冷蔵庫にある食材でホットクックに任せてできるうどん！ 調味料もめんつゆだけでOKです☺︎ ※ホットクックのサイズによっては冷凍うどんが収まりきらないので うどんは半解凍にしてもOK 材料　2人分 ・冷凍うどん　2食分 ・白菜　1/6株 ・えのき　1/2株 ・かぶの葉っぱ　あれば。適量 ・豚肉　180g ・キムチ　150g ・めんつゆ　大さじ2 ・ごま油　大さじ1/2 ① ホットクックに野菜、豚肉、キムチ、冷凍うどんの順に入れて調味料を加えます。 ② 手動→ 　炒める　→ 7分　で加熱します。 ③ 終了1分前くらいに一度開けて、全体をかき混ぜます ！！やけどしないように注意！！ ④ 具材に火が通れば完成です。 野菜の水分にうどんの澱粉が溶け出て、トロトロ♡ お野菜はお好みのものでアレンジしてみてください。 簡単なのに美味しいは正義・・・！ ふるさと納税でもホットクック👇 【ふるさと納税】I

週末にホットクックフル稼働で作り置き。 冷蔵庫に副菜があれば、帰宅後魚を焼いてご飯を温めるだけでご飯の支度ができるので便利ですよね！ 今回は安価に手に入る水菜と油揚げでサッと白だし煮を作りました。 淡白なお野菜に油揚げが加わることで、コクが出ます。 油揚げは、厚手のものを使うのがおすすめ。 父の日！ 【生湯葉たっぷりグルメセット】おいしい湯葉・寄せ豆腐・昔揚げのセットで、たぐり湯葉がボリューム満点！【送料無料】【生ゆば】【油揚げ】【手作りとうふ】 価格：3290円（税込、送料無料) (2022/6/14時点) 材料　作りやすい分量 ・水菜　1束 ・油揚げ　1枚 ・しめじ　1/2株 ・白だし　大さじ2 ① 水菜は洗って、6cmくらいの長さに切ります。しめじは石づきを取ってほぐします。油揚げは縦半分に切って短冊切りにします。 ② ホットクックに①と白だしを加えて、「ほうれん草・小松菜(ゆで)」

旬のスナップエンドウ、塩茹でするだけでとっても甘くて美味しくて この時期一番好きなお野菜です♡ 春を感じる鮮やかな緑色のホットサラダを作りました👇 材料　2人分 ・スナップエンドウ　6本　（※スジを取っておく） ・ブロッコリー　蕾6個分 ・卵　1個 ＜調味料＞ ・粒マスタード　大さじ1 ・マヨネーズ　大さじ2 ① 卵はお好みの硬さに茹でて、殻を剥いたら4等分に切り、それをさらに半分に切ります。 ② 大きめの鍋にお湯を沸かし、塩小さじ1（分量外）を入れて、スナップエンドウとブロッコリーを2分半塩茹でします。 ③ ボウルに①としっかり水気を切った②と ＜調味料＞ を入れて優しく和えたら完成です。 卵が崩れないように優しく〜 茹で時間短めで、しっかり食感を残すと美味しいです。 柔らかめがお好みの方は時間調整してください！ 茹でる際にスナップエンドウは浮き上がってくるので、上からおさえて。 クリ

業務スーパー食材×ホットクックでたくさん作った筑前煮。 ちょっと手を加えて「揚げない春巻き」にリメイクしてみました☺︎ とある日のごはん 変わり春巻きを作りたい方、筑前煮をアレンジしたい方 参考にしてみてください♡ アラジントースターを使いますが、他のトースターやオーブンでも様子を見ながら加熱してくださいね〜 材料　10本分 ・筑前煮　0.5Lの容器いっぱいくらい ・豚こま肉　150g ・春巻きの皮　10枚 ・水溶き小麦粉　大さじ1 ・植物油　適量 ・塩　適宜 ① 筑前煮はキッチンバサミで小さく切ります。豚こま肉も同じくらいの大きさに切り、軽く塩で下味をつけておきます。 ② フライパンに油を熱し、豚肉を炒めたら、①の筑前煮も加えて水分をしっかり飛ばします。 ＊水分が多いと皮が破けやすくなります。焦げないように絶えず混ぜて。 ③ 具材がしっかり冷めたら、春巻きの皮で巻いて、巻き終わりを水溶き

ヤンソンさんの誘惑をご存知でしょうか？ スウェーデンでは一般的な家庭料理で、じゃがいも・玉ねぎ・アンチョビ・生クリームを使って作るシンプルでありながら美味しいものなんだとか。 菜食主義のヤンソンさんが誘惑に負けて作ったということからこの名前がついているそうです。 今回はこのヤンソンさんの誘惑を「さつまいも」とヘルシーな材料を使った 甘じょっぱくて美味しいレシピを紹介します。 ホワイトソース要らずなので思い立ったらすぐできますよ♡ ＊調理にスキレットを使います。スキレットのない方はフライパンで調理したものを耐熱容器に移してオーブンに入れてください。 材料　2人分 ・鹿児島県産　さつまいも　中くらいのもの2本 ・玉ねぎ　小1個 ・アンチョビペースト　大さじ1 ・バター　10g ・生クリーム（動物性35％を使用）　100ml ・豆乳　60ml ・お麩　15g （パン粉で代用可） ※ オーブンは2

おはようございます♡ 今朝はスターバックスコーヒーのオリガミを淹れました☺︎ 出産内祝いでいただきました。 昨日2ヶ月ぶりに会社に出社した疲れで、朝体がバキバキ。 ヨガをしたらすっきり。 朝ヨガで脳と体スッキリ！　1日10分で体は劇的に変わる☆ #247 先日、実家からたくさんトマトをもらったのでパスタを作りました。 ワンフライパンでできる簡単レシピ♪ 材料　２人前 ・ベーコン　３枚 ・しめじ　1/4 ・トマト　中3個 ・なす　小1個 ・ニンニク　２片 ・オリーブオイル　大さじ２ ・パスタ　160g ・ 水　400ml ・コンソメ　小さじ２ ・塩、こしょう ① ベーコンは2cmくらい、しめじはほぐす、トマトは角切り、なすは乱切り、ニンニクはみじん切りにする。 ② フライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを加え香りが出るまで熱する。 ③ なす、トマト、しめじを加えてサッと炒める。 ④