リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
焼鶏あきら 中目黒本店 (中目黒/鳥料理)
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30本分のカルピスから1個しか作れない幻の『カルピスバター』が死ぬほどウマイ！ | ロケットニュース24
約30本分のカルピスから1個しか作れない、幻の『カルピスバター』をご存知だろうか？ カルピスは甘くて美味しい乳酸菌飲料だが、カルピスを製造する工程で生まれる脂肪分を使用して作ったのが『カルピスバター』なのだ。つまり、カルピスの副産物なのである。 カルピス約30本で1個しか作れないため、出荷される数が非常に少なく、一部のスーパーやデパ地下でしか購入する事ができない（インターネット通販でも購入できる）。しかも価格が約1400円もするため、非常に高価で高級品。でも、カルピスから生まれたバターってどんな味がするんだろう？ ということで、実際に食べてみることにした。 『カルピスバター』は高級品のため、売っている店をなかなか見つけることができなかった。しかし新宿高島屋のデパ地下で売られているのを発見！ 1470円で購入し、美味しそうなパンも買ってさっそく編集部で食べてみた。 パンに塗って一口食べてみる
片栗粉がごちそうだった頃 :: デイリーポータルZ
子供の頃、甘いものが欲しくなるとよく母親に「カタクリコたべた～い」とねだっていた。ずいぶん荒っぽいオヤツ事情、戦後の子かワシは。 とはいえ粉をそのままサフサフ食べるわけではもちろんない。懐かしの好物を、今あらためて味わおう。 （櫻田 智也） レシピのご紹介 母親がつくってくれた（くれた、というほどの物でもない）、片栗粉と砂糖を一緒にお湯で溶いたスイーツ。それがぼくの大好きだった「オヤツとしてのカタクリコ」である。 具体的に説明してみるとどうだろう、あらためて寂しい食品ではないか。 ぼくはこれを母から「はい、カタクリコ」といって食べさせられていたので、片栗粉が一般には粉末を指し示すということを、ずいぶん長いこと知らなかった。 以前このことを知り合いに話したところ「catakuricoって書いたら高級感が！」と言っていたが、余計に悲しいとおもうよ、ぼくは。
ブラッカウズ
ブラッカウズのハンバーガーに最も重要なのはバランスです。『お口の中で完成する料理』という発想の基、数えきれない試行錯誤と改良を重ねています。 各具材ともこだわり抜いた最高のものを使用しておりますが、主役はパティでもバンズでもトッピングでもなく、あくまで『ハンバーガー』。 創業以来追求し続けている、味の黄金比をお楽しみ下さい。 We believe the most important factor for hamburgers is "balance". After countless trial and errors based on the concept of "a dish that reaches perfection in the mouth", we have brought our hamburger to life. The very best has been care
どら焼きにメッセージを添えて！プレゼントにもぴったりオリジナルどら焼き | トピックス | 東京ナイロンガールズ
差し入れやプレゼントにお菓子は定番ですよね。ドラえもんの大好物としても・・・ ぜひそのプレゼントにあなたらしさを加えてみませんか？ とっても可愛い、しかもオリジナルも作れるどら焼きのご紹介です。 【麻布 青野総本舗】 ここではどら焼きに焼き印を入れてくれるのです。しかも、文字も書体も選択出来ますし、校章や社章などのロゴマークや似顔絵まで作ってくれるので、イベントなどにぴったりですよね！ 実際結婚式、卒業式などで使われることも多いようです。出産のお祝いに名前を入れてプレゼントしたいなぁなんて色々な使い方が浮かんできます。 しかも、形もただの丸だけではなく、ハート型があるからそれだけでも可愛らしい。よく使われる「寿」「祝」「Thank You」「感謝」「ありがとう」「おめでとう」などは無料で焼き印が入れられるそうなので、自分の気持ちを込めたどら焼きを作ってみては？私のオススメは可愛くて食べるの
コンビーフ缶みたいなわらび餅缶がうまいのなんの :: デイリーポータルZ
