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2009年9月7日のブックマーク (7件)

  • 一枚肉と成型肉の違い - (旧姓)タケルンバ卿日記避難所

    ペッパーランチ……。 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20090905-OYT1T00720.htm?from=main2 http://www.gifu-np.co.jp/news/kennai/20090906/200909061231_8763.shtml 客に肉を焼かせるタイプは生焼けになりやすいから、どうしても中毒になりやすいんだけどね。やっちゃいましたか。 「ステーキ」とあったから、ミートテンダライザーあたりが原因かと思ったらちょっと違うみたい。大腸菌は肉の表面に付着するので、ステーキであれば肉の表面を焼くので、中毒にかからない。なので、ステーキであたる場合、テンダライザーの汚染を疑うのが普通なんです。 キング ミートテンダライザー/62-6484-31 出版社/メーカー: 平野製作所(Hirano)メディア: Tools &

    一枚肉と成型肉の違い - (旧姓)タケルンバ卿日記避難所
    charliecgo
    charliecgo 2009/09/07
    成型肉、っていうのがあるとは知らなかった。成型肉を焼く場合はウエルダンじゃないとまずい、と。
  • 【日本よ】石原慎太郎 歴史の転機になり得るか - MSN産経ニュース

    今回の総選挙の結果を見て、何か空恐ろしい思いを禁じえなかった。 その直前に行われた都議会議員の選挙にもすでにその兆候が露骨に現れていたが、総選挙の結果はそれをさらに拡大したものとなった。要するに「エニワン・バッド・自民党」ということで、都議会選挙ではわずか九日前に立候補した者が、自民きっての実力ベテラン議員をただ最年少ということで蹴(け)落とし、乱立を恐れて未公認だった多くの民主系候補がわずか三日前に公認されすべて当選をはたした。反自民の風なるものについてしきりにいわれてはいたが、あの結果を眺めて改めて日人の質的な性情について考えさせられた。 山七平氏の名著『空気の研究』にあった通り、日人は事に関する空気にいかにも弱い。つまりその場の空気が作り出す風に容易に吹き飛ばされてしまう、個々の自我の希薄さ故にだろう。 戦争少年だった私の記憶としては太平洋戦争の末期、戦の末(すえ)が見え見え

    charliecgo
    charliecgo 2009/09/07
    「エニワン・バッド・自民党」英語ができないなら無理しないほうがいいよ。
  • asahi.com(朝日新聞社):「ずさん運用」神奈川歯大が告訴へ すでに損失52億円 - 社会

    学校法人神奈川歯科大学(神奈川県横須賀市)が投資ファンドで運用した資金のうち約66億円について、無断でファンドを解散するなどのずさんな運用があったとして、投資会社などに対し刑事告訴を検討していることが6日、学校法人や関係者への取材で分かった。すでに約52億円の損失を計上。最終的な損失は60億円を超える可能性がある。  捜査当局も背任容疑などを視野に法人幹部らから事情を聴くとともに、資料収集などを進めている模様だ。法人では6月末に理事8人が引責辞任。外部調査委員会を設置して、投資にかかわった理事らの責任についても調べている。同委員会の調査結果を受けて告訴の対象や容疑を詰める。  法人によると、投資は05年度から「減価償却引当特定資産」を原資に複数のファンドで始めたが、07、08年度で計約88億円の損失を出した。法人が投資内容を精査したところ、08年度までに東京、横浜、シンガポールの三つの投資

    charliecgo
    charliecgo 2009/09/07
    私大は資産運用をせざるを得ない面はあるので、なかなか厳しい話。
  • 米国で有職者のフードスタンプ利用が急増  JBpress(日本ビジネスプレス)

