ひっぱりうどん　鯖缶・納豆のコラボうどん山形に伝わる簡単うどんレシピ。茹で上がりが出来上がり。引っ張りだこのうどんです。 乾麺を美味しく食べよう これは大変おいしいうどんの食べ方だ!! 山形県では一般的な食べ方のようだがちょっと珍しい食べ方だと思う。 材料は主に乾麺のうどんと鯖水煮缶詰。これがキーアイテム。 冬の夜炬燵にガスコンロをセットしてうどんを茹でながら食べるライブ感あふれる映像が見えるような そんなメニューだ。保存のきく乾麺のうどんと保存のきく鯖の缶詰、保存のきく納豆の組合せ。 厳しい冬の山形の自然から発明された独自の食べ方と思われる。冬の厳しい気候に耐える大変バランスのとれた栄養食はまさに生活の知恵と呼べるだろう。 メニューの名前は『ひっぱりうどん』または『引きずりうどん』と呼ばれるようだ。 地元山形ではひっぱりうどん専用の乾麺も売られているようだが、うどんは特に山形産にこだわる

所要時間わずか10分「おからサラダ」が凄く美味い！ 2014年03月04日10:00 カテゴリレシピ http://food5.2ch.net/test/read.cgi/cook/1079973292 「【食物繊維】おからde料理【イソフラボン】」より 247: ぱくぱく名無しさん 2004/05/17 22:12:00 お豆腐屋さんのメルマガに載ってたんだけど おからサラダ美味しそうだった。 1、ベーコンを炒める。 ２、１を炒めたフライパン（一旦ベーコンは取り出す）で、おからを炒る。 ３、1と2を塩コショウ、マヨネーズで和えると出来上がり。 だった様な…。 248: 247 2004/05/17 22:18:00 ↑ 3にきゅうりも加えて下さい。 スポンサード リンク 253: ぱくぱく名無しさん 2004/05/19 00:37:00 >>248ｷｭｳﾘを加えただけで、一揆に「ポテサ

最近ちょっと読んだジョン・カルヴィッキの『Images』（2014）の紹介も含めて、映像のリアリズム（写実性）についての話をいくつか。 佐々木友輔さんによる以下の記事を面白く読んだ。 フェイクドキュメンタリーとして『ホビット』を観る　「竜に奪われた王国」予習編-映画監督佐々木友輔特別寄稿第３弾:Book News｜ブックニュース とりわけ、以下の主張はまったくその通りだと思う。 すなわち、映画における物語世界への深い没入は、あるメディア経験が慣習化・透明化することによってこそ可能になるのであり、技術の発展によって登場する新たなメディアがもたらす映像の質感は、物語世界への没入よりもむしろ、そのメディア自体の特殊性や偏向性への関心を強く引き起こすのだ、と。「まるでテレビ映像のよう」だという言葉が象徴するように、『ホビット』をめぐる言説が--自覚的なひとであれ無自覚的なひとであれ--メディア論的

2022.05.23　NEW！ 『女子学研究』Vol.12のファイルを公開いたしまいた！ぜひご一読ください。定期刊行物からダウンロードできます。 2022.04.13 大変遅くなりましたが、『女子学研究』Vol.11のファイルを公開いたしまいた！ぜひご一読ください。定期刊行物からダウンロードできます。 また、久しぶりの研究会、第48回女子学研究会が対面とオンラインとのハイブリッドで行われました。詳細は次回の研究会情報の方をご覧ください。 2020.09.15 しばらく諸事情により更新が止まっておりましたが、無事に再開しました！ 大変遅くなってしまいましたが、第47回女子学研究会が、2020年2月8日（土））に行われました。詳細は次回の研究会情報をご覧ください。 また、『女子学研究』Vol.10のファイルを公開いたしました。10周年記念号となっております。ぜひご一読ください！！定期刊行物から

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