昔から変わらない形状で売られ続けているものはたくさんある。 コンビーフもそのひとつだと思うのだが、それにしても頑なにああだ。いつまでもクルクル巻き取って開けるタイプの缶詰としてスーパーにある。 周りの缶詰が缶切り方式からプルトップタイプになっていくなか、孤立奮闘、頑固に巻取り式を維持しているなと思っていた。 あの開け方はずいぶん特殊で独自だ。「コンビーフ式」としかいいようがない、と、ずっと思っていたのだが、他にもあった。 それが、わらび餅だったのであるよ。 （text by 古賀及子） わらび餅以前にランチョンミート界でも一般的 わらび餅の話題に行く前に、あのザ・コンビーフという巻取り鍵を使うタイプの缶詰はどうもランチョンミートの缶詰にも割とあるようなのだ。 ランチョンミートといえばSPAMが有名。そのSPAMがプルトップタイプなだけに見落としていた。 カルチャーカルチャーで缶詰イベントも
食べ物をゴージャスに演出、ドバドバかける金箔・銀箔スプレー | トピックス | 東京ナイロンガールズ
トマトもレタスも、チョコレートもドーナツも、すべての食べ物が、神々しいほどに金色、銀色に生まれ変わってしまうというすごいスプレーがあるみたいなのです。食品用のものなので、もちろんそのまま食べることができちゃうのです。 開発したのは、ドイツの食品会社「The Deli Garage」で、スプレーをばっさりかけると、どんな食材でもゴージャスな感じに仕上がってしまいます。 トマト×金箔はこんな感じに プレッツェル×銀箔だとこんな感じに チョコレートやケーキなどをデコレーションするときに使われる金箔やアザランなどと同じ成分かと思われますが、金と銀の割合がここまで広範囲に渡るとかなり斬新になりますね。 日本でもおめでたい席では、金箔入りのお酒やお茶などでおもてなしをすることもあるので、そんなには違和感ないんじゃないかと思います。 お値段が気になるところですが、手に入れる機会があったら是非購入して、ま
食べログ(tabelog)に酷い店をありのままに書くと消されるのを知ってますか？ - tittea blog
この話をすると驚かれることが多いのですが、tabelogに酷い店に遭遇して、帰ってきてありのままを正直に素直に書くとその口コミは削除されます(正確には下書きに戻される)。 つまり、tabelogに悪い情報は基本的に載っていません。 これはtabelogに限らず、イヤな経験をそのまま素直にブログや口コミサイトに投稿するとブログ運営者から警告メールが来たりします。 最近はもう正直な情報をtabelogに書いても正確な情報を他の人たちや経営者に伝えるという目的が果たせなそうなので、はてなに書くことにしています。 はてなは正直に書いてもいきなり削除はされたりませんし、削除要請が来るときも実際のレストランや美容室の経営者からなので、情報を経営者やスタッフへフィードバックするという目的を果たすことができるし、検索でも上位に来るので口コミを探している人にも届きます(たぶん)。tabelogは最悪の場合検
ゼンショー、年内でウェンディーズから撤退（産経新聞） - Yahoo!ニュース
外食大手のゼンショーは１０日、年内でハンバーガー事業から撤退すると発表した。傘下のバーガーチェーン「日本ウェンディーズ」と米国ウェンディーズ・アービーズグループとのフランチャイジー（ＦＣ）契約が１２月末で終了するのを機に、他社への売却か解散の方向で調整する。 日本マクドナルドなどライバルとの競争が激化で客数が伸び悩んでおり、事業の将来性が見込めないと判断した。 ゼンショーは平成１４年２月、ダイエーから日本ウェンディーズを買収。米社との契約に基づいて国内で、ウェンディーズの称号・商標の使用権を使った事業を展開してきた。今後の方針について日本ウェンディーズは「何もコメントできない」としている。 日本ウェンディーズの店舗数は現在７１店。２１年３月期の売上高は６１億円。従業員６０人、アルバイトが１９００人。会社解散の場合、日本ウェンディーズの従業員とアルバイトの雇用については、ゼンショーグル
揚げたてのポテトチップスは凄く美味しい :: デイリーポータルZ
「鶏の唐揚げって美味しいよね、冷めたのしか食べたこと無いけど」 と、友人が言ったらばあなたはどう思うだろうか。 唐揚げのおいしさには同意しつつも、揚げたてのおいしさを主張し、なんで冷めたのしか食べたことがないかを尋ね、揚げたてを食べることを勧めるだろう。 でも考えてみて欲しい。こと、ポテトチップスにおいては大半の人が冒頭のように「揚げたてを知らずに美味しいと満足している状態」なのだ！ ガーン！まさにガーン！まさか自分がそんな状況だったなんて！そう思うといてもたってもいられない。 揚げたてのポテトチップスを食べるしか無かろう！！ （尾張 由晃） 京都にジャガイモの水分が広がる そうは言ってもポテトチップスを作るのは難しい。以前自宅でポテトチップスを作ろうとして似ても似つかないものが出来上がったことを思い出す。 食べさせてくれないかなと湖池屋さんにお願いしたら京都工場で「カラムーチョ」の揚げた
