こんばんはクッキング父ちゃんです。 クックらシリーズも早いもので第10回を迎えました。 今回はラーメンではなく、ライスのカスタマイズについて紹介したいと思います。 Twitterでは連日のように『クックら〜』と呼ばれるクックらジャンキーな方々がオリジナルライスを展開している。 それは通称『ハッピーボウル』と呼ばれる事が多い。 なぜ『ハッピーボウル』とよんでいるのか理由は定かではない。 機会があれば確認したいと思う。 とりあえずクックら〜の方々のカスタマイズを紹介しよう。 風の又二郎さん作ハッピーボウル 麺遊さん作ハッピーボウル プラスマークスプラさん ご挨拶できずじまいでしたがスタッフあべさんがラストデイということで家族ックらに。次のステージでのご活躍お祈りしております。他にも家族ックらの方が多く大盛況。若干野菜の甘味を感じる優しいレディースラーメンに辛味ネギの暴挙。ライスと共にお楽しみあ

写真を撮影するタイミングが… 1秒遅れた結果今月の箇所が0になっちまった… あっ… こんばんはクッキング父ちゃんです。 ブログ開始して2か月が経過しました… 11月17日に開始したんですけどね… 1か月毎に同じような記事を2回書くの嫌なので2か月って事でまとめさせていただきましたよ…13日分ズルしてます（笑） まずは、1月の着弾から振り返っていきましょう。 1月1日 13回目スマニュー砲着弾‼️ 初日から嬉しかった〜 今年も縁起良さそう。 1月5日 14回目スマニュー砲着弾‼️ なんとなくお久しぶり感が… この記事のハムカツの写真は自信あったんですよね。 1月8日 2回目グーグル砲着弾‼️ 自信作だったのにスマニューには掲載されず… 1月8日 15回目スマニュー砲着弾‼️ 別記事で同日にグーグル砲とスマニュー砲って嬉しすぎるよ。 よっしゃぁぁ〜‼️ 1月9日 初のはてなブログ砲着弾‼️ も

こんばんはクッキング父ちゃんです。 本格的に寒くなってきましたね。 鍋が美味しい季節ですが、今回は美味しい豆腐を買ってきたので湯豆腐で豆腐本来の味を満喫したいと思います。 ほんとはね、お酒をちびちびいただきながら作りたかったのですが… 娘が迎えにきて欲しいっていいのでね… お酒は我慢です… 正直言って楽しみは半減しちゃいましたね… 気をとりなおして。 さぁ作っていくよ。 材料はネギに白菜そしてお豆腐です。 土鍋に昆布を入れて出汁をしっかりととるよ。 うーんいい香り。 ちょいと味見。 旨味がいいなぁぁ。 優しいお味です。 白菜をちょうどいい大きさに切って入れていきます。 よく言われるんですけどね、ちょうどいい大きさとか醤油をこれぐらいとか… 具体的にどれくらいなんですかって… そのような細かいレシピはちゃんとしたブログ等をご参照ください。 だっていつも適当に作ってるだけなんですから… ネギを

こんばんはクッキング父ちゃんです。 前々から気になってしょうがなかった松屋の『四川風麻婆鍋膳』… やっと食べられる日が来ましたよ。 まずは予備知識ね。 〜松屋さんのHPより参照〜 松屋の「四川風麻婆鍋膳」は、たっぷりの粗挽き豚肉と豆腐、茄子が入り、豆板醤（とうばんじゃん）や豆鼓醤（とうちじゃん）などの様々な調味料を使用した本格的な四川風麻婆豆腐で、深い旨みと辛みがクセになる、ごはんがすすむ逸品です。 こんな事が書いてある訳ですよ… ご飯絶対すすむよね‼️ ある意味反則級の食いもんじゃねぇのか… という事で店内へ。 定食ライス特盛… 押しちまった… だってご飯すすむって書いてあるんだからしょうがないよ。 ちなみに居酒屋で散々飲んだ後の〆なんだけどね… 卓上にもコマーシャルが。 相当力を入れている商品なんだね。 右下に気になる絵が… にんにく入ってるんかい… 家族に怒られちまうじゃねぇか… マ

