[B! レシピ] ck82yのブックマーク

簡単なのに豪華な『タモリ流幸せ丼』食べた瞬間口の中が幸せ | おたくま経済新聞

芸能界屈指の食通であり料理の腕前も一流とされるタモリさん。そのタモリさんのレシピ、通称「タモリレシピ」は常々「神レシピ」ともあがめられ広く重宝されていますが、今回は忙しい主婦のみなさんがお昼にささっとつくれるようなレシピを発見しました！

ck82y 2016/03/10

リンク

噂のタモリカレー by クック9SSWQB☆

2022/1/13をもってお客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。（詳細はこちら）クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。（Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）

ck82y 2016/01/17

リンク

【最強レシピ】「手作りツナ」が感動的なウマさで超簡単！これ食べないで死んだら地縛霊になるレベル!!

» 【最強レシピ】「手作りツナ」が感動的なウマさで超簡単！これ食べないで死んだら地縛霊になるレベル!! 特集ツナ。筆者は幼い頃から缶がデフォルトだと思っていたし、基本的には缶タイプしか食べたことがない。というか、まさかツナが自分で作れるとは思っていなかったし、作ろうと考えたこともない。おそらく多くの人が筆者と同じであろう。だがつい先日「ツナって超簡単に作れるんだよ」と知人から聞き、半信半疑で試してみたところ……マジ簡単！　「ツナってこんなに簡単に作れるんだ」と感激したのだが、食べたらマジ感動!!　「ツナってこんなにウマいのかよ！」と、震えるウマさだったのでご紹介したい。・ご馳走級のウマさ一般的に「シーチキン」とも呼ばれるツナだが、「シーチキン」とははごろもフーズの商品名である。原料はまぐろかカツオで、名前の由来は味が鶏肉のささみに似ていることから来ているという。誰に教えられた

ck82y 2015/12/30

リンク

鶏むね肉で作る「自家製サラダチキン」が安くてウマくて味変可能で神食材すぎる - ぐるなびみんなのごはん

コンビニ商品からじわじわと人気に火がつき、すっかり定番となった「サラダチキン」。ヘルシーな鶏むね肉が主役のサラダチキンはダイエッターの強い味方です。そんなサラダチキンを家でも作れたら嬉しいですよね！そこで今回は絶品自家製サラダチキンとアレンジレシピをご紹介します。ハーブの香りと昆布の旨みが決め手！昆布締めハーブサラダチキン＜材　料＞　作りやすい分量鶏むね肉　･･･1枚塩　･･･小さじ1/4 出汁用昆布　･･･20cm×10cm　1枚ローリエ　･･･1枚タイム　･･･3本＜作り方＞ 1. 鶏胸肉の皮を剥がし、両面に塩を揉み込んで約10分置き、出てきた水分をキッチンペーパーやさらしで拭き取る。 2. ローリエ、タイムを貼り付け、両面を昆布で挟み、ラップで包んで冷蔵庫でひと晩置く。 3. ラップを外し、昆布・ローリエ・タイムを外す。 4. 鶏むね肉だけを再びラップに包み、蒸し器で

ck82y 2015/09/26

リンク

野菜がシャキッ！「プロ級の野菜炒め」を作るコツ5カ条【強火は厳禁】 | 女子SPA！

基本料理こそ、極めたい。おうちごはんで登場頻度の高い「炒めもの」。中でも、ありもの野菜を使った「野菜炒め」は、人気料理の一つですよね。フライパンで炒めるだけの料理なのに、仕上がりがベチャベチャ、肉が硬い、味が薄いなど……意外と上手に作れなかったりしませんか？そこで今回は、中華料理の基本「野菜炒め」を美味しく作るコツについてご紹介。家庭料理はレストランの厨房の環境とは違いますから、それをふまえたコツをしっかりおさえれば、プロ級の一皿に仕上がりますよ！＜野菜炒めを上手に作るコツ5カ条＞おいしい野菜炒めとは、野菜がシャキッとしていて（水っぽくベチャベチャしていない）、肉が柔らかく、コクのある味わいに仕上がっているもの。家庭でおいしい野菜炒めを作る場合、「中華料理は、『火力』と『油』がポイント」という概念を捨てるところからはじめましょう。厨房の火力・大量の油を使わなくても、5つのポイント

ck82y 2015/06/21

リンク

SankeiBiz（サンケイビズ）：自分を磨く経済情報サイト

サービス終了のお知らせ SankeiBizは、2022年12月26日をもちましてサービスを終了させていただきました。長らくのご愛読、誠にありがとうございました。産経デジタルがお送りする経済ニュースは「iza! 経済ニュース」でお楽しみください。このページは5秒後に「iza!経済ニュース」（https://www.iza.ne.jp/economy/）に転送されます。ページが切り替わらない場合は以下のボタンから「iza! 経済ニュース」へ移動をお願いします。 iza! 経済ニュースへ

ck82y 2015/06/21

リンク

ウォッチ | 教えて!goo

梅の実は、私たち日本人にとってなじみ深い食べ物だ。特に梅干しは、誰もがきっと一度は食べたことがあるだろう。そこで気になるのは、「... 続きを読む

ck82y 2015/05/11

リンク

フライパンでできる！フランス菓子「タルトタタン」の超カンタンレシピ│タウンワークマガジン

恋人や友だちが家に遊びに来たときに、手作りのお菓子を出してもてなすなんて、いいですよね。とはいえお菓子作りというと、オーブンなどが必要だとか、大変そうなイメージがありませんか？名古屋ローカルのTV「キャッチ！」で、オシャレなフランス菓子「タルトタタン」を、フライパンでカンタンに作るレシピを紹介していました。実際に作ってみたところ、とてもカンタンで美味しいので、写真付きでレシピを紹介します。 ■材料■ りんご　1個ホットケーキミックス　150g ヨーグルト　200ml 卵　1個砂糖　50g（ホットケーキ分20g　＋　カラメル分30g）バター　30g