木工旋盤〈WARANOUE（ワラノウエ）〉 西和賀の木で器づくりを。 手にした人にしかわからない、器を「育てる」喜び
writer profile Tamaki Akasaka 赤坂 環 あかさか・たまき●フリーライター。岩手県盛岡市在住。「食」分野を中心に、県内各地を取材・原稿執筆。各種冊子・パンフレットの企画・構成・編集も行うほか、〈まちの編集室〉メンバーとして雑誌『てくり』なども発行。岩手県食文化研究会会員。 西和賀にんげん図鑑Vol.５ 木工旋盤〈WARANOUE（ワラノウエ）〉藤原 隼さん ブナ、カエデ、ホオ、山桜などさまざまな木の木目や色を生かした、薄手のプレートやボウル。 しかも、シンプルなオイル仕上げなので、その美しさがより際立つ。 藤原 隼（じゅん）さんが旋盤を使ってつくるこれらの木の器は、 ウレタンのコーティングと異なり、使うほどに味わいが出てくるという。 でも何より目を引くのが、そのゆがんだフォルムだ。 生木は「動き」があるので、使うタイミングが重要だ。 このフォルムは、材料の「生木
西和賀で人気の菓子店×デザインで、 「みんなが欲しくなる」商品ができた！
岩手県の山間部にある西和賀町。 積雪量は県内一、人口約6,000人の小さなまちです。 雪がもたらす西和賀町の魅力あるコンテンツを、 全国へ発信していくためのブランドコンセプト〈ユキノチカラ〉。 西和賀の風景をつくりだし、土地の個性をかたちづくってきた雪を、 しっかりタカラモノとしてアピールしていくプロジェクトです。 前回は、第１弾の〈ユキノチカラプロジェクト〉で誕生した 〈サンタランドのぽんせん〉、〈ゆきぼっこ〉、どぶろく〈ユキノチカラ〉と、 開発した商品への思いを紹介しました。後半に紹介する３事業者もまた、 大らかな西和賀の人らしい愛すべきキャラクターのみなさんです。 雅樹さんのホタル愛にあふれた 〈雪のようせい〉 雪国のだんご屋 団平×デザイナー／岩井澤大・堀間匠 最初は、湯本温泉近郊で餅やだんごの製造販売業〈団平〉を営む高橋雅樹さん。 西和賀で多く見られる名字「高橋」。ここでも「高橋
神戸に新しいかたちの道の駅が誕生。テーマは地産地消を「遊ぶ！？」
writer profile Yuki Hashimoto 橋本ゆうき はしもと・ゆうき●長崎県出身。これからの社会や暮らしについて考えるフリーペーパーの発行や、地元タウン誌の編集長などを経て、2016年よりフリーで活動。現在は長崎県西海市に移住し、より地域に密着しながら、豊かな暮らしのあり方を模索中。 〈道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク 大沢〉 新しいかたちの道の駅が神戸に誕生 来たる３月30日。 〈神戸フルーツ・フラワーパーク〉が新しいかたちの道の駅として、 「地産地消を遊ぶ施設」をテーマに、 〈道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク 大沢〉として生まれ変わります！ 〈FARM CIRCUS〉と名づけられた施設は訪れるだけでもワクワク、 まるで移動サーカスや遊園地を思わせるよう！ この場所を舞台に、神戸の観光情報の発信はもちろん、 地元の農産品や食品の販売、農地とつながる〈FARM
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