先日、珈琲王子さんの記事を読ませてもらっていたら、記憶の中から古い映像が一つ、飛び出してきました。 四畳半くらいの部屋です。まだ私は幼稚園にも行っていないくらいの年齢でした。薄暗い部屋の中でお姉さんの膝に頭を乗せて、耳掃除をしてもらっていたのです。 ところが突然、部屋に入ってきた男の人にお姉さんは叩かれて、私の頭を膝の上に乗せたままで、涙をぽろぽろとこぼし始めました。 衝撃的な映像でした。 あまりにも刺激が強かったために、あのときの映像は私の記憶の中で消えないシミのようになって残っています。 でも今から考えると、お姉さんが叩かれたのは、幼かった私が原因だった可能性があります。 ひょっとすると、私が犯人だったのかもしれないのです。 珈琲王子の記事に書かれている、近所で子供を育てるというような環境は、実は大阪の下町ではかつて本当にありました。 coffeedrip.hatenablog.com

本日は「納豆レシピ祭り」で御座います。 今回、遠近からは「納豆の田楽味噌 焼き結び」で御座います。 先ず。奥は「納豆と葱赤味噌田楽の上干しらす焼き結び」。 次は。手前の「納豆と葱白味噌田楽の素干えび焼き結び」。 日本が誇る「乾物」そして「発酵食品」。 日本に生まれて良かった〜。ぽん♬ 焼く前のお結びは、こんな感じで御座います。 なんだか目出度い。ぽん♬ そしてこちらは trick-spec さんのブログで、 「納豆レシピ祭り」のメイン会場です。 ほかの参加者の「美味しい」も是非是非ご覧くださいませ。 本日は「納豆レシピ祭り」ご高覧いただきまして ありがとうございます。 そして参加者の方々も共有出来た楽しい時間に感謝いたします。 それから、いつもMCを努めてくださる trick-spec さん、 楽しい会に参加させていただき、ありがとうございます。 そして『はてな』さんがトピックにしてくれま

本日７月１０日は納豆の日です！ なので今日はみんなで納豆レシピ祭りです！ 現在２３のブログがエントリーしてくれています！ 参加者どんどん増えてますのでお見逃しなく！ はてなさんもトピックを組んでくれましたよ～！ ありがとうはてなさん！！ blog.hatena.ne.jp まずは今回参加を表明してくれた方々にお礼を申し上げます。 平日の忙しい時に、俺ごときの呼びかけに応えていただいて 本当に、本当に感謝しております！ これからもどうぞよろしくお願いします！ みなさんどうぞ、全てのブログを回って納豆レシピを満喫してください！ あなたの知らない納豆レシピがそこにあります！！（笑） スポンサード リンク それでは参加メンバーの発表です！（順番はアルファベット順です） 公開開始時刻は各ブログごとに違いますのでご了承ください。 あんずさん あおいさん apocryphallyさん dandelion

友達の家が自家製菜園で色々と育てているのですが、普通の農家の様に色々な種類の野菜を作っていて、季節になると色々とおすそ分けしていただいています。今回も大量のジャガイモを頂きました。男爵とかメークイン等、３種類ほど混ざっているようでした。 漫画にも描きましたが、いたって簡単です。ジャガイモをよく洗って、皮のままピーラーで薄く切り、クッキングシートに重ならない様に並べたのが下の写真です。 今回は塩とポップコーン用の味付け調味料（チーズ味）をかけてみました。そのままレンジに入れて最低４分。切った厚さにもよるので、１枚様子をみてみて、必要なら40秒程追加。あまりやりすぎると焦げてしまうので注意です。レンジでチンした直後は、ジャガイモの水分が蒸発してまだ湿気が残っていますので、外に出して乾かします。 ノンオイルのポテトチップス。ここまでおおよそ15分程度でしょうか。あっというまにできます。ちなみにす