2016年7月27日のブックマーク (24件)

  • 専門家に聞いた!味を表現する「コク」と「キレ」って結局なんなの? - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは。ヨッピーです。 ヤクザ映画で3番目くらいに殺される役っぽい雰囲気で失礼します。 僕はライターとして、この「みんなのごはん」でも様々なグルメレポートを書かせて頂いております。 おかげさまで結構ウケが良かったりするのですが、その一方で「みんなのごはん」で記事を書く度に、ネット民や担当編集、周囲のライターなんかから、 「味の表現がショボすぎ」 「美味いかマズいかしか言ってない」 「よくそれでグルメレポート書いてるな」 なんて批判されることもしばしば。 そこで僕は思いました。 味なんて「美味い」と「マズい」の二択で良くない!? いやマジで。 「アッサリとした口当たりなのに口の中でトロける……!」 とか、 「野菜の甘みが口中に広がって……!」 とかああいう、グルメレポートにありがちな表現はもういいんじゃないかなって思うんですよ。 僕が書いてる記事も、同行した編集とかカメラマンが表現を足し

    専門家に聞いた!味を表現する「コク」と「キレ」って結局なんなの? - ぐるなび みんなのごはん
    cj3029412
    cj3029412 2016/07/27
    ヨッピーがネタじゃなければ子供のころの味蕾形成と鼻の問題だからなんだかかわいそうw
  • 「居酒屋 みすちる」のお品書き

    ・トゥモロー ネバネバソース (オクラと納豆の特製ソースをかけた冷ややっこ) ・抱きし明太 (ちくわの中に明太子をたっぷり詰めた店長オススメの一品) ・名もなき豚 (一口トンカツ) ・innocent 豚トロ (3時間かけてトロトロに煮込んだ店長オススメの一品) ・終わりなきワサビ (ひとつだけワサビが大量に入っているロシアン寿司 学生さんに大人気!) ・シソゲーム~勇敢な海苔の歌~ (ひとつだけシソが大量に入っているロシアンのり巻き サラリーマンに大人気!) 毎週金曜日は21時より店長率いるコピーバンド「Miss Adult」が生演奏します! お楽しみに!!

    「居酒屋 みすちる」のお品書き
    cj3029412
    cj3029412 2016/07/27
    いつ頼んでもツナがない(また夏が終わる またなツナが…)(ごめんなさいごめんなさい)
  • おいid:nezimeよ

    お前、増田だけでなくブクマも退職しちまったのか お前が居なくなってから 俺のアナルは ポッカリと穴が 空いちまったんだよ でも当はまだ書いてるだろ

    おいid:nezimeよ
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    cj3029412 2016/07/27
    「さようならドラえもん」臭につい反応してしまう
  • 【阿鼻叫喚】ゾンビが大量発生したらどう立て篭もるべき?その道のプロに聞く | オモコロ

    こんにちは。ゾンビ研究家のヨッピーです。 ゾンビ、殺してますか? 世の中に存在する映画ゲーム漫画などで幅広く題材にされる「ゾンビ」ですが、そんなゾンビをモチーフにしたゲームアプリ「アンデッドファクトリー」をご存知でしょうか? ▶iPhone版「アンデッドファクトリー」をダウンロード ▶android版「アンデッドファクトリー」をダウンロード そう、皆さんもそろそろお気付きかも知れませんが、今回の企画はこのアンデッドファクトリーのPR企画です。 すみません、こっちもお金貰わないとやってられないんで。 このアンデッドファクトリーは「ゾンビを生成しまくって、敵の陣地を送り込んで虐殺しまくる」という狂ったゲームなのですが、それと同時に「ゾンビの大群に襲われる自分の街をどう防衛するか?」というのが重要なテーマでして、色んな防衛施設を組み合わせてゾンビの大群を撃退する、戦略性を問われるゲームであり

    【阿鼻叫喚】ゾンビが大量発生したらどう立て篭もるべき?その道のプロに聞く | オモコロ
    cj3029412
    cj3029412 2016/07/27
    窪田さん笑顔素敵すぎるw
  • 現金7万円入った財布を無くしたのでクラウドファンディングで取り戻します! - 全然やっ気でんげんて

