豚組中村仁氏（@hitoshi）の「Twitter + 遊び」をベースにした飲食店経営哲学ニューウェーブ（前）：インフラコモンズ今泉の多方面ブログ：オルタナティブ・ブログ
株式会社インフラコモンズ代表取締役の今泉大輔が、現在進行形で取り組んでいるコンシューマ向けITサービス、バイオマス燃料取引の他、これまで関わってきたデータ経営、海外起業、イノベーション、再エネなどの話題について書いて行きます。 後記：フォントサイズを中にしたいのですが、なかなか直りません。小さい文字で読みづらくてすみませんです。 4月14日にTwitter界の鬼才、坂田誠さん（ @nyattta ）が上京した際に、ループスコミュニケーションズの斉藤徹さん（ @toru_saito ）、豚組の中村仁さん（ @hitoshi ）、パクチーハウスの佐谷さん（ @paxi ）の3氏を訪問して、Twitterについて激論を戦わせようという企画を、弊社セットアップで実施させていただきました。みなさん、ご協力ありがとうございました。 うち、豚組の中村さんとの対談、パクチーハウスの佐谷さんとの対談は、坂
「豚組」が培ったツイッターの飲食店向けノウハウを@hitoshiが惜しげもなく公開してた！ - ネタフル
ツイッターをやっている人なら、どこかで「豚組」という名を見たことがあるでしょうか。オーナーの@hitoshiは積極的にツイッターに参加し、知名度と顧客を獲得してきました。 そこから得られた知見を、@hitoshi本人が飲食店向けセミナーで惜しげもなく公開してたのですが、これは間違いなく他の人にも参考になると思ったので、個人的なメモからまとめてみました。 なお、本セミナーはUstreamで中継され、ぼくはそれを見ていました。セミナーをUstreamを見ながらつぶやいたので、それを画像と共にまとめています。 基本情報ですが「豚組」は六本木と西麻布にある豚肉料理のお店です。しゃぶしゃぶ、とんかつ、焼肉の3種類を展開しています。 来店の10%がツイッター経由。予約無しでツイッターユーザが一番多かった日は110名のうち46名。 個人アカウント @hitoshi と豚組アカウント @butagumi
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