通が選ぶ「取り寄せあんみつ」ランキング - 日本経済新聞汗ばむ季節に恋しくなるのがさっぱりとした和菓子、あんみつだ。インターネットや電話で取り寄せができる商品のうち、おすすめはどれか。和洋菓子に詳しい専門家に実際に食べてもらってランキングすると、個性豊かなあんみつが上位に並んだ。1位 鹿乃子あんみつ（銀座鹿乃子）東京都中央区 530ポイント 豆菓子専門店のあんみつ。皮ごと潰して風味を引き出したつぶしあんの備中大納言をはじめ、虎豆や紫花豆、花白豆、赤エンドウ豆と、あんみつに使われている豆は全部で5種類。黒蜜は黒糖をメーンに和三盆糖、三温糖、ハチミツ、水あめ、ザラメの6種類を使ったさっぱりした味わい。寒天は国産テングサ100%。ぎゅうひは白玉粉と餅粉を練り合わせて蒸し上げた。発送は本州のみ。 「しっかりと存在感のあるつぶしあんに、栗や豆がぜいたく。やわらかいぎゅうひもバランスがいい」（神谷千佳代さん）「豆はゴロゴロ、フルーツもたくさんで、夏のおやつ
