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見附カレー - 金沢おもしろ発掘
金沢 曇り、午前中は雨でしたが、午後から曇りです。 ライスが奥能登の景勝地「見附島」の形で、能登豚のポークカレーを美味しくいただきました（笑） 【撮影場所 珠洲市宝立町鵜飼見附茶屋：2019年06月22日 OLYMPUS E-M1】 【ウィキペディア引用】珠洲市の南部、鵜飼海岸（着崎海岸）の南東200 - 300mに位置する。当地方に広く分布している新第三紀珪藻泥岩からなる白亜の島で、周囲400m、面積1,147m2、標高は28メートルである。 見附島という島名は、空海（弘法大師）が佐渡島から当地方に渡った際、最初に見付けた島であることに由来する。当地に降臨した加志波良比古神が最初に見つけた島とも伝わる。また、島の形が軍艦に似ていることから、軍艦島とも呼ばれる。 にほんブログ村 金沢市ランキング
天使のクリーム！材料３つで簡単お手軽『クレームダンジュ』の作り方 - てぬキッチン
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆クレームダンジュ☆ 今日は、材料3つで簡単に手軽に作れる『クレームダンジュ』を作りました。 クレームダンジュは、フランスのチーズケーキの一種でふわふわの食感でとろけるような優しい口溶けから〝天使のクリーム〟とも呼ばれています。 本来は、フロマージュブランというフレッシュチーズを使うのですが水切りしたヨーグルトで代用してお家でも気軽にできる簡単レシピにして作ってみました。 ふわふわなのに濃厚でたまらない美味しさに一瞬でとろけてしまうこと間違いなし！！ぜひ、チーズケーキ好きな方にお試しいただきたいスイーツです。 レシピ(３〜４個分) 材料 プレーンヨーグルト 400g 生クリーム 100cc 砂糖 40g ブルーベリージャム お好みの量 作り方 １）ヨーグルトを約半量(20
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