iPhoneからモスバーガーのクーポンを使う - Mind Storms
そのうち対応すると思いますが、現状ではモスバーガーのクーポンは通常の携帯電話でないとアクセスできません。というわけで、なんとかアクセスできるようにしてみました。 なお、私はiPhoneに移行する前にモスバーガーの携帯サイトにすでに登録していましたので、端末変更という形で登録し直していますが、この方法で新規登録もできます。 ■携帯ブラウザからアクセスする iPhoneのSafariではモスの携帯サイトにアクセスできないので、携帯ブラウザアプリが必要になります。携帯ブラウザとは、携帯電話からのアクセスをエミュレートするものです。下記のいずれかを入手しましょう。SBrowserは有料です。今回は無料のKeitaiEmuのみでやりました。 「KeitaiEmu」無料 「SBrowser」230円 これらの携帯ブラウザアプリから、http://mos.jpにアクセスすれば、自動的に携帯サイトにアクセ
「『かわいそう』と魚を食べられない子供が増加…『それは動物愛護とは違う』と諭す教育も大切」…愛媛新聞 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
「『かわいそう』と魚を食べられない子供が増加…『それは動物愛護とは違う』と諭す教育も大切」…愛媛新聞 1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★ ：2009/09/24(木) 10:53:25 ID:???0 食卓に上がったお魚の目がかわいそうで、食べられない子どもが増えているという。「これは恐ろしいことです」と、青木淳一横浜国立大学名誉教授は嘆く。 食習慣を大まかに形成するのは幼少期からの経験だ。経験の歪曲と欠如は、食への偏見、無知を生む。その結果が人の命さえ奪うことだってある。青木氏は 講演で、ある青年の例を引いた。 まじめで従順な幼少時代。内向的な性格だが、学校では成績優秀。中産階級の家庭で不自由なく育った。その青年がある日、命について考えた。動物には命がある。自分はこれまで、動物の命を食べ、奪ってきた。なんて醜い人間なんだ。彼は、魚と野菜中心の食生活を始めた。
カップヌードル3万個配布に120分待ちの行列…渋谷 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
カップヌードル3万個配布に120分待ちの行列…渋谷 1 名前： ノイズh(関東地方)：2009/09/20(日) 01:40:59.25 ID:nCH6QCmd ?PLT 渋谷でカップヌードル3万個配布 待ち時間最大120分 9月18日、東京・渋谷の路上にはカップヌードルを手に歩く人や食べる人で溢れかえっていた。街頭ビジョンやポスターにもカップヌードルが登場し、渋谷はカップヌードル一色となったが、これは、本日、9月18日がカップヌードル38回目の誕生日にあたることから、製造元の日清食品が企画したカップヌードル史上最大の「誕生会」。 カップヌードルは、1971年9月18日に世界初のカップめんとして誕生した。発売時、当時の若者の街「銀座」の歩行者天国でデモンストレーション販売を行い、道行く銀座の若者が殺到し、1日に2万食が完売したという。 それから38年後は渋谷で3万食を配布。今回は無料だった
文明堂は8種類ある～カステラ巻食べ比べ～（デジタルリマスター）
東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。（動画インタビュー） 前の記事：ところてん突きについて重要なお知らせがあります(デジタルリマスター) ＞ 個人サイト まばたきをする体 Twitter @eatmorecakes 同じ文明堂でも、味も商品も違う この情報、缶詰のプリンを探していた折に読者の方から教えていただいた。 文明堂は文明堂でも「日本橋文明堂」で以前缶詰プリンの扱いがあったという（現在は残念ながら缶詰ではない）。「銀座文明堂」や「新宿文明堂」では売っていないという情報だった。 え？ 文明堂って、ぜんぶ同じじゃないの？ と、びっくりだ。子どもの頃からちょっと豪華なおやつとして慣れ親しんだ文明堂。それが、地名によって違うってどういうことだろう。 色々と調べてみ