    2016 - 07 - 26 現金7万円入った財布を無くしたのでクラウドファンディングで取り戻します! オピニオン list Tweet こんにちわるってぃです( @rutty07z )。 普段はブログを使った Airbnb (エアビーアンドビー)の普及活動と地域創生を企んで活動してます。 現在代々木の潰れかけのパン屋を Airbnb を使って外国人や地元民を誘致し、再生させるプロジェクトをしてます。 airlog.jp そのパン屋が良い感じに賑わってきたので、次は1つの飲店だけじゃなく「町や地方」を Airbnb 使って再生したいなと思い、8日間の北海道の旅に出ました。 そこで 夕張市 に3日間ほど滞在し、 財政破綻 しゴーストタウンと化した夕張の町を見て、「この町を自分の使えるスキルをフル活用して盛り上げたい!」と思ったんですね。 廃校になった小学校の保健室に宿泊したり、朝5時からカ

    現金7万円入った財布を無くしたのでクラウドファンディングで取り戻します! - 全然やっ気でんげんて
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    cj3029412 2016/07/27
    乞食
  • ホンダのCBR250RR、新型が公開される。 バイク野郎は震えて待て!

    ホンダのCBR250RR、新型が公開される。 バイク野郎は震えて待て!2016.07.27 12:206,630 塚直樹 RRが現代によみがえる! ホンダが1990年に発売を開始したスポーツバイク「CBR250RR」。小排気量ながら2万回転近くまで吹け上がるエンジンやガルアームなど豪華な車体装備で、当時のバイク小僧の憧れの的となったバイクでした。 そして今、そのCBR250RRが新モデルとして生まれ変わろうとします! ホンダ・インドネシアが公開した動画。バイク好きならぜひ見て欲しい! まごうことなきスポーツバイクのシルエットに、浮かび上がる「250RR」の文字。ああ、とうとうニダボこと250RRが復活するんだな…という実感が湧いてきます。 今回お披露目されたバイクは、ホンダが東京モーターショー 2015で公開したコンセプトモデルとして発表されました。 新型CBR250RRは、8バルブ2気

    ホンダのCBR250RR、新型が公開される。 バイク野郎は震えて待て!
    cj3029412
    cj3029412 2016/07/27
    これじゃない
  • 世界三大麻薬は

    チョコバナナ メロンソーダ イチゴミルク だと思うんですけど、どう?

    世界三大麻薬は
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    cj3029412 2016/07/27
    またたび、ねこくさ、ちゅーる😺
  • 「九」と書いて「いちじく」って読む姓は実在するらしく、そういう人が館..

    「九」と書いて「いちじく」って読む姓は実在するらしく、そういう人が館長職についたら 「今度来た館長「きゅうかんちょう」ってwwwうけるwww」 「それ、いちじくって読むらしいよ」 「いちじくかんちょうwwwwwwwwwww」 っていう会話が想定されるし、実際、「館長のいちじくです」って挨拶されて吹かない自信がない

    「九」と書いて「いちじく」って読む姓は実在するらしく、そういう人が館..
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    cj3029412 2016/07/27
    よい。二弾ロケットの細やかな気配りと才能を俺は見逃さない。
  • 「自分は特に優秀ではない」と悟ってから、一気に仕事ができるようになった人の話。

    少し前にお会いした、元コンサルタントの方の話だ。 彼は、「自分は特に優秀ではない」と悟ってから、一気に成果が出るようになった、という。 だが、優秀ではない、ということと、成果が出る、とは相反するように見える。 「一見、逆説的に聞こえるけど」と問うと、彼は 「いや、重要だよ。」という。 「僕は自信家で、とにかく人に勝ちたかった。出世、給料、有名になることも含めて。」 「野心があるのは悪いことじゃないと思うけど。」 「うん、でも、勝てないんだよね。すごい人ってたくさんいるから。例えば、先輩が作る提案書を見る。出来がいいし、何より発想が突き抜けてる。わかるんだよね。あ、自分の作ったものは十人並だなって。結局、自分にはそれほどの才能がないってこと、嫌ってほどわかった。」 「なるほど」 「でも、なんとかして追いつけるんじゃないかと、を読んで、セミナー出て、でも、勉強すればするほど、先輩が遠ざかる。

    「自分は特に優秀ではない」と悟ってから、一気に仕事ができるようになった人の話。
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    cj3029412 2016/07/27
    スラムダンクに書いてあることやん。もったいぶって。
  • 今更兄が親の愛情とかうるさい

    やれ親孝行は生きているうちにしかできないだとか、両親にみんなでプレゼントをしようなどという話を突然押し付けてくるようになった。 挙句の果てにどこから拾ってきたかもわからない”母を亡くして初めてわかること”みたいなメッセージを送りつけてきた。 そこにはおせっかいが愛情だと気づく内容や、喪失感、母親が死んでしまう現実を直視できないといった内容が並んでいる。 だけど一つ言いたい。 あなたはさっさと親をわたしに押し付けて一人家を出て遠くで暮らしていたではないか。 そこで家庭を作って一生懸命に生活していたことは知っている。それなりに沢山の苦労もしたことだろう。 だけどそのせいでわたしは未だに親元をつかず離れずでずっと親の面倒を見続けてきたのだ。 あなたがいなくなってから少なくと10年以上親と暮らしていたのはあなたがろくに連絡もよこさなくなったからだ。 「親の面倒を見るのは子供の仕事」そう言い聞かせて

