こんにちは、たき子です。 このブログには何度か書いたけど、今年の夏はダンス以外何もしない夏だった。 旅行はおろか近場にも出かけず引きこもり日々の買い物すらめんどくさくなるという体たらく。 すんません。見栄はりました。買い物どころかゴミ出しさえ怠ってました。 ゴミといっても放置してたのはプラごみとか資源ゴミとかね。さすがに生ゴミはサボれなかったわ。 去年のコンポスト振り返り 突然コンポストに目覚める アレが大量発生！？ 腐葉土完成？ ゴーヤを発芽 腐葉土を混ぜる ゴーヤ成長したってよ 生臭い香りに癒やされる？ そんな中唯一ダンス以外でやっていたのがゴーヤ栽培。 去年せっかくコンポストの土作ったし、最初に種さえ撒いちゃえば後は水まくだけだから頑張れるかなと思ってさ。いや、頑張るってのも言い過ぎだな。ほんと水まくだけだな。 そこで今回は、コンポストの土に去年食べたゴーヤを種から植えて収穫した。。

こんにちは、たき子です。 ブログをサボってお休みしていた4ヶ月間の出来事、この間は息子の野球引退の事をご報告したけど自分自身の大きな出来事といえばダブルワークの終了かな。 当初の思惑とは違ったが 収入減なのに支出は増えるばかり 救いの神とは 当初の思惑とは違ったが たき子のやっていたダブルワークというのはダンス関係の施設での受付＆雑用。 そもそもダブルワークを始めた理由は、こういうところで働いていたらダンスのパートナーが見つかるんじゃないかなんて考えたからだったのよね。 けれど、パートナー探しには全く役立たないことはすぐにわかったわ。 それでも、ちょうど個人レッスンを始めレッスン代がかさむようになったので副業の収入はありがたかったのよね。 昼間フルタイムで仕事してからの夜のバイト。 週に2、3回とはいえ寝不足でキツかったけど大好きなダンスに関われる事も楽しかったしね。 けれどそのダブルワー

こんにちは、たき子です。 少し前、爪のお手入れについてのお悩み記事をアップした。 その時書いたように、平均6000円という高額なネイルサロンには手が出ず仕方なくJKのごとく爪磨きに余念がないアラカンなんだけど、それ以降も懲りずに女子力をアップしなければと模索中。 ブロサーで交流のあるブロガーさんから「つけ爪」という選択肢を教えていただきさっそく試してみることに。 とはいえ、選んだのが百均というあたりビンボー根性から抜け出せない(*´艸｀*) このタイプのつけ爪は粘着シートになっている。軟らかな薄型キズテープより少しコシがある感じ？ 貼ってから爪の形に合わせてはみ出したシートを付属のヤスリで切り取るという方法も簡単なので、ぶきっちょなたき子でもこれなら難なく貼れた。 けど。。。軟らかなシートなので弱いのよねえ。 ちょっとした外圧ですぐによれちゃう。 貼った時の画像は残してないけど、これは一日

こんにちは、たき子です。 6月のイメージって何を思い浮かべるでしょうか。梅雨、紫陽花、ジューンブライド。。。いろいろありそうだけど、たき子が真っ先に思い浮かべるのは保存食作りかな。 手を出すまいと思ってた？ 梅酒&梅シロップ ジンジャーシロップ 赤紫蘇ジュース 漬けたいお年頃 夜半の梔子 手を出すまいと思ってた？ 青梅、ラッキョウ、実山椒、新生姜に赤紫蘇。 今年は手を出すまいと心に決めていたのに、野菜売り場のセンターにこれでもかと並ぶこの子たちの誘惑に今年もまた負けてしまった(´；ω；｀) でも本当はわかっていたの。 きっと今年も負けちゃうんだろうなって。 だって負けない自信があれば5月に入ってイソイソとホワイトリカーを一応買っておいたり、氷砂糖の在庫を気にしたりしてなかったと思うから。 梅酒&梅シロップ 右は梅酒、左は梅シロップ。 手前も梅シロップだけど冷凍してから漬ける用にジップロック

