タグ

アイスに関するchokuchokoのブックマーク (11)

  • 手作り雪見だいふく、水切りヨーグルト、カルピスアイス――ひんやり冷たい「デザート」レシピ - はてなニュース

    番、冷たいデザートがおいしい季節になりました。はてなブックマークニュースの過去の記事の中から、夏にピッタリなデザートのレシピをまとめて紹介します。アイスクリームやかき氷などの定番レシピはもちろん、おなじみのべ物を“凍らせるだけ”の意外なレシピもどうぞ。 ■ ハーゲンダッツで作るぜいたくなデザート ▽ 眺めているだけでも幸せ?「ハーゲンダッツ」のレシピサイトがオープン - はてなニュース 「テイスティ・レシピ」は、ハーゲンダッツのアイスクリームを使ったレシピを紹介する公式コンテンツです。見た目にもこだわったレシピの数々は、眺めているだけで幸せな気分になれること間違いなし。ちょっとぜいたくな気分が味わえるレシピばかりです。 ■ “あのアイス”を再現! ▽ ハーゲンダッツに雪見だいふく、人気の「アイスクリーム」再現レシピ集 - はてなニュース 上記の記事では、“ハーゲンダッツ風の濃厚アイス

    手作り雪見だいふく、水切りヨーグルト、カルピスアイス――ひんやり冷たい「デザート」レシピ - はてなニュース
  • いつもの「アイスクリーム」を何倍もおいしく食べるワザ - はてなニュース

    暑い夏に欠かせない「アイスクリーム」をもっとおいしくべる方法を集めました。いつものバニラアイスに“あるもの”をかけるだけで、立派なデザートに変身します。 ■ アイスに“ちょい足し”するとおいしいものは? そのままべてもおいしいアイスクリームですが、こんなアレンジを試してみてはいかがですか? <バニラアイスには“しょうゆ”が合う?> ▽ 普段べているバニラアイスが劇的においしくなるべ方まとめ | TuiTui ▽ インスタントコーヒーで!簡単アッフォガード 【ちょっとおいしいバニラアイスのべ方】 – 某氏の空 ▽ http://alfalfa.livedoor.biz/archives/50974467.html シンプルなバニラアイスは、インスタントコーヒーをかけてイタリアのデザート「アフォガード」風にしたり、オリーブオイルをかけてみたりと、さまざまなアレンジで楽しめます。変わ

    いつもの「アイスクリーム」を何倍もおいしく食べるワザ - はてなニュース
  • 普通のバルサミコ酢を熟成した高級なバルサミコ酢に変身させる方法 | ライフハッカー・ジャパン

    熟成したバルサミコ酢を、フルーツやアイスクリームにかけてべたことがない人は、人生ちょっと損をしているかもしれません。それはそれはおいしくて、甘くて、今までべたことがないような味わいになるのです。ただし、熟成したバルサミコ酢はかなりの高級品です。しかし、自宅で簡単にバルサミコ酢をグレードアップさせる方法がありました。 この方法は「America's Test Kitchen」に載っていたもので、普通のバルサミコ酢を高級なバルサミコ酢と同じような熟成した味わいにすることができます。 フルーティーな味わいを出すために砂糖とポートワインを足します。12〜15年熟成したバルサミコ酢は甘味が増しているのです。全体の甘味を均一にするために、ゆっくりと煮ましょう。 筆者が試してみたところ、かなり魅惑的なバルサミコ酢になったそうです。高級品とまったく同じという訳ではありませんが、とてもおいしいので、お金

    普通のバルサミコ酢を熟成した高級なバルサミコ酢に変身させる方法 | ライフハッカー・ジャパン
  • 「ガリガリ君」じゃないよ、「シャリシャリ君」だよ

    記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 赤城乳業は、「吸う」ガリガリ君をコンセプトに開発した「シャリシャリ君ソーダ」を東京と東北6県のコンビニエンスストアで7月10日より数量限定で発売する。 ガリガリ君ソーダの真ん中付近にあるかき氷部分だけをべてみたいと思ったことはないだろうか? 「かじる」ガリガリ君ではなく「吸う」ガリガリ君をコンセプトに、かき氷部分だけをブロー容器に閉じ込め、シャリシャリ感のみ楽しめるのが「シャリシャリ君ソーダ」だ。 容器はマスクをかぶった「シャリシャリ君」が……。これ、ガリガリ君だよね? 実はこのシャリシャリ君、2005年と2006年の夏に発売された「シャリシャリ君ソーダバニラ」の華麗なる失敗を踏まえて開発されたいわくつきのもの。今回はどう? 価格は126円。 関連キーワード ガリガリ君 | コンビニ | 失敗 | かき氷 | 東北地方 | 東京

    「ガリガリ君」じゃないよ、「シャリシャリ君」だよ
  • 材料2つで簡単チョコレートアイスクリーム by おのりとん

    濃厚なチョコレートアイスクリームが好きな方にオススメです☆材料2つで出来るので簡単&お手軽です♪ このレシピの生い立ち チョコが大好きな息子にべさせてあげたくて作りました。今では大のお気に入りアイスクリームです(^▽^)

    材料2つで簡単チョコレートアイスクリーム by おのりとん
  • ヒャッハー! オリジナルなフレーバーアイスでパーティだぜー!(写真ギャラリーあり)

