ブックマーク / gyoumu-super.mania.yokohama (149)

  • 【業務スーパー】2018年~2019年の年末年始の営業日と営業時間について

    業務スーパー、気になる年末年始の営業時間と営業日ですが、各店舗によって全然違います。 公式ページの店舗案内から、最寄りの各店舗情報をご確認ください。 ちなみに、うちの最寄は1/3までお休み。 行動範囲内の他の2店舗は、お休みは1/1だけ。 他の地域には、1/1も営業している店舗があるようです。 ですから、ネットなどで「1/1から業務スーパーに行ってきた!」なんて書き込みを見たとしても、必ず最寄り店舗の営業状況をチェックしてから初業務を楽しんできてくださいね~ 下に、年末年始に買いたい商品を並べてみました。 思い切り個人的な好みですが!

  • 【レビュー】3分で作れる簡単おつまみ、冷凍「さば竜田揚げ」/業務スーパー

    2018/12/20に購入して賞味期限は2020/3/2ですので、 賞味期限切れまでは約1年3ヶ月ほどになります。 冷凍状態のさば竜田揚げと、大きさ、個数 冷凍状態のまま、皿に出してみます↓ 大きさにばらつきはありますが、中サイズのさば竜田揚げを指でつまむと、このくらいの大きさです。 そんなに厚くないので、揚げやすそうですよ↓ さば竜田揚げは「500g」と表記されていますが、個数は書かれていません。 多分袋によって個数が違うのではないかと思っていますが、 私が買った商品には26個入っていました。 さば竜田揚げの調理方法 パッケージに書いてある「お召し上がり方」は以下の通りです↓ 最初は少量の油で揚げ焼きをしてみました。 パッケージに(少量油での)調理方法が書いてあるとは思わなかったので、自己流でフライパンに1センチ弱の油を注ぎ、焼き色を見ながらコロコロと。 薄いので火の通りにはそれほど気を

  • 【レビュー】ミルクチョコレート(カッツェンツンゲン)/業務スーパー

    2018/12/11に購入して賞味期限は2019/8/4ですので、 賞味期限切れまでは約8ヶ月ほどになります。 ミルクチョコレート(カッツェンツンゲン)の中身 外箱から内箱を引き出すタイプです。 引き出すと、上には紙製のシートが乗せられています↓ シートの下に、カッツェンツンゲンが詰まっています↓ 大きさはこのくらいです↓ ミルクチョコレート(カッツェンツンゲン)をべた感想 べた瞬間、ミルクっぽさが口いっぱいに広がり、濃厚なチョコレートです。 そのミルクっぽさが、なんと表現していいのか分かりませんが・・・、海外のチョコレートにありがちなミルクっぽさというか(悪い意味でも良い意味でもなく)。 昭和人間のだんな曰く、「昔の(日製の)チョコレートみたいで懐かしい」と。 ↑これを読むと混乱してしまうかもしれませんが^^; 確かに今の日のチョコレートにはあまり無いようなミルク感かもしれません

  • 【レビュー】プレッツェル型ダークチョコレート(オレンジ)/業務スーパー

    2018/12/11に購入して賞味期限は2019/8/9ですので、 賞味期限切れまでは約8ヶ月ほどになります。 プレッツェル型ダークチョコレート(オレンジ)の中身 外箱から内箱を引き出すタイプです。 引き出すと、上には紙製のシートが乗せられています↓ シートを外すと、プレッツェル型の薄いチョコレートがぎっしり↓ 二段になっていまして、下のシートをめくると下段にもチョコレートが並んでいます。 全部で28枚入っていました↓ 大きさはこのくらいです↓ プレッツェル型ダークチョコレート(オレンジ)をべた感想 箱からチョコレートを取り出すと、オレンジの香りがふわっと漂います。 箱の裏には「カカオ分52%使用」と書いてあります。 最近のチョコレートは「カカオ75%」「カカオ85%」などと書いてある商品が多いですが、これはそれと同じように「カカオ52%」という解釈でいいのでしょうか。 「カカオ分」とい

