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2011-03-02-TUE 料理：飯島奈美 撮影：大江弘之 音楽：田中馨（SAKEROCK） 協力：清野恵里子
本格的なタンドリーチキンをフライパンで手軽に作ります。鶏肉は大きめにカットして、下味にしっかり漬け込むのがポイントです。 材料 （2人分) 鶏もも肉 2枚（約500g） トマト 1/2個 きゅうり 1/3本 好みの葉野菜 適宜 レモンのくし形切り 2切れ A にんにくのすりおろし 1かけ分 しょうがのすりおろし 1かけ分 トマトケチャップ、オリーブオイル 各大さじ2 カレー粉 大さじ1 プレーンヨーグルト 大さじ3 塩 小さじ1/2 粗びき黒こしょう 少々 塩 粗びき黒こしょう オリーブオイル 熱量 734kcal（1人分） 塩分 2.8g（1人分）
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