こんにちは、たき子です。 先日の予告通り、四半世紀ぶりのゴルフに行ってまいりました。 ↑↑たき子ではなく友人。ちっちゃいから無断掲載許せ(*´艸｀*) 友人に拾ってもらって生駒方面へ。 朝から小雨だけどプレイの時間帯には止む予報だった。 少し早めに着き敷地内の打ちっぱなしで練習してからコースに出ることにした。 おお！ ここの打ちっぱなし場はタッチパネルで管理するのね。 ゲーム形式でも打てるんだなあ。 一球打ちor打ち放題を選択できるし設備の整った打ちっぱなし場だわー。 それにしても友人とたき子ふたりとも擦ったり曲がったり。。。やらかし放題。すでにやばい予感しかない^^; 練習をすませ、やってきたのは大阪府大東市龍間にある阪奈カントリークラブ。 大阪平野が見下ろせる絶景のコースよ。 プレイ料金は平日なら11000円。 このコースでこの料金なら納得だ！ カートへクラブバッグを積んでもらいさっそ

こんにちは、たき子です。 元、小学校給食調理員たき子による大阪市小学校給食再現メニューです。 レシピ『じゃこ豆』『ひじき豆』 レシピは公開されている 今回は『じゃこ豆』と『ひじき豆』。 「ひじき豆」と言うと一般的にはひじきと大豆をだし汁で煮る料理を思い浮かべることが多いと思うけど、大阪市の小学校給食で登場する「ひじき豆」は揚げた大豆を甘辛いひじきタレで絡める食べ物。 おやつ感覚で食べられる人気の献立なの。 じゃこ豆もひじき豆とほぼ同じ。 ひじきがちりめんじゃこに変わるだけの違いなのでまとめてアップするね♪ レシピ『じゃこ豆』『ひじき豆』 《材料》5～6人分 大豆（乾燥）　　100g ちりめんじゃこ　25g （ひじき豆の場合は乾燥芽ひじき5g） いりごま（白）　小さじ1 片栗粉　　　　　大さじ3 砂糖　　　　　　大さじ3 濃口醤油　　　　大さじ2 揚げ油　　　　　適量 《作り方》 ①乾燥大豆

こんにちは、たき子です。 妄想の使用人改め、「妄想の家来」遊びにときどき耽っています。 だいぶ前に記事にしたんだけど、この度家来を刷新したので再び記事にすることにしました。 妄想の家来遊びとは？ たき子の家来ラインナップ 唯一自由に操れる、それが妄想 妄想しよーぜ♡ 幻のネモフィラ祭り 妄想の家来遊びとは？ 妄想の家来遊びのやり方は簡単。 脳内で推しをいっぱい作って、推しは実は自分の家来だと認定するだけ。 その家来が例えばテレビや舞台に出てたとしても、それはあくまでも副業を許可してあげてるってスタンスが大事なの。 たき子の家来ラインナップ それではたき子の家来たちをご紹介しちゃおうかな♪ 秘書　　　　　長谷川博己 執事　　　　　柄本佑 料理長　　　　土井善晴 ヘアメイク　　イッコー 運転手　　　　高橋一生 下足番　　　　さかなくん ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰ　　　草彅剛 ミュージック　山崎育三郎 ス

こんにちは、たき子です。 最近人気の台湾スイーツ。 タピオカミルクティーは一世風靡したし台湾カステラもかなり浸透してきましたよね。 今回は台湾スイーツの中でもとってもヘルシーな豆花作りにチャレンジしました。 豆花とは 豆乳が余ったので 参考にしたレシピ レシピ『豆花』 トッピング作り 完成・実食です 皐月賞の戦利品 豆花とは 豆花（トウファ）つていうのは簡単に言えばごくごく軟らかな豆腐に甘いシロップをかけて食べるデザートのこと。 フルーツや団子、豆、タピオカなんかを添えて食べるのが美味しいのよね♪ 最近提供する店が増えてるし、たき子も大阪・豊崎町の南所豆花をヘビロテしてる大好きなスイーツなんだ（南所豆花を訪れたときの記事はこちら）。 豆乳が余ったので 今回なんで豆花を作ろうなんて思ったかというと豆乳が残ったからなのよ。 シーズン最後の豆乳鍋を食べたんだけど、いつも買う豆乳鍋の素が手に入らな

