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酒に関するcoldbrainのブックマーク (93)

  • 「飲む前に牛乳で胃に膜張れば悪酔いしない」は本当? - Ameba News [アメーバニュース]

    忘年会に新年会、送別会に歓迎会、花見に花火と一年中通して酒を飲む機会が多い日人。アルコールには弱いが、どうしても断れない酒席がある場合、なんとか悪酔いだけは避けたいと思うこともあるだろう。 「酒を飲む前に牛乳を飲んでおくと、牛乳が胃に膜を張ってくれるので、アルコールが吸収されにくく悪酔いしにくい」という説を聞いたことがある人は多いのではないだろうか。いかにも牛乳で胃を“コーティング”するような印象を受けるが、実際のところはどうなのか? 都内で内科を営む医師によると「牛乳を飲むと確かに胃に膜は張りますが、水分を摂ると一瞬で流されます。“膜が張ることで酔いにくくなる”というのは俗説でしょう。しかし肝臓がアルコールを分解するには、たんぱく質や脂質、ビタミンなどを必要としますので、牛乳やチーズなどを摂取することによって肝臓の働きを助け、アルコールの分解を早めるといった効果はあると思います。牛

    coldbrain
    coldbrain 2009/04/07
    新歓のときi君が牛乳呑めば酔わないんだよねぇって言ってたな
  • サッポログルメパーク/立飲み処大瀧

  • 色事トークで盛り上がる (「TOKIO古典酒場」編集長の酔いどれブログ)

  • 中野北口バーマップ~中野でカクテル ウイスキー グルメ 

  • http://www.sakasho.com/hp-ozenoyukidoke.html

  • スカパラ公式ブログ|川上つよしのつれづれ酒紀行【ぐるなびみんなの口コミ】

    この夏の小旅行で訪れ、最も記憶に残っているお店です。 清水駅から商店街を抜けると、ゆったりと流れる巴川に架かる大正橋の袂にその店はあります。 川沿いの柳並木が夏の夕暮れの湿った風にそよぎ、情緒たっぷりです。 さて、予約をしていた午後6時ぴったりに入店して名前を告げると、すぐに座敷に通されます。座敷のテーブル上には残らず予約客の名前を書いた札が立ち、既にカウンターも地元の常連さんらしき一人客で満席です。 人気店と言っても「堂」だし、少々大袈裟かな?とも思ったんですが、予約しておいて大正解でした。お店の方はだいぶ古くからやられているようですが、最近改装されたばかりとあって店内は綺麗で、清潔感に溢れています。 まずは生ビールで喉を潤すのも早々に、店員さんに「生しらす」があるかを尋ねると「あります!」との力強い答え!静岡名産の「生しらす」ですが、地元でも漁があった日にしか出せないという事ですから

  • やる夫で学ぶBar入門 ~カクテル編~ 働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww

    1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 13:49:02.49 ID:ELZhuDih0 ____/ ̄ ̄ / │ ̄\__     ゴゴゴ・・・ / ..     、      ,_  ̄\_/ ̄ ̄\/ ̄     ゴゴゴゴゴゴ・・・ ___/ ̄へ√⌒l⌒´ ̄ ̄\_ ´        /   \ _   ./ ̄ ̄ ̄\    / __ `ソ/ ─  ─  \/ ̄/ \/゚ (●)。 (●)  \/ rへ,ノ   着いたお __>-へ| i     (__人__)    |ノ  :.\_ この店だお .:/从へ、.゚` ⌒´o.ノ从rーヘ_ _::ノ    :ノ`⌒Y⌒´::  \ .::┘   :│   ゚ 6 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/18(日) 13:52:10.63 ID:+41z4Q060 この前のや

