お米のカロリーを半分にしちゃう炊き方がカンタンすぎて使える - 文化系ハック
ご飯は比較的安くて何にでも合うし美味しくて大人気ですが、御存知の通り欠点もあります。 白米を多く消費すると糖尿病のリスクに結びついてしまいます。 食べたお米は体内で糖にかわり、そのあとは脂肪に変わってしまいます。 糖質制限なども流行りましたが、どうしてもごはんを食べるのがやめられなかったという人も多いのでは。 そんな小悪魔的なポジションの白米ですが、ワシントン・ポストになんと、科学者が発見した「簡単にカロリーを劇的に減らすことができるお米の炊き方」が紹介されていました。 Scientists have discovered a simple way to cook rice that dramatically cuts the calories - The Washington Post 白米のカロリーを50〜60%減らす炊き方 スリランカのカレッジ・オブ・ケミカル・サイエンスは、簡単にお
ガチで「水」だけで頭が良くなり痩せて美肌になれるらしい - 文化系ハック
◯◯水とか、波動とかパワーが入った水とか、そういった類のものではありません。 普通の「水」のお話です。 水はあまりにも身近すぎる存在で、その健康上の効果は目立つものではないかもしれません。 しかし、適度な水分補給は体の様々な面に良い効果があるのも事実。 水を飲むことによる健康上の効果と、「どれくらい水を飲めばいいの？」という疑問についてなどをご紹介します。 水で頭が良くなる！ 水分不足のときには脳の働きが悪くなってしまうというのは広く知られています。 脳は組織の85%を水で占めています。 しかも体全体の血液供給量の1/20を使用するといいますから、これは水は大事だぞとなるのは頷けます。 脱水状態だと脳内のエネルギーレベルが低下し、うつ病や慢性疲労症候群になることもあるとわかりました。 The Health Benefits of Water また、イーストロンドン大学の研究では特に喉が乾い
お金がなくても続けられる「頭が良くなる1日野菜350gの摂り方」 - 文化系ハック
野菜の価格高騰が続いています。 冬の鍋料理では欠かせない白菜など葉物野菜を中心に値段が上がっていて、お財布に厳しい状況になっております。 「野菜を350g摂らず、運動、瞑想をしない者の末路はいつも悲惨」という説もありますが、このままでは悲惨な末路に陥ってしまいそうです。 そこで本記事では「野菜を無理なく1日350g摂りつつ、しっかり野菜の恩恵を受ける」という方法を考えていきたいと思います。 野菜は「冷凍野菜」をメインにして摂る！ 野菜は価格が安定している冷凍野菜をメインとして摂ります。 冷凍野菜は中国産が多く安全面で気になるところはありますが、近年では農場、企業、政府での安全管理体制が整っており、一昔前と比べても安全性は上がっています。 冷凍ほうれん草 Amazonでは冷凍ほうれん草が1kg600円程度で売られています(2018年1月末現在)。 ほうれん草にはビタミンK、ベータカロチン、葉
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