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2010年3月16日のブックマーク (7件)

  • 塩分本当に控えてる? - とラねこ日誌

    ヨーロッパやアメリカでは塩分を控える事に熱心みたい。確かに、塩分を減らす事で死亡率が改善される事がいろいろな研究で示唆されているから当然なのかも。 塩分と謂えば、日人はしょっぱいモノを昔からべてきた影響からか、未だに1日平均摂取量が10gを超えていて、少なくとも優秀とは言い難いでしょう。 でもまぁ、冷蔵庫が普及してからというもの、必要に迫られて行う塩蔵品から解放され、戦後まもなくの頃は1日25g以上摂取するヒトが珍しくなかった東北地方の方でも、1%いるか居ないかの水準になり、大きく改善されてきたとは謂える。 しかし、冷蔵庫が普及し、流通網が整備されて以降は塩摂取量の改善傾向は鈍化しているようなのだ。 どらねこの手元にある、国民栄養調査及び国民健康栄養調査の結果を参考に塩摂取量の変化を表として纏めてみた。 この表を見る限りでは、1975年に平均13.5gであった塩摂取量は、200

    塩分本当に控えてる? - とラねこ日誌
    blackrook368
    blackrook368 2010/03/16
    参考になりました。お風呂で「10%塩減らすことを考えるより10%食べる量減らすほうが簡単じゃない?」と考えていたところです。
  • azure blue NYでは健康のために減塩政策が進行中

    というのです。 良かった。市長がまともで良かった! そうなのです。 NY市では現在、ファストフードを含めたレストラン、加工品などの減塩政策に取り組んでいるのです。 2009年から始まっていて、アメリカのメディアで取り上げられたのが2010年1月ごろです。 関連ニュース ・New city plan pushes for 25% reduction of salt in nearly all food products(NYDailyNews) ・Next on New York's health agenda: curbing salt intake(TIME) アメリカでの塩分摂取量の約75%が加工品や調理済み品に由来しているという報告があります(参考:疫学批評) そうすると、家庭内でどんなに塩分摂取を控えたところでたかが知れていますよね。 そこでNY市では「個人で減塩に努めなさい

    blackrook368
    blackrook368 2010/03/16
    id:mobanamaさん、WHO基準では味気ないと思います。また、この政策が成功しても15%減、つまり10g→8.5gになります。段階的に味覚を慣らしていく計画なので案外上手くいくかも?少なくともOrtiz氏の提案よりは現実的ですね。
  • 目当ての景品を手に入れるには?「クレーンゲーム」のコツ - はてなニュース

    欲しい景品が取れるまで、なかなか諦められない「クレーンゲーム」。熱中するうちに、「気づいたら何千円もつぎ込んでしまった!」という経験はありませんか?今回は操作の基からぬいぐるみ、フィギュアといったアイテム別の取り方まで、「クレーンゲームのコツ」をご紹介します。 ■挟めば取れるワケではない?クレーンゲームのコツ クレーンゲームといえば、「アームで景品を挟み、持ち上げて落とす」のが基。しかし挟んだつもりがすぐに抜け落ちてしまったり、「そもそも上手く挟めない!」ということもありますよね。 <3つのコツを覚えよう> ▽クレーンゲームの3つのコツ、教えます! - [アミューズメントスポット]All About ▽泣き寝入りしないプライズ講座 クレーンゲームで景品を手に入れるには、次のようなコツがあります。 1.景品の重心をよく見極める。 2.闇雲な1度のプレーよりも計画的な複数回プレーを。 3.

    目当ての景品を手に入れるには?「クレーンゲーム」のコツ - はてなニュース
    blackrook368
    blackrook368 2010/03/16
    あとで参考にする。
  • ニコニコ動画に反応する猫

    ニコ動を見ていたらウチのがコメントにすごい反応したのでUPしてみました。

    ニコニコ動画に反応する猫
  • LetterHead_01.ai

    blackrook368
    blackrook368 2010/03/16
    食塩の摂取量と疾病の話。いろんな交絡を調べているのでちょっと為になる。
  • パパイアに著しい抗がん特性、日米共同研究

    台湾・台北(Taipei)で屋台に並べられたパパイア(2005年6月15日撮影)。(c)AFP/Sam YEH 【3月10日 AFP】米フロリダ大(University of Florida)は9日、パパイアの葉のエキスと葉茶に著しい抗がん特性を認めたとする研究結果を発表した。頸部(けいぶ)がん、乳がん、肝臓がん、肺がん、すい臓がんで抗がん効果が確認されたという。 同大のナム・ダン(Nam Dang)研究員と日の研究チームは、乾燥したパパイア葉から抽出したエキスを10種類のがん細胞に垂らし、24時間後に効果を調べた。 その結果、10種類すべてで腫瘍(しゅよう)の進行が遅くなっていたことがわかった。また、エキスの濃度が高いほど効果が高いことも明らかになった。 研究者らは、パパイア葉エキスがTh1型サイトカインと呼ばれるシグナリング分子の生産を促すことで、免疫系の調節を助けているためではない

    パパイアに著しい抗がん特性、日米共同研究
  • お前ら味の素がやらかしたぞwwwww:アルファルファモザイク

    ■編集元:ニュー速VIP板より「お前ら味の素がやらかしたぞwwwww」 1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2010/03/15(月) 19:45:25.53 ID:d/3ad1BPP 4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2010/03/15(月) 19:49:05.45 ID:ytgg3NaG0 混ぜMAXにしたら酷いものを見た 8 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2010/03/15(月) 19:50:36.43 ID:9+8H4M+PP これが会議で通った事が恐ろしい 12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2010/03/15(月) 19:51:44.89 ID:h41nLys+0 なにこの無駄なカッコ良さ TKGべたくなった 38 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2010/

    blackrook368
    blackrook368 2010/03/16
    なにこれかっこいい。