美味しんぼの山岡さんたちが雪山で遭難してた時に作ってた料理を作ってみた。 2013年11月30日10:00 カテゴリレシピ雑誌・漫画・映像 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1082186930/ 「美味しんぼのレシピを忠実に再現」より 6: 困った時の名無しさん 04/04/18 03:59 何か山岡さんたちが雪山だっけ?で遭難してた時に作ってた変なのを作ってみた。 【収録】忘れた 【材料】小麦粉・長ネギ・塩・ごま油 【作り方】 小麦粉と水を合わせて生地を作り丸く広げる 片面にごま油を満遍なく塗って塩を振り掛ける それを端っこからくるくる巻いていって長くなったら 今度は丸くなるように端っこからくるくる丸めていく。 (イメージ:〇→-→@) フライパンを熱してごま油を引いて中に火が通るまで焼く。 【感想】 表面はカリカリ・中はホクホクでごま
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