  • あんそく やる夫で学ぶBar入門

    1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]:2009/01/12(月) 16:25:16.73 ID:k2kR7etS0 ____ +  + /⌒  ⌒\+ 。 ぷはー ・ 。/( ●)  (●)\ + + アニメを見ながら飲む酒は最高だお /::::::⌒(__人__)⌒::: \ |     |r┬-|     | +\     `ー‐′   /・ ゚. +          __ /          |              / ・ /ヽ (_⌒) ・    ・ ||____________  |梅 | ̄| l⌒ヽ     _ノ | |\  |___|  {}@{}@{}- | 酒|  | |  r `(;;U;)   )__)  \ ::゚))))彡ー―'.. |_.|_| (_ノ  ̄ / /     \`ー―’___ (__^)       | | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  • BAR-NAVI

    サントリー運営【日最大級】バー専門サイト「BAR-NAVI」はあなたのバー選びをお手伝いします。全国のバーの中からタイプや特徴・雰囲気、予算に合わせてあなたにぴったりのお店を見つけられます。お得なクーポン情報もご利用いただけます!お1人様でも、デートでも、バーで至福の時間を楽しんでください。

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  • サービス終了のお知らせ

    サービス終了のお知らせ いつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたサービスは日までにサービスを終了いたしました。 今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

  • 【楽天市場】【並行輸入品】ジョージア・ムーン コーンウイスキー 40度 750ml:津田SAKE店

    【お酒の通販について】 ウイスキーから外国の輸入ビールなど種類豊富に取り揃えております。 ギフトやプレゼントにも最適です。 【輸入ビールについて】 世界のビールを飲み比べ!スペインやベルギー、デンマークなど 世界各国の人気ビールを取り揃えております。 上面発酵から下面発酵、個性派で外国のビールをぜひご賞味ください。 味わうだけで、海外旅行気分です。 【ウイスキーについて】 スコッチやカナディアン、アイリッシュなど各国のウイスキーを種類豊富に取り揃え。 グレンマレイやアベラワー、ベンアリックなど人気のウイスキーが多数!

    【楽天市場】【並行輸入品】ジョージア・ムーン コーンウイスキー 40度 750ml:津田SAKE店
    coldbrain
    coldbrain 2009/01/05
    ジョージアムーン
  • 21世紀の若者が酒を飲まない本当の理由

    自分は酒を飲むオッサンである。最近、ちらほらと若者が酒を飲まないといった話を目にする。実際に、会社での飲み会に積極的に参加する若者は少ない。半年に1回程度、仕方なく参加してやってもいいかという感じで来る程度(新人歓迎会とかプロジェクトが無事終わったとか)で、「今日も暑いですね、パーッと暑気払いでも行きますか」なんて言って来る若者なんぞいない。 とある記事を読んでいて、ふと気がついた。若者が酒を飲まない理由が解った。昔は酒を飲んでウサをはらすしかなかった。まさに飲まなきゃやってられないという状態。酒を飲んで酔ってさえいれば、先輩だろうが上司だろうが、少々の暴言はokだったし、「先輩は何も解っていない!」とか「課長はなんでボクばっかりに意地悪するんですか」といったような甘えも許された。むしろ、酒の席ではそうやってガチで激論をする事が良いとされた。そして飲んで笑って泣いて会社の人達との一体感を高

    21世紀の若者が酒を飲まない本当の理由
  • すごいハイボールの作り方 - ネタフル

    サントリー白州蒸溜所体験セミナー」に参加して「すごいハイボールの作り方」の作り方を教えてもらいました。 「ハイボール」とはつまり、ウイスキーのソーダ割のこと。 最近、個人的にもウイスキーのソーダ割にハマッているので、これは嬉しいテクニックです。 (1)グラスに氷を一杯に入れ冷やす グラスから少し氷が溢れるくらいたっぷりと。 (2)ウイスキーを注ぎ10回転 量はウイスキー1:ソーダ3くらい。ウイスキーを注いだ後、マドラーでグルグルと10回転させるのがポイントです。 これでグラス共々キンキンに冷えます。 (3)冷えたソーダを加え炭酸が逃げないようマドラーで1回転 さらにもう一度、口まで氷を足します。 実飲! これが実に「うま〜い」のです。 会場からも「えっ!?」という驚きの声とともに「美味しい〜」の声が。 これからウイスキーを飲んでみようかしら、という人にもぜひお勧めの飲み方です。レモンスラ

    すごいハイボールの作り方 - ネタフル