こんばんはクッキング父ちゃんです。 大好評セブンイレブンシリーズです。 本日店舗に行ったらめちゃくちゃこの商品を推しているわけですよ。 推しに弱い私としては… はい‼️ 買っちゃいましたぁぁ〜‼️ これは見るからに美味いでしょう。 いい感じの赤い色食欲そそる。 香りもいいね。 臭い嗅いだだけで四川に行っちまうよ… それでは実食していきましょう。 ご飯にかける前に一口。 花椒(ホアジャオ)のピリピリ感が凄く感じられる。 ラー油の味はさほどせずちょうどいい味付けだ。 豆腐と麻婆ソースの相性は抜群。 ひき肉も十分存在感を出しているのが好印象。 ネギの味もしっかり主張してくる。 これは… かなり本格的な麻婆じゃねぇか。 やってくれるねセブンイレブン‼️ それではご飯にのせますか。 いい色合いだね。 ずーっと眺めてても飽きないね。 あれ… それではご飯といただきますか。 先程のピリピリ感が見事に中和

こんばんはクッキング父ちゃんです。 地元の名店『そば処大むら』今回は寒い日にオススメ『カレー南蛮』を紹介するよ。 『カレー南蛮』と『カレーそば』の違いって言えますか。 そうですよ。『カレー南蛮』には長いネギが入っているんですよ。 『鴨南蛮』にも長いネギ入ってるでしょ。 ということでカレー南蛮着丼‼️ 『カレー南蛮大盛り』まさにデカ盛りだね。 丼がデカイ‼️ 見るからに美味いでしょ。 スープからいただきますよ。 めちゃくちゃ熱い‼️ そして美味い。 出汁たっぷりのツユとカレー。 めちゃくちゃ合うね。 辛さもちょうどいい。 豚肉の食感がたまらない。 そしてとにかく豚肉の数多い。 長めの長ネギ。 これがカレー南蛮だよ。 甘くて美味しいね。 刻みネギを入れてね。 いよいよ麺をいただきましょう。 麺をリフトアップ‼️ からの一気にすする‼️ あっちぃ‼️ 絶対やけどする熱さだ。 そばの香りと絶品スー

こんばんはクッキング父ちゃんです。 コストコパーティの翌日。 そうです。 ピザや、サラダが大量に余るんです… えっ… 考えて買えって… だってさ… コストコの料理って巨大なんだもん‼️ これとか… これとか… こんなだよ… という事で。 余った巨大なピザを朝食に‼️ 毎日食ったら絶対にやばいと思うけどたまにならアメリカンなモーニングとして楽しめる。 ピザでけぇ… 朝から食えんのか… いや食う‼️ まずはチョレギサラダから。 美味そうでしょ。 では早速いただきます‼️ 胡麻油の風味がしっかり感じられる塩ドレッシング。 韓国海苔とレタスそしてプリップリのエビを 一気に口に放り込む。 うめぇ‼️ トマトは若干酸味が強いがこれぐらいが丁度いい。 玉ねぎはシャキシャキで辛味は感じられない。 良い仕事してるね。 しかし昨晩も食ったんだけどね。 今朝もやっぱり美味い‼️ お次は鶏肉‼️ 甘辛なタレが絶妙

こんばんはクッキング父ちゃんです。 大人気企画第4弾‼️中本シリーズです。 本日は辛さが苦手でも『汁なし麻辛麺』を美味しく食べられる方法を紹介します。 前回おい飯のススメをしましたが、辛さが苦手な人にはハードルが高いかもしれませんでした。 そこでですよ、再度色々試した結果これは美味しく辛さを軽減できると確信したので紹介します。 準備までの過程は前回記事をご参照くださいね。 www.kukking10chan.net 電子レンジで温めた麻辛汁なし麺ですが、本当に辛いのが苦手な人はこの状態でよく混ぜて、おススメの方法で食べてもいいかと思います。 アップで見ると食欲がいっそう増しますね。 以外と具沢山なのが特徴です。 今回も辛いタレを全て入れてよくかき混ぜますよ。 辛い匂いもしますが、何より食欲を掻き立てる香りです。 よくかき混ぜたらまずは、そのままで食べていこうと思います。 お決まりですが、リ

