11月10日(水) の息子弁当です☆ 🟢白米＆玄米(4:1) ▶玉子ふりかけ、浅漬け胡瓜 🟢茹で鶏のネギ味噌がけ ▶刻みネギ、大葉みそ、ごま油 🟢薄切り大根の塩バター炒め ▶ごま油、バター、塩コショウ、昆布茶 ▶残った茹で鶏を刻んで加えた 🟢焼き竹輪 ▶マヨネーズ、チューブ紅生姜 🟢枝豆＆目玉焼き ▶ごま油、塩、本つゆ 🟢蒟蒻ゼリー 骨付き鶏が好きな息子。 週に1度は食べたいと言います。 ご要望にお応えするとして、毎回焼くとなると油が気になる。 なので先日 (それまで、鶏肉は？と毎日聞かれ) じっくりコトコトお肉がホロホロになるまで茹で、チョジャンに付けてさっぱりと食べられるようにしました。 息子は、わーいと喜びながら食べていましたが、何となく物足りなさそうな様子。 やっぱり焼いてほしいんだそうですよ。塩コショウをふって。 自分でやれ。・・・と思いました(笑) リンク さて。

明日の夜はうどんの予定 きつね揚げを仕込んでおいた テキトーに味付けした きつね揚げは作る毎にレシピを変えている いつも同じ味じゃつまらんもんね 午後６時に帰宅してから夕食を作るので 手間の掛かる仕込みや処理は前日に済ましておくのです

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ジャガイモは別名、二度芋とも言います。8月末に植えて70日になったジャガイモを収穫しました。 秋ジャガイモは、春に栽培するジャガイモよりも約1カ月短期間で収穫することができます。そのため、種イモは腐ることなく子芋に紛れてしっかり付いています。 秋ジャガイモを収穫しました。　白くてきれいな芋です。 晩夏の8月24日に植え付け、約70日で収穫出来るようになりました。 葉が少し黄色くなりかけたエリアを掘り起こします。 スコップで掘り起こすと、白くてきれいな芋が次々と現れます。 子芋を除けると、茎の中央に種イモが腐らずしっかり付いています。子芋と間違えそうな綺麗な種イモもありました。 収穫して、30分くらい日なたに置いておくと土が乾いて、綺麗な保存状態になります。 早速、夕食でカレーライスに使い、美味しく頂きました。 稲ワラで保護しているスナップエンドウは、ワラから顔を出して元気に育っています。こ

事故の報告ようやくできます。 昨日保険会社から連絡がきて、相手が五分五分を主張してきてるからまだ話合いが長引きそうですと😑 まず有り得ないので、せいぜい8対2まで戦います！という保険会社の人。 私的には、保険使うから、責任の割合は関係ないんだけど🙄 証拠がないならどこまでも図々しいのが、なんだかなー😑 私は事故で３年間に１５万出費になったのですが、災い転じて福となすで10万戻ってきて、実際の出費は5万です。 けれど、これから自分の車を持つ娘の勉強料と思えば安いもの！ えっー！こんなでも過失有りになるの？！ 事故の時こうするの！ みたいな一通りの体験は出来たと思うので。 人生はこんなことの繰り返し😊 そんな私、昨日は友人とランチへ。 友人が靭帯手術した時お見舞い持っていき、お返しはランチで！との約束で。(そんな間柄なんで😅) すっかりご馳走になりました😅 久しぶりにゆっくり話でき

camera: SONY α7RⅣ　lens:TAMRON 150-500mm F5-6.7 Di III VC VXD (Model A057) 基本アスペクト比（横：縦）は 3:2 を使っているけれど最近は 1:1 や 4:3なども使ってブログに写真を掲載しているが 16:9 は初めてだ。　すんごーい横長になる気がしてたけどこうして見るとそうでもないかなと思った。 EXIFデーター見たら　絞り開放 F5.6、SS 1/3200、ISO8000という風景を撮る設定ではないので笑える。 実は先日のスズメを撮っていた時の合間の写真で設定はそのままだった。 ※この記事は朝6時に公開するよう予約投稿しています。　前記事にコメントを頂いた場合、タイミングにより前記事のコメントのお返事よりも先にこの記事が公開されますが 後ほど必ずコメントのお返事をさせていただきますのでご了承くださいませ。