    今更兄が親の愛情とかうるさい
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    cj3029412 2016/07/27
    いいねえ。御母堂のこともお兄様のことも忘れて、幸せになるための時間はきっとまだある。「忘れる」意志を守ってほしいな。ほんとは俺みたいによその土地で暮らせれば楽なんだろうけどね。ねこちゃんおすすめだよ。
  • 小野田さん帰国 42年後の真実|NHK NEWS WEB

    太平洋戦争の終結を知らないまま、30年近くフィリピンのジャングルに潜伏を続けた旧日陸軍の元少尉、小野田寛郎さん。1974年、小野田さんが日に帰国したときは、日中が沸き立ちました。 小野田さんの帰国を巡って、日とフィリピン政府との間で極秘の交渉が行われていたことが、外交文書から新たに分かりました。さらに、この交渉を経てフィリピン側に支払われた3億円の資金を巡って知られざる事実が浮かび上がってきました。(国際放送局 照井隆文記者、広島放送局 関根尚哉記者) 残留日兵 小野田寛郎さん 7月23日、日とフィリピンは、国交正常化から60年を迎えました。太平洋戦争末期、最も過酷な戦場の1つとなったフィリピン。日人50万人余りが死亡、100万人を超すフィリピン人が犠牲になったと言われています。 当時22歳だった小野田寛郎少尉は戦争が終わったことを信じず、3人の仲間とともに、フィリピンのジ

    小野田さん帰国 42年後の真実|NHK NEWS WEB
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    cj3029412 2016/07/27
    小野田ズルお
  • Takuya ONODERA on Twitter: "ナチスによるいわゆる「安楽死」や断種のレトリックについて授業で話すと、「合理的な議論であるように感じる」という反応が学生から帰ってくることがある。説教臭かろうとも、倫理的に絶対に許されないことだというメッセージはしつこく伝えていく必要があるのだろうと、とくに最近は感じている。"

    ナチスによるいわゆる「安楽死」や断種のレトリックについて授業で話すと、「合理的な議論であるように感じる」という反応が学生から帰ってくることがある。説教臭かろうとも、倫理的に絶対に許されないことだというメッセージはしつこく伝えていく必要があるのだろうと、とくに最近は感じている。

    Takuya ONODERA on Twitter: "ナチスによるいわゆる「安楽死」や断種のレトリックについて授業で話すと、「合理的な議論であるように感じる」という反応が学生から帰ってくることがある。説教臭かろうとも、倫理的に絶対に許されないことだというメッセージはしつこく伝えていく必要があるのだろうと、とくに最近は感じている。"
    cj3029412
    cj3029412 2016/07/27
    レトリック話してんだから理性で捉えるのは当たり前。歯止めは倫理ではなく健全な批判精神
  • 赤は酸性、青はアルカリ性

    今は平成 天気は快晴 風邪をひいたらベッドで安静 医院の先生 診察要請 検査の結果はまさかの陽性 意外と冷静 患者で構成 作ったバンドは三人編成 ミスして反省 時々遠征 作ったCD医院で再生 恨んだ運勢 今では反省 最終的には素敵な人生

    赤は酸性、青はアルカリ性
    cj3029412
    cj3029412 2016/07/27
    炙り万歳 高知東生(のぼるだっつーの)/ 起死回生は小林亜星 / 多勢に無勢の落花生(うまい)
  • [ゲーム日記]7月26日

    ○朝:なし ○昼:鯖ご飯(滅茶苦茶美味しかった。セブンイレブンの鯖ご飯です。ちょっとあまりにも美味しくて、今から夜に同じのを買いに行くか悩んでるぐらい美味しかったです) ○夕:まだべてない ○調子 仕事メチャクチャ大変だった。 いや、普通の人にとっては普通なのかもしれないけど、 朝の九時から定時までズーーーット喋りっぱなしなのは、ツラかった。 別にがなったり怒鳴ったりするわけじゃないのに、ノドが痛くなってきた。 今のお仕事は、大きく分けて三チームに別れてて、 僕はAチームに所属してるんだけど、 Aチームの偉い人二人が出張でいないから一番の古株が僕の状態な上に、四月入社の人が三人(まだ半年も立ってないのに早くも彼らの中での序列が生まれてるの社会の縮図感があって恐ろしい)も加入して、 かつ、Bチームの人が1人長い長い有給をとることになって、その穴埋めで僕はBチームの仕事もしてて、 そ

    [ゲーム日記]7月26日
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    cj3029412 2016/07/27
    デートしてなくて結構
  • 夢 夢をみた あれは卒業式だった 僕らは体育館に出席簿順でならび,いつも..