  • 【レビュー】ほくと食品レトルト「煮込みハンバーグデミグラスソース」/業務スーパー

    2018/12/11に購入して賞味期限は2019/1/21ですので、 賞味期限切れまでは約40日ほどになります。 そんなに長くはないですね。 レトルト品は常温保存のものも多いですが、こちらは冷蔵保存になっていますのでご注意ください。 煮込みハンバーグデミグラスソースの調理方法 ラベルには2種類の調理法マークがついています。 レンジ調理と湯煎です↓ それぞれについての基的なお召し上がり方です↓ 私は今回、湯煎で作ってみました。 なぜかというと、袋の中にあるタレがトロトロしていて常温だと取り出し辛そうだったから。 湯煎にすれば簡単にサラッと出てくれますもんね。 煮込みハンバーグデミグラスソースの完成品と大きさ 調理後、1袋に入っている5個全部を皿に出してみました。 割り箸と比較して大きさを確認してください。 ミートボール4個分くらいの小さ目のハンバーグです。 ソースはたっぷりです↓ もっと

  • 【レビュー】中からジュワッとスープが溢れる「三鮮水餃子」/業務スーパー

    2018/11/18に購入して賞味期限は2020/4/10ですので、 賞味期限切れまでは約1年5ヶ月ほどになります。 三鮮水餃子の調理方法 「ボイル」「揚げ」「焼き」調理の商品になっています↓ 三種類のそれぞれの基的な調理方法です↓ パッケージに書かれているアレンジ方法です↓ 私は今回買った分を、鍋料理スープに使いました。 三鮮水餃子とレタスの牛ダシスープ料理の方は、特に写真は要らないと思いますので・・・ スープの方だけ載せておきます。 以前「牛肉だしの素」のレビュー記事を書いたのですが、先日「主婦の試王 」さんから、「牛肉だしでレタスと水餃子のスープを作っている」というコメントをもらい、さっそく真似させていただきました( *´艸`) 長ネギが余っていたので、それもちょっと加えています。 簡単で美味しかった! お鍋に水と牛だしを好きな分量入れ、手でちぎったレタスと三鮮水餃子を入れ

  • 【レビュー】冷凍「エッグタルト」(オリジナル)/業務スーパー

    2018/12/11に購入して賞味期限は2019/9/30ですので、 賞味期限切れまでは約9ヶ月ほどになります。 冷凍状態のエッグタルトと、その大きさ さっそく箱を開けて取り出してみます。 アルミカップに入ったエッグタルトが4個入っています↓(冷凍状態です) アップで撮ってみます↓ 手で持ってみます。このくらいの大きさと厚みになります↓ エッグタルト(オリジナル)の調理方法 箱には「オーブントースター調理」と書いてあります。 パッケージに書いてあるお召し上がり方は、以下の通りになります。 でも、うちのオーブントースターはワット表示じゃなく、温度表示なんですよね。 最高温度は260℃です。 1200Wは何度のこと?と単純計算できるものではないので、今回は試しに260℃で2個焼いてみました。 (予熱した後)5分焼いても焼き色は変わらず→さらに5分焼いたら周りの生地が焦げてきたので、これで一旦終

  • 【レビュー】レトルトストレートタイプ「鶏白湯しょうゆ鍋の素」/業務スーパー

    2018/12/11に購入して賞味期限は2019/5/20ですので、 賞味期限切れまでは約5ヶ月ほどになります。 製造者の「株式会社マスゼン」は業務スーパーを運営する「株式会社神戸物産」のグループ企業で、栃木県宇都宮市の会社です。 「鶏白湯しょうゆ鍋の素」のアレンジ例 パッケージに書いてある、炊き込みご飯とちゃんぽんのアレンジ例です。 まずは「ツナとコーンの炊き込みご飯」の作り方↓ 「ちゃんぽん」の作り方↓ 私はまだ両方とも作っていませんが、炊き込みご飯はとても簡単そうですね! ちゃんぽんは、私ならシーフードミックスも入れたいところ。 イカはともかくとしても、海老とあさりが入っているとかなり風味も変わるんですよね~ 今回私は、普通の鍋に使いました。 「鶏白湯しょうゆ鍋の素」の中身 自分自身が「どんな色のスープなの?」と気になっていたので、写真に撮りました。 白濁しているのは予想通りですが、