こんにちは、たき子です。 今回は前から食べたかった「みくりやだんご」をやっと買えた話です。 東大阪に知る人ぞ知る美味しいお団子があるという話は3、4年前から聞いていた。 でも全然買えなくってね。 場所もよくわからなくて、このあたりだろうと当たりを付けるも特定できなくて、幻の店なのかとも諦めかけていたのだけど、やっと買うことができたの。 それが念願の御厨神社近くにある御厨巴屋のみくりやだんご。 なるほど。 幟と暖簾がないとお店だとはわからない。 普通の旧家に見えるわ。 お団子は早ければ午前中には売り切れ、売り切れ後は幟と暖簾は仕舞われるらしいから何度通り過ぎても気づかなかったはずだ。 年季の入ったお店で提供されるのはきな粉団子1本70円のみの5本入り、10本入り、20本入りのお持ち帰りのみ。 友人への手土産として10本入り一箱、自宅用として5本入りを一箱買って帰った。 友人は大好物だったらし

こんにちは、たき子です。 ブログ更新の間が空いてしまいました。 この間、いわゆる一身上の都合がございまして手が回らなかったというのが理由です。 母が他界した その日は息子の成人式 葬儀の手配 葬儀をしないという選択もあったが エンバーミングをしてもらう お棺に入れる物 葬儀はキリスト教ぽい自己流 葬儀当日 お骨上げ ポッキーで母を偲ぶ 母が他界した 前からブログを訪問してくださっている方はご存知かもだけど、寝たきりで長期介護状態に入っていたたき子の母が先週末他界したの。 母は約2年半前、股関節骨折を機に骨折ドミノ倒しで入退院を繰り返し、グループホームに入居。 1年半前にはイレウスで危篤状態になり看取りを宣言されるも回復。 約1年の入院の後昨年11月に特養に入居したんだよね。 その頃すでに9割方眠っていたんだけど、それでも食事は半分眠りながら流動食を口から食べていたんだから人間の生命力はすご

こんにちは、たき子です。 なにわレディースN（仮名）カレー部によるカレー&バーベキュー活動in鶴見緑地の後編です。 フリマやマルシェ つるもび 大噴水でシャボン玉 フリマやマルシェ ワイルドすぎる藁焼きを終えた一行はバーベキュー場を追い出され（別に藁焼きを咎められたわけじゃなく単に時間が来ただけ）流浪の民へ。 ちょうど月イチのフリマが開催されており掘り出し物を物色。 500円のダウンコートやドルマン袖のセーターのようなもの（帰って来てみると片袖が上がらない(*´艸｀*)）を買ったりしてお得なようなやらかしたような気持ちになりながら大噴水の方へと向かっていったの。 イイ感じでメタセコイア並木が色づいてた。 マルシェも開催されていて大盛りの九度山の柿を買って友人とシェア。 やっとコロナが収まってきてこういうイベントも再開できるようになったんだなーって実感だわ。 マルシェではプレミアム椎茸なんて

こんにちは、たき子です。 最近お友達のブログで美味しそうなスイーツが頻繁に登場するような気がする。 「冬に向けて共に脂肪を蓄えようよ〜」などという悪魔のささやきには耳を貸さないんだからね。。。と宣言していたのに、この世は誘惑に満ち満ちているわ。 ケーキショー2021 ケーキショーからの抜粋 まさかの買わずじまい？ 京らく製あん所へ ケーキショー2021 今回の魔の手は阪急梅田百貨店のケーキショー2021。 ※画像は公式サイトよりお借りしました 平日だったからそんなに混雑していなかったけど所々行列が出来ていたのは有名店なのかな。 大阪、兵庫の店を中心に東京や沖縄の店などが出店していた。 ということで、特に目を引いたものだけピックアップしてみるわね。 ケーキショーからの抜粋 まずは大阪のパフェテリア ラルゴ↓↓ 最近お友達のブログでよく見かけるケーキの缶詰。 ケーキというよりパフェみたいね〜。

