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シラスウナギ採取量最少 ４期連続不漁 : 宮崎 : 地域 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
ウナギの稚魚「シラスウナギ」の今期の漁期が終わり、採取量は過去２０年間で最も少なくなる見通しとなった。４期連続の不漁で、漁師や養鰻(ようまん)業者の間に不安の声が広がっている。（金堀雄樹） 県内のシラスウナギ漁は昨年１２月６日に解禁され、今月２１日までの１０５日間、宮崎市の大淀川や延岡市の北川など約２０河川の河口で行われた。 県水産政策課によると、２０日までの採取量は１６２キロ・グラムで、昨期の２５１キロ・グラムを下回り、記録の残る１９９４年度以降で最も少なかった。２００９年度から減少に歯止めがかからず、全国的にも同じ状況。原因は分かっていないという。 大淀川河口などでシラスウナギ漁に携わる漁師約２７０人が所属する宮崎内水面漁業協同組合の藤代須磨男組合長は「１匹も取れない日が２、３日続くこともあった。収入が減ってアルバイトで生計を立てる組合員もいる。『来季こそ』と我慢してきたが、そろそろ限
モン＝モジモジ on Twitter: "正義感は確かに危険だけど、「正義嫌い」という形をとった正義感は、自覚がない（あるいは厚い自己欺瞞の面の皮の下に隠してる）だけに一等たちが悪い。"
正義感は確かに危険だけど、「正義嫌い」という形をとった正義感は、自覚がない（あるいは厚い自己欺瞞の面の皮の下に隠してる）だけに一等たちが悪い。
『ホンダジェット』がスゴすぎる 世界が驚愕した常識外のエンジン配置！ | どどんぱ
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1364299333/1： シャルトリュー(千葉県【20:55 千葉県震度2】)：2013/03/26(火) 21:02:13.26 ID:QTBHDyv/0 ここ数年、飛行機開発の分野で日本メーカーの新たな躍進が始まっています。 本田技研工業が作り出した『HondaJet』は世界を驚かせました。 ■世界を驚かせたエンジンの「配置デザイン」 ――なぜ飛行機を開発しようと思われたのでしょうか？ 創業当初からの夢でした。創業者の本田宗一郎は10歳のとき、浜松で開催された 航空ショーを自転車をこいで天竜から見に行き、大興奮で帰ったそうです。 創業から30年以上を経た1986年、航空機の研究に着手しました 人」を中心とするHonda流の発想により、自ら技術を磨き上げ、 今までにない価値の創造を目指しました。
プロテアーゼ - Wikipedia
TEVプロテアーゼの構造。基質とのペプチド結合を黒、触媒残基を赤で表す。(PDB: 1LVB) プロテアーゼ (protease)は、タンパク質をより小さなポリペプチドや単一のアミノ酸への分解を触媒する (速度を上げる) 加水分解酵素の総称である。ペプチダーゼ (peptidase) やプロテイナーゼ（proteinase）とも呼ばれる。それらは、水が反応して結合を壊す加水分解によってタンパク質内のペプチド結合を切断する。プロテアーゼは、摂取したタンパク質の消化、タンパク質の異化作用 (古いタンパク質の分解)、細胞シグナル伝達など、多くの生物学的機能に関与している[1][2]。 プロテアーゼのような付加的な助力機構がない場合、タンパク質分解は非常に遅く、何百年もかかる反応である[3]。プロテアーゼは、植物、動物、バクテリア、古細菌などあらゆる形態の生命体やウイルスに見られる。それらは独立
固い肉を柔らかくしたのはあのキノコだった
Wed, Mar 27, 2013 One-minute read「噛み切れないかたい肉が『安いキノコ』でふわっふわに大変身！」という記事を見かけたので、早速試してみました。 材料特売オージービーフオージービーフ、158JPY/100g。時々夕食に焼いて食べる、おなじみの肉です。見た通りの固さにあごが鍛えられます。 雪国まいたけ毎度おなじみ雪国まいたけ、108JPY。内容量は95gらしい。 漬け込み漬け込みまいたけをざくざくっと粗みじんに刻み、肉と一緒にポリ袋へ。かぶるくらいに水を入れ、しばらく漬け込みます。 漬けあがり45分ぐらいで取り出したらこんな感じ。ポリ袋ごしに触っても、明らかに柔らかくなってます。 調理肉からざっと舞茸を取り除き、熱したフライパンで両面を2分ずつ焼きます。焼き色がついたらまな板の上で休ませ、そのスキにソースを作ります。 漬け込んだまいたけはざるに集めて一度水洗いし
朝日新聞デジタル：「慰安婦に謝罪と補償を」 京都府議会が意見書可決 - 政治
京都府議会は２６日、旧日本軍の慰安婦とされた女性に謝罪や補償をするよう国に求める意見書案を賛成多数で可決した。市民団体によると、同様の趣旨の意見書が可決されるのは都道府県議会では初めてという。 府議会会派の公明が「『慰安婦』問題の早期解決を求める意見書」を提案し、民主と共産が賛成、自民は反対した。意見書は、「被害女性の声を聞き、調査分析を進め、理解ある補償を行い、名誉と尊厳を回復することは日本政府の残された責務」と指摘。これらを「誠実に急ぎ行うこと」や、「歴史の事実と教訓の継承に取り組むこと」を求めている。 従軍慰安婦問題に取り組む市民団体「日本軍『慰安婦』問題・関西ネットワーク」によると、２００８年３月から昨年９月までに全国３９の市町村議会が同趣旨の意見書などを可決。京都府内では６市議会が可決している。同府議会の各会派には市民団体が１０年から働きかけていた。
書籍の“自炊”で新たなルール検討へ NHKニュース
書籍をスキャナーなどで読み取り、自分で電子書籍にして楽しむいわゆる「自炊」と呼ばれる作業を、著作者の許可を得ずに有料で代行する業者が問題になっていることから、作家や漫画家らの団体は、代行業者から著作権使用料を徴収するなどの、新しいルール作りに乗り出すことを決めました。 これは、国内の作家でつくる日本文藝家協会や日本漫画家協会などが、東京都内で合同で記者会見を開き発表しました。 それによりますと、いわゆる「自炊」を代行するビジネスのあり方について検討するため「蔵書電子化事業連絡協議会」、通称「Ｍｙブック変換協議会」を立ち上げたということです。 今後、この協議会では、「自炊」で読書に親しんでいる人たちの思いを尊重し、代行業者から著作権使用料を徴収する代わりに代行を許諾するなど、新しいルール作りに向けて議論するということです。 「自炊」は、電子書籍の愛好者の間で数年前から流行していますが、著作者
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