「ON、OFFのけじめが、クレージーな発想を生む」／日本マクドナルド・原田社長(プレジデント) - Yahoo!ニュース
「ON、OFFのけじめが、クレージーな発想を生む」／日本マクドナルド・原田社長 プレジデント11月12日(木) 10時 0分配信 / 経済 - 経済総合 ■どんなに忙しくても、1日2時間の空白時間 時間管理は手帳の使い方よりも、無駄な予定を入れないことにつきますね。とくに、当社は午後6時以降の残業は禁止。社長も例外ではないので、余計なことをやっている暇はありません。たとえば、何の準備もできていないのにとりあえず集まることが目的となっている定例ミーティングや、すでに決まっていることを確認するような会議。こういう予定は絶対に入れないようにしています。 ただし、秘書には、ミーティングの申し入れがあったらそれがどんな内容でも、またスケジュールの空き状況にかかわらず、「検討して1日以内に返事をします」と伝えるよう指示を出しています。なぜなら、そのミーティングの重要度やプライオリティーの判断は、私
ロッテリアがリニューアル、新メニュー「フィッシュタルタルバーガー」など - ニュース - nikkei BPnet
ロッテリアは2006年3月14日、リニューアルプランの概要を発表した。経営再建の一環で、「ストレートバーガーロッテリア」をショップスローガンとして、新ロゴデザインとカラーを導入し、“新生ロッテリア”をアピールする。また、新メニュー第1弾として「フィッシュタルタルバーガー」を4月7日より発売する。 リニューアル店舗の第1号は、「池袋東口店」を4月24日に改装オープンする。さらに他店舗も順次改装を進めてゆく予定。スローガンの「ストレートバーガー」は「直球勝負の正攻法、正直ものでまっすぐなハンバーガー屋さん」を目指したものという。 新メニューのフィッシュタルタルバーガーは、鮮度の良い白身魚を手切りで一定サイズにカットして、小骨などを丁寧に手で取り除き魚本来の食感を味を出した。また、小麦胚芽を練り込んだ特性バンズを使用した。価格はバーガー単品が270円。 このほか、サイドメニューと合わせて400
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