揚げておいしいスナック菓子はどれだ :: デイリーポータルZ
スナック菓子というものを食べなくなって、どれくらい経つだろう。学生の頃はそれなりに食べた記憶があるのだが、すっかり疎遠になって久しい。 そんな私の元にも、何かの拍子にスナック菓子が舞い込むことがある。自分では買わないから主に貰い物だ。貰ったものの、食べないまま放っておいて気が付くと消費期限が過ぎていることもあり、これはなんとかしなければ…と思っていたある日、ハッと閃いた。 「そうだ、お菓子を自分の好物にリメイクしてしまえば、一気に消費できるのではないか？」 というわけで今回は、いつもスナック菓子を持て余しがちな自分救済企画です。はい、揚げて揚げて揚げまくります。 （高瀬 克子） 説明させてください スナック菓子には、すでに油で揚がっている物も少なくない。どうか「まさかそのまま揚げようってのか？ この上、さらに油を吸わせてどうする！ アツアツが食べたいなら、せめてオーブンで温め直しなさいよ！
おごるTV [ogoru.tv] - ごはん、おごります。
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甘くないカントリーマアムと羊羹 :: デイリーポータルZ
お菓子には２つの種類がある。それは、甘いお菓子と甘くないお菓子だ。 だからどうしたという風が吹いて通り抜けて行くが、今回はその甘いほうのお菓子から甘さを抜いてみようと思うのだ。 甘いお菓子は「甘くて」おいしい。それが甘くなくなるとどうなってしまうのか。味覚というよりも、心に訴える結果が待っていました。 （text by 古賀及子） クッキーは、甘くないとクラッカーになる 単純に考えれば本来甘いはずのお菓子から甘さ（砂糖）を抜いたら、そもそも料理としてそのお菓子がきちんと出来上がらないか、出来上がったとしても美味しくないというガッカリした結末が出るのは予想できる。 そんなガッカリをわざわざ体験するのは嫌だ。それでも実行しようとしたのには訳があるのだ。 実は普通に食べるために自宅でなんとなく作ってみた砂糖抜き（ほんのちょっとは入れた）クッキーが意外にも美味しかったのである。 クッキーというのは
しあわせの味 - 雪景色
ホットケーキが好きだ。子どものころから、ずっと。おいしいホットケーキの話を聞くと、食べずにはいられなくなる。 人形町に「カフェテラス ワコー」という喫茶店がある。ある方から「とても美味しいナポリタンを出してくれるお店がある」というお話を聞いたのが、そのお店の名前を聞いた最初だった。どんなお店か気になって検索してみて、そこに掲載されていた1枚の写真に、わたしは釘づけになった。 表面はみごとに均一なキツネ色、美しい円形に焼かれたホットケーキ。なにより目をひいたのが、その表面と側面をつなぐ角がピシッと鋭角だったこと。こんなにきれいなホットケーキは見たことがない。一度見たら、どうしても食べたくてしかたがなくなってしまった。そのホットケーキを、先日ついに食べることができた。 写真で見たとおりの美しいキツネ色のまんまるな表面。カリッと焼き上げられているからこそ、側面との角がピシッと出ている*1。そして
完全手作りチョコレート :: デイリーポータルZ
この記事が掲載される2月14日はバレンタインデー。特別スペシャルデーで誰もが浮かれてカーニバルしてしまうようなこの日。みなさんいかがお過ごしでしょうか。 素敵なロマンスが有ろうが、無かろうがバレンタインデーキスなこの日。チョコの消費量も一年で最高となるはず。今年はどうやら逆チョコなんて物もあるようで、もう何がなんだか。とりあえず、そんな流れで私も逆チョコやってみます。やはり想いを伝える為にはCMでも言うように手作りチョコでしょう。 そう、男は黙って！手作りチョコ！ カカオ豆から！ （吉成） チョコはカカオ豆から出来ます というわけで今回はチョコ作りに挑みます。手作りチョコといいますと、大体の場合は市販されている板チョコを溶かして再度成型するか、それをケーキなどにするのが一般的。しかし、そこは男の料理。こだわりたいものです。 やはり男は原材料からの手作り。これぞ手作りの醍醐味。ではチョコも原
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