ドラマはほとんど観ていないのですが、「きのう何食べた?2」と「セクシー田中さん」は観ています。 「きのう何食べた?2」の第8話で作っていたシンガポールチキンライス。 安くたんまり買ったパクチーが余っていたのでちょうどいいと思い、トライ。 それでもパクチーが無くならないので、ヤムウンセンも作りました。それでも使いきれなかった💧 「きのう何食べた?season2」 シロさんのシンガポールチキンライス 【材料】【所要時間 準備約15分+炊飯65分】 *鶏もも肉 1枚 鶏肉の下味 *塩 小さじ1(ろく助の塩を使ったので小さじ1/2位にした) *砂糖 小さじ1 *米 1合半(研いで浸水しておく) 米を炊く時に入れる調味料など *しょうが 1片(みじん切り) *酒 大さじ1 *鶏ガラスープ 小さじ1 *にんにくチューブ 3cmくらい *ネギの青い部分 1本分 *ごま油 少々(小さじ1くらい) *ロー