Japan, Kinki Region, Osaka Prefecture, Sakai, Green Pea hanging on plant, Close-Up. (Photo by: JTB Photo/UIG via Getty Images) A Japanese agriculture technology company called SPREAD said on Monday that it plans to open a big, robot-run lettuce farm by mid-2017. The farm will use robots to handle almost every farming task related to growing and producing the crops, including watering seedlings and

An icon in the shape of a person's head and shoulders. It often indicates a user profile.

Spread’s indoor lettuce farm in Kameoka, Kyoto prefecture, in 2012. Photograph: AFP/Getty

野菜工場事業を展開する「スプレッド」（本社・京都市下京区）が、栽培を完全自動化したレタス製造工場を、けいはんな学研都市内の京都府木津川市木津川台９丁目に建設することを決めた。２０１７年夏ごろから出荷を開始し、生産規模は１日あたり３万個、年間売り上げは約１０億円を見込む。 同社は同府亀岡市に世界最大級をうたうレタス製造工場があり、日産２万１千個。新工場はこれを上回る規模となり、年間の生産量は１０９０万個におよぶ。約１ヘクタールの敷地のうち約４４００平方メートルに工場や研究開発・実験室を建設し、総投資額は約１６億～２０億円。 新工場では、レタスの栽培に専用のＬＥＤ照明や独自の空調システムを採用する。これによって、１個あたりのエネルギーコストを亀岡プラントに比べ３０％削減。育苗から収穫までの栽培工程を自動化することで、人件費も５０％削減できるという。また、工場内で栽培に使う水の９８％をリサイクル

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農薬を使わない水耕栽培と光・温度・湿度を人工的に自動コントロールすることによって季節や天候に関係なく野菜をガンガン栽培できる「野菜工場」、実はその最先端を現在ひた走っているのは日本となっており、今回はその中でも最大規模の工場を誇る「ベジタス」が「FOODEX JAPAN 2011」にて、ありそうでなかったミニミニサイズの野菜工場を出展していたので、どのようなものか取材してみました。 完全密閉式の「完全人工光型」なので虫食いや細菌の心配がないため農薬はゼロ、洗わなくても食べることが可能で、栄養価も低くなく、えぐみがなくまろやか、柔らかくて食べやすいという工場野菜を作ることができる「野菜工場」の詳細は以下から。 ベジタス http://www.vege-tus.com/ これが本来は巨大な野菜工場を小さくコンパクトにした「VEGE LAB」 これはわかりやすく、右から順に左へ時間軸が流れるイメ

大林組は植物工場を使った野菜生産事業に参入する。野菜工場事業を手掛けるスプレッドとの事業提携および同社が開発した完全人工光型植物工場「Vegetable Factory」のフランチャイズ事業についての協議を開始する（図1）。 協議の主な内容は、生産性の高い完全人工光型植物工場の構築に向けた共同研究および技術開発と、スプレッドが計画する野菜工場のフランチャイズ事業における大林組の工場建設分野での事業協力。さらに同フランチャイズ事業に大林組が植物工場を活用した野菜生産事業者（フランチャイジー）として参画することの3点となる。 2015年4月から詳細な協議を開始し、同年12月末をめどに事業提携契約とフランチャイズ契約を結ぶ予定だ。契約締結後は両社で首都圏での大規模人工光型植物工場の建設を検討し、2017年度までに日産3万株規模のレタス工場（延べ面積5000～6000平方メートル）の稼働を目指す。

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完全人工光型植物工場を運営する株式会社スプレッドでは、植物工場の導入を希望するコンゴ民主共和国の要望をうけ、導入の実現可能性について同国の国営放送のクルーと具体的に検討を開始した。 コンゴ民主共和国は、アフリカ第2位の国土を保有しているものの農業生産性に課題を抱えており、食糧問題の解決策として最先端の完全閉鎖型植物工場に注目している。国営放送のクルーは6月1日～3日に横浜で開催された「アフリカ開発会議（TICAD）」の取材活動の一環で来日し、同社が運営する植物工場（亀岡プラント）の視察も実施した。 ■工場野菜「ベジタス」 人工光完全制御型野菜工場で栽培されたスプレッドの工場野菜ブランド「ベジタス」は全国1,300ヵ所のデパートやスーパーで販売。徹底した衛生管理のもとで、完全無農薬野菜を毎日安定的に市場へ供給している。近年は『食の安全』に対する消費者の意識が高まっており、「安心」「安全」「清

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光、温度、栄養素など植物に必要な環境を高度に制御する「植物工場」の運営に乗り出す企業が続々と登場している。富士通は半導体工場として稼働していた福島県の工場を改変し、5月からレタスの生産・販売を始めた。東芝もフロッピーディスクを生産していた神奈川県にある工場のクリーンルームを利用して10月からレタスの生産と販売に乗り出した。パナはシンガポール、シャープは中東…　海外展開も海外展開を見据えた動き

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安川電機は2014年10月8日、植物工場で野菜を生産するスプレッド（本社京都市）と提携し、完全に自動化した植物工場システムの開発を目指していることを明らかにした。2015年3月には植物工場システムを完成させ、実証テストを重ねた上で2016年度には国内外に向けた植物工場システムの販売を開始する計画だ。

スプレッドの大規模栽培技術と安川電機の「モーションコントロール技術」「エネルギー変換技術」「ロボット制御技術」を融合させ、栽培環境の制御と栽培作業の自動化をパッケージ化したシステムを開発する。 安川電機は2014年10月8日、人工光完全環境制御型植物工場のスプレッドと業務提携を開始したと発表した。これにより、世界初となる完全自動化の植物工場システムの開発を目指す。 スプレッドは、年間770万株を生産・販売し、世界でトップクラスの植物工場野菜の生産量を持つ。特にレタスは、日本の植物工場産レタス市場において、トップクラスの占有率を誇るという。 今回の提携により、スプレッドが得意とする大規模栽培技術と安川電機の「モーションコントロール技術」「エネルギー変換技術」「ロボット制御技術」を融合させ、野菜の育成状況に応じた栽培環境（温度・湿度・養液・CO2・照射など）の制御と、種まきから収穫・出荷までの