HOMEグルメKIITOで「食育・地産地消」を考えるイベント『We Feed The Planet 2022』食文化&伝統料理を楽しめるマーケットも。入場無料 地球想いの料理人・生産者など食のプロとの交流を楽しみながら、地産地消について考えるイベントが開催されます。 We Feed The Planet 2022 –みんなでつくるおいしい食の交換会– 2022年2月26日(土)・27日(日)10:00~17:00 デザイン・クリエイティブセンター神戸(KIITO) 神戸市中央区小野浜町1-4 市民や料理人が産地・生産者を意識して環境に配慮した食材を選ぶなど、日常の中で出来る「食育」や「地産地消」の取組みを始めるきっかけづくりが目的。 会場では、生物多様性・食文化など「食にまつわるトーク」を聞いたり、全国の生産者が出展するマーケットで「食文化・伝統料理」が楽しめたりします。