます そしてお肉が 重ならないように広げてます 出来るだけ空気を抜いて しっかりと封をします 次は 小鍋にお湯を沸かします 沸騰させなくても大丈夫です 袋の口がしっかりと閉じているか 再度確認 袋ごと

    安い鶏むね肉を炊飯器で放置してサラダチキン作り - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?
    bkeita
    bkeita 2019/10/24
    炊飯器は、お米を炊くだけのものだと思っていました。
  • 最近のおつまみ特集 - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

    おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 最近の美味しいツマミ特集 ・美味しいは個人的な感想です スポンサーリンク 最近のスナック菓子以外の ツマミをあげてみました 1.まずはイカ明醤(イカめんじゃん) 箱から出します 蓋を外すとこんな感じです コリコリしたイカとちょい辛いの風味で ご飯やお酒がすごくすすみます 2.たまには甘いのもツマミに 九州では有名なブラックモンブラン 昔からあるアイスですが 大人になってべても美味しい バニラ風味のアイスに チョコレートをコーティングして その上からクッキークランチを ふりかけてあります ザクザクの感がたまりません 3.今度は17時以降 夜のマクドナルド限定 ポテナゲ特大 ポテトL2つと チキンマックナゲット15ピース ナゲットのソースは3種類 思わず封を開けてしまったため 蓋がちょいずれてます 特にフルーツカレーソースが 美味しかっ

    最近のおつまみ特集 - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?
    bkeita
    bkeita 2019/10/22
    ブラックモンブラン、懐かしいですね~😊 酒のつまみには・・・
  • ペン型釣り竿を使い 佐賀県加部島へアジ釣り - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

    おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 材をゲットしに 佐賀県加部島へ アジ釣りに行きました ・久しぶりに佐賀県加部島へ アジ釣りに行きました スポンサーリンク 今回の釣り場は 佐賀県加部島です 天気は曇り 雨は夕方から 風は1~2m 到着した11時ぐらいが満潮 いい感じです (^^)/ なんと今日はペン型釣竿を使用します 以前、職場の方からいただいたものです amazonとかで1000円ぐらいです 車のトランクに眠っていました キャップを外すとこんな感じです もともと こう言うリールが付属しているんですが 使い物になりません 海に仕掛けを落とす時も 巻き上げる時も 常に巻かないとダメなんです なので500円ぐらいのスピニングリールを 購入しカスタマイズ サイズが合わないので さきほどのリールのパーツを 無理やり取り付けます ネジが少しハミ出ちゃった( ゚Д゚) まあいいか

    ペン型釣り竿を使い 佐賀県加部島へアジ釣り - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?
    bkeita
    bkeita 2019/10/20
    これは美味しいでしょう!😊