    ヒャッハー! オリジナルなフレーバーアイスでパーティだぜー!(写真ギャラリーあり)2012.04.17 15:00 武者良太 えびアイスとかうにアイスにチャレンジしたい! 夏に向けて欲しいアイテムの最前列に、バラエティ豊かなオリジナルフレーバーアイスが作れる「おかしなまぜまぜエッセルスーパーカップ」が登場しますよ! やべー、おかしなグレフルチューチューといい、タカラトミーアーツのおかしなシリーズにやられそうだよ! バニラ、抹茶、チョコクッキー、チョコミントの明治エッセルスーパーカップに、砕いたお菓子や凍らせたフルーツをまぜまぜしてできあがり。スーパーカップのカップが受け皿となるので、他のアイスを入れて混ぜ混ぜするのもそう難しくなさそうですよね。 純度100%派にも、きっとオススメ。コイツで空気を入れつつねるねるすれば、もっとミルキーで柔らかく溶ける味わいになるのかと思うと、もう...ですか

    ヒャッハー! オリジナルなフレーバーアイスでパーティだぜー!(写真ギャラリーあり)
  • 限定の味「クリームチーズラズベリー」「メロン」が楽しめるハーゲンダッツ「マルチパック」試食レビュー

    ハーゲンダッツには「マルチパック」と呼ばれる3種類のアイスクリームが味わえる商品がありますが、今回そのマルチパックに春夏の期間限定の商品が加わりました。内容は定番の「バニラ味」に加えてこのマルチパックだけの取扱いとなる「クリームチーズラズベリー味」「メロン味」です。このマルチパックでしか味わえないものもあるということで、一体どのような味なのか早速試してみました。 マルチパック|商品情報|ハーゲンダッツ 「ハーゲンダッツシーズンズセレクション(バニラ・クリームチーズラズベリー・メロン)」です。値段は税込924円。 パッケージの側面です。ハーゲンダッツのアイスクリームは冷蔵庫から出したばかりの状態ではべ頃ではなく、少し待って溶かしてからべるようにとのこと。カップの側面を指で押してみて、すこし柔らかく感じられるようになったころがべ頃です。 反対側には「素材へのこだわり」の説明があります。「

    限定の味「クリームチーズラズベリー」「メロン」が楽しめるハーゲンダッツ「マルチパック」試食レビュー
  • 世界の誰かをHAPPYにする 全米No.1プレミアムアイスクリーム BEN&JERRY’S 日本上陸 : verita

    February 22, 201208:00 世界の誰かをHAPPYにする 全米No.1プレミアムアイスクリーム BEN&JERRY’S 日上陸 アメリカの北東部、緑豊かなバーモント州で生まれのBEN&JERRY’Sは、世界27カ国でアイスクリームショップを展開する、世界中で愛されているプレミアムアイスクリームのブランド。NYセレブをはじめとする、世界中の人々を虜にするBEN&JERRY’Sのブランドの始まりは、 驚くほどシンプルな理由から。それは、アイスクリーム好きの二人の青年、ベン・コーエンとジェリー・グリーンフィールドが「単純にアイスクリームが大好き!」だから。 (写真上)上質な原料、乳成分たっぷりの豊かなおいしさと、具だくさんでユニークなメニューの豊富さがBEN&JERRY’Sの人気の秘密。 ハリウッドセレブにも愛される全米No.1プレミアムアイスクリームの誕生秘話 1966年。

  • ガリガリ君とスター・ウォーズのコラボアイス発売!再現度がなかなか高くて笑った | ロケットニュース24

    ガリガリした感が美味しい赤城乳業の人気アイス「ガリガリ君」。 古くから多くの人に愛されている人気商品だが、2月28日から映画『STAR WARSエピソード1/ファントム・メナス 3D』とコラボレーションした限定パッケージ「ガリガリ君リッチ チョコバニラチョコクッキー」が販売されるらしい。 しかもパッケージにはライトセイバーを持ったジェダイっぽいガリガリ君が! これはスターウォーズファンなら見逃せないぜッ!! 赤城乳業が出したプレスリリースを見ると、「この商品は、今年の3月16日(金)公開となる映画「STAR WARS エピソード1/ファントム・メナス 3D」に合わせて、ガリガリ君がジェダイの騎士に変身したパッケージでコラボレーションしています。オビ=ワン・ケノービのコスチュームとライトセーバーをモチーフにして、映画の各名シーンと対峙します。」と書いてあるが、意外と再現度たけえええッ!! 

    ガリガリ君とスター・ウォーズのコラボアイス発売!再現度がなかなか高くて笑った | ロケットニュース24
  • この冬、温かいソフトクリームはいかが? 金沢の食品開発会社が開発に成功!

    この冬、温かいソフトクリームはいかが? 金沢の品開発会社が開発に成功!2011.10.07 14:00 ソフトクリームというと夏にべるもの...というイメージが強いんですが、金沢にある日海藻品研究所という品開発会社が、温かい場所でも型崩れすることがないソフトクリーム「ホットソフトクリーム」を開発したそうですよ。 見た目はまるでソフトクリームのようですが、ホットソフトクリームなので出来てすぐだと湯気が立つそうですよ。また、放置していても形が崩れたりすることがなく、電子レンジで温め直せば、またホカホカになるそうです。感は洋菓子というよりは、和菓子のような感じだとか。 この会社は、他にもユニークな品を開発していて、「溶けにくいソフトクリーム」や「溶けにくいかき氷」も開発しているそうです。 これらのユニークな品の秘密は、「おから」にあるそうですよ。同社は豆腐製造時にできる副産物の「

    この冬、温かいソフトクリームはいかが? 金沢の食品開発会社が開発に成功!
  • 純白のバニラアイスが美味すぎる

    バニラアイスの色はうっすら黄色だ。 抹茶アイスは緑。イチゴアイスはピンク。そして、バニラアイスはうっすら黄色なのだ。決して白ではない。 しかし北海道には正真正銘の真っ白なバニラアイスがあり、とても美味しいらしいのだ。これはべなければ。

  • 1