YouTubeで学んだ、俺の麻婆豆腐定食
食べながら「うんま！」「やっべ！」「これ人に出せるわー」を連発した、自分的最高の夕食メニューは、全てYouTubeの人気レシピ発だった。 起点となったのは麻婆豆腐の、家で作れてなおかつ最高に美味しそうなYouTubeのレシピ。 そこに付け合わせ何がいいかなーと探っていたら、これまたYouTubeで簡単かつ美味しそうなレシピを見つけたと。 そして完成した麻婆豆腐定食と、作ったときの感想兼メモ。 (リンクがレシピ動画になっています) ごはん麻婆豆腐今や日本の中華を代表する存在になった、陳建一氏の家庭向けレシピ。炒め油をピーナッツオイルにすると油の味も楽しめる。 ひき肉投入時に大さじ1+小さじ1、合わせ調味料投入時に追加で小さじ2にすると良い塩梅。中華あじは、鶏ガラスープの素(小さじ1)+オイスターソースを小さじ1/2に増量することで代用。胡椒は白胡椒(粉末)を3振り。酒は紹興酒小さじ2。豆板醤
増田投稿者はそろそろやばい記事消しておいたほうがいいと思う
この増田は はてな自体は自分のIDもIPアドレスも把握しているということを忘れているのではないか。この書き込みをはてなが歓迎するとでも思っているのか。 脅してるよーにも読めるから消したホーがいいぞ。 言ってることがよくわからん。企業の方針を推測するのがなんか問題あるの？ 私はこの書き込みについて、自分のはてなIDがばれても全然困らないよ。なんだったら150ブクマ越えたらはてなIDを教えてもいいよ。 150越えたので答え。私のはてなIDの頭文字はo。 はてな匿名ダイアリーなあ。 わたしはよくはてなブログに書く予定の内容の下書きとか事前反応調査に使ってるので なくなるとやや不便だが はてなブックマーク共々滅び去るべきサービスであるのは間違いない。 温泉むすめの件をきっかけに はてな匿名ダイアリーのヤバさが 外部にも拡散される流れが強まるな。 すでにはてなでは死者をひとりだしておりその時点ではは
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