  • 【レビュー】シュリンプチリソルト(えび味)/業務スーパー

    2018/11/24に購入して賞味期限は2020/3/30ですので、 賞味期限切れまでは約1年4ヶ月ほどになります。 シュリンプチリソルトの包装と蓋 蓋の緑色の部分には、ピチッと透明の包装がかけられています。 でも開けづらい>< ハサミを使った方が簡単そうですね↓(自分で半分剥がしかけている状態です) 緑の蓋をクルクル回して開けると、中にも保存用のシールがあります。 なぜかシワシワ^^; そしてこれもまた剥がしにくい!↓ 蓋はこのように、ただクルクル回すだけの当の意味の「蓋」で、振り出し口はありません。 ボトルごと傾けて使おうとするとドバッと入れすぎてしまう可能性もありますので、まずは緑の蓋に好きな量だけ入れてから振りかけるとか、匙などを使うのがいいと思います。 ボトルはプラスチック製です↓ シュリンプチリソルトの中身 中蓋があまりにも開けにくく、糊付けされてる部分が剥がしきれず縁に残っ

  • 【レビュー】マレーシア産ココナッツクッキー/業務スーパー

    2018/11/18に購入して賞味期限は2019/9/10ですので、 賞味期限切れまでは約10ヶ月ほどになります。 ココナッツクッキーの箱の中と大きさ 箱の周りを全部見たけれど、これといって切り取り線などがないため、適当な箇所から開けました。 ビリビリになって見栄えが悪いですw 箱の中には、銀色の袋が・・・↓ 銀色の袋を取り出してみます。 1袋だけ出てきました。 小分けパックじゃなかったのが残念><↓ 銀色のパッケージを開けてみます。 五か所に区切られたトレー入りで、一カ所につき二枚のココナッツクッキーが入っています。 合計10枚(100g)になります↓ クッキーの写真をアップで撮ってみます。 茶色くポツポツしているのは裏面の焦げ色がパラパラと付いている状態。 分かりにくいですが白くポツポツしているのが乾燥ココナッツになります↓ 指でつまんでみるとこのくらいの大きさになります。 特に厚さが

  • 【レビュー】冷凍「スライスたまねぎ」の使い道とコスパ/業務スーパー

    冷凍スライスたまねぎの調理例 パッケージに載っている調理例は、親子丼です↓ 冷凍スライスたまねぎの使い道 玉ねぎスライスって、当に色んな場面で使われますよね。 生だとスモークサーモン、ローストビーフ、かつおのたたきなどと一緒に。 そのままで、おかかをまぶして醤油をかけるだけでも簡単な一品になります。 調理例にもある親子丼や、カツ丼・牛丼などガッツリした丼物にも。 ピザやピザトーストも、玉ねぎがあるのとないのじゃ大違い。 【2020/1/20追記】 一年ほど何度もリピートしました。 ずっと使ってみて振り返ると、みそ汁に使うことが多かったです。 スライス玉ねぎ以外に入れる具は油あげが好きですが、お好みでなんでもいいと思いますよ。 そして溶き卵を入れて、かきたま汁にするのも美味しい! 加熱時間はほとんど使わないので簡単に仕上がりますから、お勧めです♪ 袋の中身と、今回作った牛丼 袋を開くと、中

  • 業務スーパー/2018年12月の月間特売情報/チラシと買いたい商品

    ・神戸物産薄力粉1kg 99円 まだ購入経験はないのですが、薄力粉にはそれほどこだわりがないので、今まで色んなメーカーの薄力粉を買っても「失敗した><」と思うことはありませんでした。 多分神戸物産の薄力粉もそうなんじゃないかな?と期待を込めて、今回とりあえず購入してみようと思います。 近畿・福岡版 私は関東在住なので購入できませんが、もしその地域に住んでいたら買いたいと思う商品です。 ・味の素の冷凍餃子 188円 最安値!とまではいいませんが、うちの近所のスーパーでは228円以上が多いです。 198円くらいでも見かけたことはあるので買い溜めておくというほど安くはないものの、この機会に一度は買うだろうな~と。 ・プリン超ビッグ(200g) 65円 写真は載っていませんがきっとプッチンプリンタイプのですよね。 夫婦ともに好きなので、絶対に買うでしょう( *´艸`) ・ちくわ五入り 48円 1