こんばんはクッキング父ちゃんです。 新宿って飲み屋がたくさんあって迷っちゃうんだよね。 どこの飲み屋にしようかなってずーっと探していたんだ… 一軒目酒場 メニュー 『超厚切り男のハムカツ』 『大きなアジフライ』 山盛りもやし炒め 炙りベーコン 『オヤジ好みの玉子サラダ』 『鶏のうま煮』 二次会 一軒目酒場 悩んだ挙句結局行き慣れた『一軒目酒場』へ。 皆さんは、『一軒目酒場』って行った事がありますか。 『料理が安い』『種類が豊富』『結構美味い』まぁこんなところでしょう。 メニュー メニューはこんな感じです。 一軒目酒場でおススメしたいメニューって、色々あるんだけど。 『超厚切り男のハムカツ』 ナンバーワンは何と言っても『超厚切り男のハムカツ』。 ネーミングセンスがバツグンだよね。 これは昭和のお父さんをイチコロにしてしまうインパクトの強さだ。 みてください。 ネーミングに負けないこの堂々たる

こんばんはクッキング父ちゃんです。 なんか最近太ってきた気がしているんだけど… 全く心当たりがない… では本題に入ります。 スマートニュースクーポン ガスト『チーズINハンバーグ&海老フライ』 ビジュアル 実食 まとめ スマートニュースクーポン スマートニュースって知ってますか？ ニュースって書いてあるからって肩苦しい感じのものではないんだよ。 政治・経済・エンタメ・グルメ等さまざまなジャンルのニュースを紹介してくれる秀逸なアプリだ。 私のブログもたまに紹介頂いており大変感謝しています。 そんなスマートニュースアプリにはクーポンが付いているんだけど使った事ありますか？ これが本当にお買い得なんですよ。 ガスト『チーズINハンバーグ&海老フライ』 今日はガスト『チーズINハンバーグ&海老フライ』がね、なんとなんとですよ‼️ 『半額っ‼️』 えっ『半額⁉️』 マジっすか… いやぁありがたい事で

こんばんは、クッキング父ちゃんです。 カップ麺って嫌いな人いるんかなぁ… 私の一押しはやっぱりカップヌードル‼️ カップヌードルちょい足しメニュー 調理 とろけるチーズ まずはカレー シーフード‼️ ラストはチリトマト‼️ カップヌードル美味い食べ方番外編 カップヌードルちょい足しメニュー 今日はカップヌードルが劇的に美味くなる方法を教えますよ。 本日は、3種類で試していきます。 調理 まずは、袋を剥がしてフタをオープン‼️ はい出番ですよ‼️ 明治のとろけるスライスチーズ‼️ これをですね… なんと…なんと…入れるだけ‼️ とろけるチーズ こんな感じね‼️ そしてお湯を入れるんだ。 まずはカレー リフトアップ‼️ 見てくださいよ。 スープとチーズが麺に絡んで… 一気にすする‼️ うめぇ… 元々カレーとチーズは相性抜群ですからね。 美味いはずだよ。 お次は… シーフード‼️ シーフードは牛

こんばんはクッキング父ちゃんです。 11月17日から開始した『クッキング父ちゃんのブログ』ですが、皆さまに支えられて10万3千PV越えを果たす事が出来ました。 投稿数53記事 読者数132人 継続日数44日 12月PV数6万6千PV スマートニュース掲載回数12回 結構すごい気がしてます‼️ 12月には、独自ドメインを取得し意気揚々とグーグルアドセンスに挑みました… しかし結果は… 5連続で落ちてしまいました… グーグル様からは下記のような回答をいただいております。 </p 【価値の低い広告枠（コンテンツが複製されているサイト）について】 『AdSense のプログラム ポリシーに記載されているとおり、ユーザーにとって価値がほとんどないページや広告の比率が高すぎるページには Google 広告が表示されません。これには、第三者が提供するコンテンツに付加価値を付けずに、コンテンツをコピーまた