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2007年9月1日のブックマーク (4件)

  • イシバシ・レシピ流 - 美味しい本格派エビチリの作り方

    材料(2人分) 殻付きエビ:12匹 トマト:小1つ ネギ:1/2分/ にんにく:1欠片分 生姜:にんにくの3倍 ※ネギ、にんにく、生姜は微塵切りにしておく。 エビの事前処理 塩:少々 片栗:大さじ2 調味料1 塩:少々 紹興酒:大さじ1.5 片栗:大さじ2 溶き卵:大さじ1 サラダ油:大さじ1 調味料2 塩:少々 豆板醤:大さじ1.5 日酒:大さじ2 砂糖:小さじ1.5 中華スープ:大さじ2酢:小さじ1 片栗:大さじ1 作り方(レシピ) 非常に面倒ですが、エビは新鮮な殻付きのものを買いましょう。味が全然違います。 エビチリの美味しさのキモはエビの事前処理です。塩と片栗で良くもみ洗いし、ボールに貯めた水で丁寧に洗います。流水で洗ってはダメです。TVで放映していたとおり、想像以上に汚い水になります。 洗った海老はキッチンペーパーで良く拭き取り、調味料1とエビを加えてよく混ぜます。エビに衣を

    boshi
    boshi 2007/09/01
  • TOEIC勉強法&ノウハウ集 TOEIC 英検 TOEIC対策 ビジネス英語 国連英検の勉強法...

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  • 放浪生活のための安宿ガイド - phaのニート日記

    7月にタイから帰ってきてから日各地をふらふらと放浪している僕ですが、ネットカフェからドヤ街まで、いろんなところに泊まってみた感想をまとめてみようと思います。 ネットカフェ 1泊1000円〜3000円(時間数と部屋のタイプによって変動) 「ネットカフェ難民」などという言葉もできて、宿泊場所としてもメジャーになりつつあるネットカフェ。最近はシャワー備え付けの店もかなり多いです。 ネットカフェにずっと住み続ける人もいるみたいだけど、基的には1泊だけの短期滞在向けだと思う。というのは、ネットカフェは1時間ごとに課金されるため昼も夜も滞在しているとかなりの金額がかかるので、基的には滞在するのは夜だけで昼の間に荷物を置いておいたりすることはできないため。長期滞在の場合は荷物はコインロッカーを利用するのだろうか。 料金は大体1時間400円〜500円だけど、夜間はナイトパックというものがあって、5時

    放浪生活のための安宿ガイド - phaのニート日記
    boshi
    boshi 2007/09/01
    へー
  • 為替王 : レバレッジとFX投資の破産確率の関係性 〜工学専攻の学生さとひろさんより〜 - ライブドアブログ

    ******************** 為替王様 はじめまして、さとひろと申します。 毎日、ブログを見て勉強させていただいてます。 さて、私はこれまで株投資をしてきたのですが 株では124円の銘柄が112円になったところで、 「ちょっと下げがきついなぁ」と思うくらいなのに FXだと、あちこちで大損しただとか、 破産したという話をチラホラ聞きます。 その原因がレバレッジというのが頭では分かっているのですが、 スワップポイントが結構もらえるからかなり負けにくいはずですし、 レバレッジをかけたからといって、そこまで負けないのでは? と疑問に思ってました そこで、過去17年分の ・ドル円レート 終値・安値 ・簡易スワップレート:「FF金利」−「無担保コール翌日物金利」 を使って、ドル円をある月末に買って1年間放置すると どのくらいの割合で破産するのかというのを EXCELVBAを使って計算して