    Financial Times サーモンピンクの紙面で知られる英国の高級紙。1888 年の創刊以来、金融関連の報道に強く、経済、国際、政治問題についても報道の正確さに定評がある。世界発行部数は約44万部。読者総数は推定150万人に上る。 世界の金融市場が混迷を極め、経済の先行きに不透明感が増している。このコラムでは、金融、経済報道で突出した信頼性を誇る英フィナンシャル・タイムズ紙の記事をタイムリーに翻訳し、毎日1お届けする。 >>「Financial Times」の記事一覧 (2009年9月5/6日付 英フィナンシャル・タイムズ紙) 米国の有職者の間で、政府が無料で発行する「フードスタンプ(料配給券)」を利用する人が急増し、今回の景気後退が新規失業者だけでなく、有職者にも痛みをもたらしていることを浮き彫りにしている。 フードスタンプの利用者増加は往々にして失業者の急増――9月4日

    charliecgo
    charliecgo 2009/09/07
    アメリカで2番目に貧しいというHartfordの家族の年収が約270万円。フルタイムの職に就けないワーキングプアが多い。これではフードスタンプのお世話になる人も多いだろう。
  • 「薬物のコンビニ」広がる汚染、子連れの母も 密売人は生活保護受給 (1/3ページ) - MSN産経ニュース

    「薬物のコンビニ」広がる汚染、子連れの母も 密売人は生活保護受給 (1/3ページ) 2009.9.7 01:30 女優の酒井法子被告(38)=名・高相法子=が覚せい剤取締法違反(所持)罪で起訴されるなど社会問題化する薬物汚染。大阪・ミナミ周辺で覚醒(かくせい)剤などを年中無休で密売し、「薬物コンビニ」と呼ばれた2人組が逮捕された事件では、受け渡し役の男が「注文が多く睡眠時間もなかった」と供述していることが近畿厚生局麻薬取締部への取材で分かった。押収された顧客ノートには子供を連れた母親の記述も。2人組のうち1人は生活保護を受けており、密売人の生活を税金が支えたという実態もあった。 1日で38人も 近畿厚生局麻薬取締部によると、ともに無職の阪英樹(46)と都合(とごう)裕幸(46)の両被告は、別の事件により大阪刑務所で服役中に知り合った。昨春出所した阪被告は今年初めごろ薬物の密売を始め

    charliecgo
    charliecgo 2009/09/07
    事件の報告にあわせて生活保護者への偏見を植え付けることを忘れない。
  • ブライアン・イーノへの特別インタビュー - Time Out Tokyo

    オーストラリアで行われた鬼才ブライアン・イーノの特別インタビュー! シドニー・オペラハウスで行われた「Vivid Sydney」の音楽プログラム「Luminous」※のキュレーターとして、彼はすべてをやり尽くせたかもしれない。だが彼が最も愛するものは、制限された環境だ。 「Luminous」のパフォーマーはどのような基準で決めましたか? 条件は2つあった。私の希望と、ブッキングが可能なことだ。 では、美意識が最優先というわけではないのですね? いや、美意識はあった。一貫して優先させた美意識は「私が好きなもの、または見たいもの」。私が最先端だと思える音楽か、その他の興味を持ったカタチの音楽だと思うもの。私にとってパイオニアだと思えるものなんだ。 では、80年代のシンセサイザーのリバイバルを売りにしているといわれているレディトロンもパイオニアだと言えますか? なるほど、面白

    charliecgo
    charliecgo 2009/09/07
    素晴らしい。
  • 【甘口辛口】センスが違う…小沢ガールズの美人 (1/2ページ) - MSN産経ニュース

    「美人コスプレライター」として活躍していた経歴が明らかになった民主党の田中絵美子氏。小沢チルドレンに衝撃過去!? 私事で恐縮だが、かつて風俗嬢を取材した時、裸同然の姿を前にドギマギした思いがある。人物紹介記事だったが、上司から「このテの記事は君には無理だな」とサジを投げられた。突っ込んだ質問と読者の興味をソソる表現が必要なのに、アッサリしすぎていたからだ。 その点、小沢ガールズの中で屈指の美人といわれる彼女はセンスが違う。先日の衆院選で自民党の森喜朗元首相(72)を落選寸前まで追い込み、比例区で復活当選した民主党の田中美絵子氏(33)だ。2002年から04年まで、雑誌の風俗ライターとして活躍した経歴が写真誌に報道され、話題になっている。 驚くのは、文章表現力だけでなく、担当した連載記事で毎回、田中氏自身もチアガールなどコスプレ姿を披露した点。さらに、風俗嬢の裸の胸にタッチするなど、そこまで

    charliecgo
    charliecgo 2009/09/07
    ネガキャン。褒めて体裁を整えた?