こんにちはふぁそらです♪ ＥＡＴＰＩＣＫアンバサダーをしております。 www.eatpick.com 今もち麦投稿キャンペーンをやってます。 www.eatpick.com もち麦料理を投稿すると、豪華賞品が当たるというもの。 私ももち麦料理アップしています。 もち麦をパンケーキに入れました。 食物繊維たっぷりのもち麦はどんな料理にもちょい足しできるので、簡単に食物繊維をとることができます。 ご飯と一緒に炊いてももちろん美味しいですが、今回はパンケーキにちょい足し。 もち麦のプチっとした食感がふわふわのパンケーキにアクセントを。 もち麦の味はあまり主張がないので、邪魔ではなくて共存といったところでしょうか。 材料（一人分） 作り方 材料（一人分） 卵黄　　　　　　１個分 薄力粉　　　　　１５ｇ 牛乳　　　　　　１０ｇ 卵白　　　　　　１個分 パルスイート　　　３ｇ ゆでたもち麦　　　大１