関連:http://d.hatena.ne.jp/Apeman/20100122/p1 アメリカでは日本人がゴボウを食べる習慣があることは知られていなかったのかという問題。 米軍はキスカ島において、撤退した日本の守備隊が残していった糧食を見つけたが、そのなかにはゴボウも含まれていた。 http://marshall.csu.edu.au/Marshalls/html/Wake_WWII/Wake_WWII-Text.html 出典には、 Verbeck, W.J., 1943 (?), The enemy on Kiska. U.S. Naval Intelligence, Section G-2 とあり、米海軍の情報部が情報として上げていたものと思われる。 日本兵が何を食べているのかということは、米国による日本軍研究の重要な一項目であっただろう。 列挙されている糧食の品目は以下のとおりで