キーボードショートカット一覧 j次のブックマーク k前のブックマーク lあとで読む eコメント一覧を開く oページを開く ✕
ちまりんのゆるい日常[B!]新着記事・評価 - はてなブックマーク
キーボードショートカット一覧 j次のブックマーク k前のブックマーク lあとで読む eコメント一覧を開く oページを開く ✕
豚汁レシピに挑戦！プロの味を再現💪 #豚汁 #レシピ - Kajirinhappyのブログ
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています いつも自己流の豚汁なので、たまにはプロのレシピに従って作ってみたいと思いまして。 ＜材料＞5-6杯分 豚バラ肉80-100g 大根 3-4センチ にんじん 1/3本 玉ねぎ 1/4こ 長ネギ 1本 しいたけ 1こ 舞茸 1/2パック ごぼう 1/2本 里芋 2こ いんげん 2-3本 先に野菜を炒めてその後肉を加える あくをじっくり取り除き 味噌は二回に分けて加える いつも、お肉から先に炒めていたけど、先にいんげん以外の野菜を炒めてから、その上に肉を乗せて炒めた方が、鍋底に肉がくっつかないということを学びました！ それから、味噌は煮立たせず、直前に入れるとずっと思っていたけど、このレシピでは 豚汁だけは別で、味噌の味を野菜に含ませたいので２回にわけて味噌を溶き入れるとよいと。 半量の味噌を溶き入れた状態で、7～8分ほど弱火でコトコトと煮て、具材
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
