こんにちは、ぶっきーです。 以前お話ししたように僕はAmazonの格安タブレットfireを使用しています。 よく「fireはモッサリで使い物にならん」と言われますが、もたつくことはあれど個人的には今のところ問題無く使えています。 電子書籍、動画・音楽、ウェブブラウジング辺りが主な用途です。 工夫のおかげかバッテリーのヘタりも不調も全くありません。 そんなfireですがちょっといじってみたらさらに快適に使えるようになってしまったので、方法をこの記事で共有します。 不要なプロセスを強制停止せよ fireってよく分からないアプリ（プロセス）が裏で勝手に起動してたりするんですよ。 そのせいで本来使いたいアプリの動作が重くなったりしちゃってるんです。 ま、もともとのCPUやメモリが貧弱ってのもありますけどね。 そんなわけで勝手に起動している不要なプロセスを強制停止する方法がこちら。 まず以下の画面に

田舎に住んでいると、農業というものを非常に身近なものとして感じることができます。 一斉に田植えが始まったなだとか、今は種まきの時期かとか、農業とは関係がない生活をしている自分にも、時期ごとの農家の方の動きを日常の風景として目にしています。 ですが、田舎の問題点といえば、やっぱり高齢化なんですよね。 お亡くなりになる方、高齢のために農作業をやめてしまわれる方などが毎年のように出てくるようで、農業の担い手が、年々減ってきているんだそうです。 今日は、田舎の農業の今後について考えてみたいと思います。 ↓↓ポチっと応援をお願いします♪ 近所の人はたいてい農業に関係する仕事をされていたりするのですが、そのほとんどの方は６０代や７０代の方ばかり。 その息子さんや娘さんは、みんな都会へ出てしまっていて、跡継ぎがいないというのが現状なんだそうです。 農業が出来なくなった高齢の方の土地は、荒れ放題になってい

私は断捨離していて、時々行き詰まりを感じます。 以前、他人目線を取り入れることをおすすめしましたが、今日はさらに3つの対策をお話したいと思います。 断捨離に行き詰まったら 断捨離していて、行き詰まることは誰にでもあると思います。 その時に他人目線を取り入れると良い、と言う記事を以前書きました。 その記事はよろしかったらこちらをご覧ください。 www.yamanoyume.com 他人目線を取り入れるというのは、私が昨年6月に次女の手を借りて断捨離した時に実感したことです。 自分では気がつかなかった不用品を娘に指摘されました。 今回はそれに加えて、3つのことをおすすめしたいと思います。 部屋の写真や動画を撮る 部屋の写真や動画を撮ることも断捨離に行き詰まった時には有効です。 これはミニマリストや断捨離ストがよくおっしゃることです。 写真や動画に撮ると、肉眼で見るよりも客観的に見ることができま

酸っぱくなってしまった「たくあん」。 いつもなら、菜種油と醤油で炒めるのですが、あまりにもたくさんあるので、このたくあんを「いぶりがっこ」のようにできないものか？調べていました。 ちなみに「いぶりがっこ」とは、大根を囲炉裏の上に吊るして燻し、米ぬかで漬け込んだ雪国秋田の伝統的な漬物です。秋田では、漬物を「がっこ」と呼んでいます。 燻製するには、専用の調理器具が必要なのでは？と思っておりましたが、なんとフライパンやコンロに付いている魚焼きグリルでもできることを知り、試してみることに。 酸っぱくなったたくあんをフライパンでいぶりがっこ風にしたレポートをご紹介します。 スポンサーリンク フライパンを使って、「たくあん」を燻製にする方法 たくあんの燻製は２０分でできました。とても簡単なので、たくあん以外のものも燻製にしたいなと目論んでいます。 用意するもの スモークチップ フライパン フライパンの