    夢をみた あれは卒業式だった 僕らは体育館に出席簿順でならび,いつもの顔ぶれが周りに並んでいた. 隣はずっと好きだった君だった.9年間も同じクラスだったから何度も隣になったな. 式は厳かな感じじゃなくて,各クラスの代表が思い出を話したり,誰かをいじったりしてみんな笑ったり泣いたりしていた. 僕も泣いた.なんだか恥ずかしくなって君のほうを見る.目が合うが泣いているのは僕だけみたいだ.(ずるいな,いつもこういうところで簡単に泣くのは君の方なのに) はずかしくなって,もらい泣きしちゃったなどと照れ隠ししながら昔の話をする. 距離感は昔のままだ,懐かしい感覚.君はいつもそうだった,僕の気持ちを知ってか知らずか,微妙に近い距離間をいつも保ってる.(結局伝えることはなかったけど.) あーだこーだとひととおり話した後,君は手を僕の胸のあたりまでまっすぐ伸ばしてくる. 何かと思って顔を見ると顎で指示してく

    夢 夢をみた あれは卒業式だった 僕らは体育館に出席簿順でならび,いつも..
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    cj3029412 2016/07/27
    「他意のない」の用法がちがうが夢だしまあw
  • 北海道で現金7万入った財布を無くしたので取り戻し、夕張復興の渡航費に企てたい!

    このプロジェクトは、2016-07-26に募集を開始し、30人の支援により171,333円の資金を集め、2016-07-31に募集を終了しました 民泊を通しての異文化交流や魅力をブログで発信してます、るってぃです。 現在民泊を利用した「地域創生」の可能性を探るため北海道に8日間滞在中(現在6日目)なのですが、日の正午JR札幌駅にて現金7万円が入った財布を無くしました。 その失った7万円分と夕張復興イベントの渡航費に企てたいと思います! ▼はじめにご挨拶 初めまして。 Airbnbや民泊の魅力や理解を日中に広める活動をしております、るってぃです。 現在フリーランスとしてWEB媒体を中心に生きてます。 ▼これまでの活動 みなさんAirbnb(エアビーアンドビー)を知ってますか? Airbnbとは『空いてる部屋や家を貸したい人』と『借りたい人』とのマッチングサイトで、今人気のシェアリングエコ

    北海道で現金7万入った財布を無くしたので取り戻し、夕張復興の渡航費に企てたい!
    cj3029412
    cj3029412 2016/07/27
    乞食
  • 石原慎太郎氏大暴れ、小池氏に「ウソつき厚化粧女」 (日刊スポーツ) - Yahoo!ニュース

    増田陣営は自民党部で各種団体総決起大会を開き、石原慎太郎元都知事(83)が登壇した。石原氏は鳥越氏について「売国奴だよ、こいつは」と“こいつ”呼ばわり。鳥越氏が尖閣諸島で中国と衝突し、人命が失われる事態になるようなら「尖閣なんて中国にくれたらいい」と発言しているとし「こんなバカなことを言うヤツに東京を代表できるか」と切り捨てた。 【写真】小池氏「見返してやりましょう」石原氏発言に不快感  小池氏には「私はあの人はウソつきだと思いますよ。私があの人に選挙に出たらいいなんて言ったという。そんなこと毛頭ありませんから。厚化粧の女に任せるわけにはいかないよ」と言いたい放題だった。都連会長で、慎太郎氏の長男、石原伸晃経済再生担当相も同大会で、小池氏の立候補について「自民党の人間ではない」と批判した。 石原氏が、小池氏を揶揄(やゆ)するような発言をしたことに対し、小池氏を除名覚悟で応援する自民党

    石原慎太郎氏大暴れ、小池氏に「ウソつき厚化粧女」 (日刊スポーツ) - Yahoo!ニュース
    cj3029412
    cj3029412 2016/07/27
    次、誰か刺したいとおもったら慎太郎をおすすめする。
  • 猫に菜食主義

    tomoko @vegan_rock_tune ちゃんのヴィーガンご飯 大豆ミートとほんの少しのご飯 にんじん、ピーマンで醤油炒飯にして最後に水で味を薄め調整しレタス 水分あった方がべやすいみたいだし、水分補給もできる 簡単にある野菜で作ってる Vegan Cat food. pic.twitter.com/ptxnVWAk5a 2016-07-24 11:02:52