  • 【レビュー】奥本製粉「お好み焼き粉」/業務スーパー

    2018/11/24に購入して賞味期限は2019/9/28ですので、 賞味期限切れまでは約10ヶ月ほどになります。 お好み焼き粉の調理方法 パッケージには調理例が三種類載っていました。 まずはお好み焼きの作り方↓ たこ焼きの作り方↓ チヂミの作り方↓ うちは今回、普通にお好み焼きを作りました。 お好み焼きの生地を作る(キャベツの量にびっくり) 250g全部をボウルに入れてみます。 特筆することのない、極々普通の白い粉です↓ パッケージの指示通り、卵2個と水230ccを入れて、混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ・・・ この前使ったお好み焼き粉よりもったりしています。 もちろん水を増やせばもっと水っぽくなるのでしょうが、最初なので指示通りの分量で作ってみることにしました↓ ここに揚げ玉や干しエビなどと一緒にキャベツ1/8個ほどを混ぜてみます↓ キャベツの量は、粉1袋(250g)に対して500gと書いてあります。

  • 【レビュー】冷凍「銀座キーマカリードリア」(明治)/業務スーパー

    2018/11/18に購入して賞味期限は2019/9/12ですので、 賞味期限切れまでは約10ヶ月ほどになります。 銀座キーマカリードリアの調理方法 パッケージの「お召し上がり方」です。 電子レンジ調理のみになります↓ 私は500Wで2個を4分+4分ほどの、合計8分前後加熱しました。 銀座キーマカリードリアの袋の中と大きさ 袋をあけると、2つのドリアが入っています↓ 手で持つと、このくらいの大きさになります↓ フィルムをはがしてみます。ちょっと解凍しかかっている状態です↓ 銀座キーマカリードリアを電子レンジ調理 さきほども書きましたが、500Wで2個のドリアを8分ほど加熱しました↓ あれ、端の方がなんか黒い・・・、加熱しすぎで焦げちゃった??? と思ってスプーンですくってみたら、焦げているわけでもありませんでした。 ただカレーが乾いただけというか? 普通にとろっとすくえたし、味も焦げ臭くな

  • 【レシピ】ミルフィーユ鍋/豚肉と白菜を簡単に重ねて切り分けるコツ

    先日、業務スーパーで買った激安鍋の素を使い、ミルフィーユ鍋を作りました。 ミルフィーユ鍋はとても美味しいのですが、初めて作った頃は「重ねて切り分ける時に崩れやすいし、ポロポロ半端な葉が邪魔だし、扱いにくくて面倒だな~」と思っていました。 でも何度も作るうちになんとなくコツをつかんだので、以前の私と同じように「重ねるのが面倒くさい!」「扱いにくい!」と思っている方には、ぜひこの記事を読んでいただきたいと思います。 (今回は重ね方と切り分け方だけで、味付けなどのレシピにはほとんど触れていません) それほどたいしたことではありませんので、すでに自分なりのコツを習得されている方はスルーしてくださいねw 私が使ったレトルトストレートタイプ「塩鍋の素」のレビュー記事はこちらです↓ 使う白菜の量と、芯の切り落とし方 使う白菜は1/4カットが使いやすいと思います。 鍋の大きさにもよるのですが、3~4人用の

