「やまや」の明太子食べ放題ランチが幸せ - ウォーキングと美味しいもの
先日、ふと明太子を食べたくなった。明太子と言えば「やまや」。飯田橋のサクラテラスへ行くとランチタイムぎりぎりにも関わらず並んでいる人が数名。サクラテラスの中でも特に人気があるお店のようだった。今回は「生姜焼き定食」を注文。お会計は先払いで、1,000円ぴったり。「やまや」といったらなんといっても明太子、高菜が食べ放題。これでもかってくらいにご飯の上に並べた明太子と高菜は見ているだけで幸せになれるし、ご飯もお代わりし放題だから明太子や高菜を贅沢に満喫することができる。ご飯がとにかくすすむ。あー幸せだった。 「生姜焼き」もしっかりと生姜が効いていて、厚めの肉が柔らかく美味しかった。いつ行っても満足度の高い「やまや」の明太子食べ放題ランチ。夜、もつ鍋っていうのも良いけれど、やっぱり昼のこの明太子食べ放題、っていうのはすごく魅力的。 店舗一覧｜博多もつ鍋 やまや やまや 飯田橋サクラテラス店 住所
コンビニの惣菜で手間いらずの燻製料理
燻製、うまいですね。最近は手軽に出来る道具も売られていて、家庭で、アウトドアでと楽しんでいる方もいるでしょう。 燻製することで元の食材に新たな風味が加わりうまくなるのはいいですが、実行するにあたり大きな壁があります。 下準備が非常に大変なのです。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：素晴らしき泡日本酒の世界 ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website
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