    猫に菜食主義
    cj3029412
    cj3029412 2016/07/27
    健康診断で引っかからないのかな。
  • はてな村古参民

    もう少し達観した人間たちだと思っていたのだけれど、今回ロードの件での醜態を見るに 自分の好きなもの、自分の仲間への批判には全然冷静になれないふっつーの人間なんだなと落胆した

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    cj3029412 2016/07/27
    安心じゃないのかーw
  • 埼玉県マイナー市四天王「北本市」「日高市」「蓮田市」あとひとつは

    吉川市 加須市 鶴ヶ島市 坂戸市 加須市 幸手市

    埼玉県マイナー市四天王「北本市」「日高市」「蓮田市」あとひとつは
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    cj3029412 2016/07/27
    久喜行田
  • 犬の小便は垂れ流してもOKという風潮はなんなのか

    犬の散歩してると、「私ちゃんとウンコ持ち帰ってますよ~」ってドヤ顔アホ飼い主がいるが、小便もちゃんと持ち帰れや。 なに垂れ流ししてんだよ。 ネコの飼い主はちゃんと家の中で全部処理してんだぞコラ。 って書くと「放し飼いのネコは~」とかほざく基地外がいるが、排泄物処理してない飼い主は全部クソなので全部まとめて論外だコラ。 で、話は戻るが犬の散歩で小便垂れ流すな。責任もって全部両手で持ち帰れやダボが。

    犬の小便は垂れ流してもOKという風潮はなんなのか
    cj3029412
    cj3029412 2016/07/27
    うんちおしっこをこまめにみるのは、ねこちゃんの健康管理のきほんですにゃー😺
  • ラーメン屋で口に合わないものがでてくることはあるかもしれない。 だから..

    ラーメン屋で口に合わないものがでてくることはあるかもしれない。 だからといっていきなり店員にこんなもんえるかとキレだすのは迷惑だしやめてほしい。 合わないなら合わないと普通に言えばいいじゃない。 うんこみたいな罵声をきいて気分悪くなった。 そういうのってだいたいおっさんの気がする。

    ラーメン屋で口に合わないものがでてくることはあるかもしれない。 だから..
    cj3029412
    cj3029412 2016/07/27
    さくら水産でも、まあ軒並み50歳以上。自分の家との区別がつかない。箸のしまい場所がわからない。聞けない。通るなというところを通る。毒づいて出ていき、また来る。
  • なぜ書いていたのか

    以前、3日に一回程のペースでブログを書いていた時期があった。 当時は慣れない土地で一人暮らしを始めた時期で、その時に書いていたのは自分のなかのドロドロしたものや、自分の中で処理しきれない葛藤を書いていた。 ドロドロしたものや葛藤と書いたが、要は自分の置かれた境遇に対して一方的に被害者面をしながらひたすら周囲への恨みつらみを書いていた。 今思い返すとその時の自分は、自分の身の周りを取り囲む環境や、さらにその周りを取り囲んでいる社会というものを、何か得体の知れない怪物のようなものだ、というイメージで捉えていた。 そしてブログに文章を書くことで、その怪物とどうにか闘っていくのだ、と当時の自分は考えていた。 その後所属する組織が変わることで、社会から隔離されたような不安定な身分から、それなりに安定した社会的身分を得ることが出来て、プライベートの人間関係でも新たな要素が加わったりするなど、公私ともに

    なぜ書いていたのか
    cj3029412
    cj3029412 2016/07/27
    なげーよw
  • 真面目すぎるほど真面目な友達に怒ってしまった

    真面目な人は素晴らしいと思う.たまに「真面目すぎる」と言われる人がいて,そういう人は融通が利かなかったり,他の人に不憫な思いをさせてしまうからそう言われるのであって,それは真面目さの度合いが過ぎているのだとは思わない. そのはずなのに,今日は真面目な友達につい感情的にいろいろ言いすぎてしまった.こんなに理性を失ったのは久しぶりかもしれない.とにかく言いたいことを次々に言いながら,時間も経つのを忘れていたし,自分が話している内容が論理的に正しいかを考える頭もなくなってしまった.だから後から考えてみると自分の主張はおかしく思えるかもしれない.それに,他の人から見たら自分の主張は間違っているかもしれない.誹謗中傷を受けたいわけではないけど,もし第三者の立場から意見してくれる方がいたらぜひ考えを教えてほしい. まず初めに登場人物.全員男性. ・私 理系の研究室の学生.修士2年(大学院2年目,理系の

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    cj3029412 2016/07/27
    なげーよw