    【レシピ】ミルフィーユ鍋/豚肉と白菜を簡単に重ねて切り分けるコツ
  • 【レビュー】激安!レトルトストレートタイプ「塩鍋の素」/業務スーパー

    2018/11/18に購入して賞味期限は2019/4/25ですので、 賞味期限切れまでは約5ヶ月ほどになります。 「塩鍋の素」のアレンジ例 パッケージには三種類のアレンジ例が載っています。 まずは基の使い方↓ 白菜と豚ばら肉のブラックペッパー鍋↓ 塩もつ鍋↓ 今回私は、ブラックペッパー鍋を作りました。 白菜と豚ばら肉・・・、つまりはミルフィーユ鍋ということですね。 ブラックペッパー鍋(ミルフィーユ鍋)を作る まず、最初はミルフィーユ鍋を作ります。 ブラックペッパー鍋とは言ってもだんなはあまりかけたくなさそうなので、基的には「塩鍋の素」で白菜と豚ばら肉を煮るだけ。 お皿に取り分けてから、私だけブラックペッパーを振ります。 ミルフィーユ鍋を写真に撮るなら煮込む前に撮らないといけないのに忘れてしまったので、完成品の写真です。 地味ですいません・・・↓ 加熱前の写真を「photoAC」さんから

  • 【レシピ】オーブントースターで焼くミートパイ/冷凍パイシートを使用

    ミートパイフィリング(具)の作り方 野菜はみじん切りにしておく 1をひき肉と一緒に炒める 挽肉が全体的に茶色くなったら余計な油を拭き、赤ワインを入れ、中火で5分ほど汁気がなくなるまで煮詰める 汁気がほぼなくなったら弱火にして小麦粉を降ってかき混ぜ、全体のまとまりを良くする 一度火を止めて調味料を入れ、中火でかき混ぜながら水分がほとんどなくなるまで煮詰める(1~2分) 冷めるまで放置する ※水分は完璧に切れとまでは言いませんが、できるだけ飛ばした方が扱いやすいです ※パイシートに乗せる時は、冷めている方が扱いやすいです ※(小麦粉による)とろみがついている方が扱いやすくべやすいです このように仕上がりました。軽くとろみがついています。 カレースプーンですくっている状態です↓ 業務スーパーの冷凍パイシートを準備 「室温で5~10分かけて解凍」とパッケージに書いてあるのですが、色々試してみた結

  • 【レビュー】「冷凍パイシート」他社製品と金額を比較/業務スーパー

    2018/9/19に購入して賞味期限は2019/4/20ですので、 賞味期限切れまでは約7ヶ月ほどになります。 冷凍パイシートの袋の中と大きさ 袋の中には6枚のパイシートが入っています。 冷凍状態から取り出したばかりだと、まあまあはがれやすいです↓ 一枚の大きさはこのくらいになります。 私はこの一枚を半分に切り、片方を底用、もう片方を被せ用で使います。 つまり、一枚の半分の大きさ(ほぼ正方形)のミートパイが焼き上がるというわけです。 冷凍パイシートの使用方法 必要な枚数を取り出して、室温で5~10分置き、解凍してください。 小麦粉をふった台の上でフォークなどで穴をあけて、お好みの形に成型してください。 200℃のオーブンで約20分焼きます。 以上が、パッケージに書いてある「パイシートの使用方法」です。 私は今回、オーブンではなくオーブントースターを使いました。 オーブンに比べると庫内の縦幅

  • 【レビュー】フランス直輸入の「ガレットブルトンヌ」/業務スーパー

    洋菓子 ガレットブルトンヌ フランスのブルターニュ地方の伝統的なお菓子です。 バターを練り込んで風味豊かなビスケットに仕上げました。 コーヒーや紅茶などと一緒にお召し上がりください。 私は同じシリーズの「パレットブルトン」が大好物で、ものすごい勢いでリピートしています!店頭で見つければ大人買いです!!(いつもあるとは限らない><) そして今回紹介するガレットブルトンヌも負けず劣らずの人気。 バター風味の強いお菓子が好きな人は必見です。 パレットブルトンのレビュー記事はこちらです↓

  • 【レビュー】「具だくさんもつ煮込み」はタレのにおいが気になる…/業務スーパー

    レトルト 具だくさんもつ煮込み 豚もつや野菜等、4種類の具を黒ごま、豆乳を使ったコクのあるみそだれで煮込んだもつ煮込みです。 温めるだけで手軽にもつ煮込みをお楽しみいただけます。 今まで業務スーパーではいくつかのもつ煮を買ってはレビュー記事を書いてきたので、これも書かなくては!と、半ば義務感の購入w 普通のスーパーでも売られています。 同じシリーズの「牛すじ煮込み」のレビュー記事はこちらです↓