＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 呑も！ 呑も！ 東北のお酒＜582＞ 南部美人 ＜岩手県＞ http://www.nanbubijin.co.jp/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【この日のほろ酔い場所】 岐阜・養老「千歳楼」 ＜大広間のお花＞ 日本画家 竹内栖鳳デザインの 和室に 興奮した後は、 これまた 風情あるお風呂で ひとっ風呂浴びて、 待望の晩御飯。 大広間。 ここに生けてある お花も ものすごく姿が美しいなぁ。 生花に 見惚れていたところへ 仲居さんが 登場。 「お飲み物どうなさいます？」 お部屋で 地ビール呑んできたら、 お酒だな。 「地酒、ありますか？」 「お燗ですね」 おぉ！ なんて素敵お返事。 地酒と いって、 燗酒 と 返ってくるとは。 こりゃあ、 うれしいじゃないですか。 「はい。お願いします」 このお宿での 定番地酒は、 美濃菊とのこと。

2014年05月08日21:31 原宿　龍の子 カテゴリ:【東京】中華・台湾 美味しい四川が食べたい病が再発 竹下通りを抜けた場所にある以前からイッテみたかった龍の子にイキました。 店の感じから大衆っぽい店かと思いきや、予想以上にイイお値段。 恐る恐る少しづつの注文です。 茹豚薄切りニンニク辣味ソース　2200円 美しい・・・確かにイイお値段ではあるがそれなりのボリュームと味を確信。 色々注文してみることにしました。 もやしゆばまき山椒ソース　1900円 カリっと揚げた湯葉には豆モヤシがくるんであり爽やかな山椒のソースでいただきます。 しゅうまい　660円 肉厚です。 紹興酒の呑み比べ 大根の醤油漬　550円 使っている野菜や漬けるものの配合の割合など全部教えてくれました。 で・・・メニューには載ってなかったけど隣の団体客が食べていたのでお願いしたのが・・・ 沸騰魚（フェイ・テン・ユー）　

忘れちゃいかん，やっとかなアカンのですよ． この季節には忘れてはならない作業があるんです． 自身の中で不文律として課すところがあるんです． 興趣不振の折はこの記事はスルーしてくんなまし！ であるのでよ，例年と同じ八百屋さんで買い求める． ここがどこかという詳細には触れないのである，でもね． 都内知る限りでは，良質なアレが廉価で入手できる，そういう所です． イエス! ご明察，ぶわっは！ マイ・ラブ青唐辛子の酢漬けのことです． 緑色溌剌と笊に盛られるさまは，眩しい輝きすら放っている． 例年この作業が済まねば（★）私の夏は来ないのだ，うはは． 漬けは青空の下，新緑の野外でと決めておる． 初夏の陽光が青唐を一層味わい深くする，そんな感じがする． この作業は陽だまりの中で行うが相応しい，そう信じている． 今日はホッピーを呑りつつ，ではなく漬けに邁進する． 粛々として作業を進める，そして終わった． と

カレー細胞 -The Curry Cell- あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック！　【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。 HOME / カレー＆スパイス・山梨県 / 酒とカレーは水が命。「カレーと地酒の店 糸力」（富士山） 酒とカレーは水が命。「カレーと地酒の店 糸力」（富士山） 2014-05-08  00:00  by カレー細胞 Comment : 0 Trackback : 0 世界遺産！！ 富士山！！ ・・・のふもとの富士急「富士山」駅。 このあたりの名物といえば、富士のきれいな水で作られた「吉田うどん」。 ココイチにすら、カレーうどんがあるほどのうどんの街なのです。 ・・・が、私の目的はうどんではなくこちら。 「カレーと地酒の店 糸力」 そしてまたの名を、 「イトリキカレー」 かの糸

2014年05月07日21:17 代々木　Bistro ひつじや （ビストロ ヒツジヤ） カテゴリ:【東京】エスニック 以前からイッテみたかったお店にやっとこさ・・・・ Bistro ひつじや （ビストロ ヒツジヤ） 代々木らしいディープな空間、日本人スタッフがひとりとインド系アフリカ系のシェフたちがわっさわさしてます。 値札のついた美味しそうなお魚。 これはひとつ調理してもらうことにしました。 イスラエルのビール。 普通変わった国のビールって結構なお値段するけど品ぞろえも多く驚くほど安い。 ひつじのたたき　580円 味はしっかり羊なんだけどサラッとしてて極上。 これは絶対的に注文したほうがよいかと。 エヴァンズ風アラビアのサラダ　735円 オススメされて注文するも特徴なく失敗かも。 スペアリブのいぶし焼き　880円 かなりスモーキーで見た目より分厚い。 ひつじの脳みそバングラディッシュ風

2014年05月07日09:30 カテゴリ洋食･ハンバーグ･ステーキ・他吉祥寺 吉祥寺「喫茶 ロゼ」 吉祥寺「喫茶 ロゼ」に行く。 「東急百貨店」の裏にある。 吉祥寺駅からは徒歩4～5分程度。 この建物の2Fにある。 ちなみに建物の前の行列は、1F「春木屋」のもの。 '13年7月5日(金)放送の「お願い！ランキング」の"抜き打ち発掘レストラン"で、川越シェフから100点満点をもらったことがある店。川越シェフも最近は本業に忙しいようで、この番組を含めてTV出演がほとんどなくなったようだな。 急な階段を上ると…。 入口がある。 カウンター席4席(椅子は5席あるが、実質4席しか使えないようだ)とテーブル席4卓の店内。高齢の(？)夫婦で店を営んでいる。 メニュー。 自家製ハンバーグ 紅茶付 (1,100円) ハンバーグ単品だと900円。 一つ一つ丁寧に作られた、なかなかボリューム感があるハンバーグ

カレー細胞 -The Curry Cell- あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック！　【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。 HOME / カレー＆スパイス・埼玉県 / カルナータカから桶川へ来たらこうなった。「サッカール」（桶川） カルナータカから桶川へ来たらこうなった。「サッカール」（桶川） 2014-05-09  00:00  by カレー細胞 Comment : 0 Trackback : 0 「インド料理」と「カレー」について、ちょっと考えてしまったランチのこと。 訪問したお店はこちら。 桶川「サッカール」 カルナータカ出身のシェフのお店だそうで、埼玉では数少ない南インド系の料理がいただけるとのこと。 かつてはドーサなどわかりやすい南インド料理も出していたようですが、流行らなかったのか今は