こんにちは、たき子です。 ナナハン（たき子の電チャリのニックネーム）旅行の最終回です。 金魚3大産地の一つ 金魚と藍染の“紺屋” 金魚みやげなら“こちくや” 金魚ストリート 金魚カフェ“柳楽屋” 金魚ソーダ 金魚田へ 帰りは阪奈道路 奈良旅総括 金魚3大産地の一つ 古い町並みの残る城下町・大和郡山市にはもう一つの顔がある。 それが金魚。 大和郡山市は日本の金魚3大産地の一つで、高級魚というより主に金魚すくい用の金魚を生産しているのだそう。 道端には金魚灯籠。 あ。。。金魚灯籠にナナハンが写り込んじゃった^^; 大和郡山で金魚が養殖され始めたのは享保9年（1724年）で、幕末から明治にかけては録を失った藩士や農家の副業として盛んに金魚養殖が行われるようになったのだそう。 もちろんマンホールも金魚。 金魚と藍染の“紺屋” 江戸時代から続いた藍染商の町屋を再生した箱本館（紺屋）をまず訪れた。 紺

こんにちは、たき子です。 ナナハン（たき子の電チャリのニックネーム）旅行の2日目です。 法隆寺へ 中門の金剛力士像 大和郡山へ ランチは石州麺 郡山城跡へ 法隆寺へ 旅行2日目、まず訪れたのは斑鳩町。 斑鳩町は平群町の隣町なので、自転車で移動しても近所のスーパーに行く程度の近さだわ(*´艸｀*) 秋の雲が広がる朝の街におもしろ地名見っけ！ “猫坂” 逆光で暗いけど見えるかしら？ 猫坂の地名の由来は、緩やかな猫の背中のような坂だからとか、転んだら猫になるからとか諸説あるそうだけど真意は不明。 さて、猫坂を過ぎるとまもなくついたのは鐘が鳴るなり法隆寺。 言わずとしれた世界最古の木造建築よね！ 法隆寺の玄関口である南大門↓↓ 南大門の向うに日本最古の五重塔や中門が見える。 南大門をを入り中門へ。 自由に入れるのはここまで。 ここから先へ進むには拝観料を支払って法隆寺内部に入る必要があるの。 でも

こんにちは、たき子です。 ナナハン（たき子の電動アシスト自転車のニックネーム）旅の後半3日目です。 春の瀬戸内海編、コンセプトは「春の瀬戸内海をうららかに走るよ♪」。 今回の出会ったうららかは前回の予告通り伊予北条で見つけた“ひと狩り”よ♡ 楽しく美味しい“ひと狩り”しちゃおう！ いちごファーム北条 ポニー&子ヤギと戯れ開園を待つ いちご食べ比べ♡ 道の駅風早の郷で絶品鯛めし 美しすぎる浅海駅近くの海 楽しく美味しい“ひと狩り”しちゃおう！ 道後から今治に移動すべく国道179号線を走っていると目に飛び込んできたのがいちごファーム北条の文字。 いちごファーム北条 観光いちご園いちごファーム北条ではいちご狩りの他いちごソフトやスムージーも食べられる店舗がある。 店舗は開店前だったので通り過ぎようとした時、ちらりと幟が目に入って引き返したの。 いちご狩りって書いてあったような。。。 いちご狩り良

こんにちは、たき子です。 ナナハン（たき子の電動アシスト自転車のニックネーム）旅は後半に突入しました。 後半は春の瀬戸内海編、コンセプトは「春の瀬戸内海をうららかに走るよ♪」。 愛媛県の八幡浜から松山に向かいます(*^^*) うららかな海はいずこに？ 伊予の美味しい魚が食べられる潮路食堂 海に一番近い駅「下灘駅」 菜の花を満喫しながら松山へ 松山市内でソウルフード鍋焼きうどん 道後温泉へ うららかな海はいずこに？ さて、八幡浜のどーや食堂でワンコイン定食を食べ一路松山に向かって走るたき子と相棒ナナハン。 さほど過酷でもない峠を越え、長ーい狭ーいトンネルの側道をドキドキしながら通り抜けると目前には海。 でも。。。なんか違うような。 瀬戸内海のイメージはこんな岩肌にぶつかる波じゃないの。 だけどそれもそのはず。 この当たりは豊後水道と呼ばれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う

こんにちは、たき子です。 ナナハン（たき子の電動アシスト自転車のニックネーム）旅の後半に突入しました。 前半の別府温泉でふやけた心身を鍛えるべく後半は電チャリで激走です。 電動アシスト自転車の微弱なフォローを頼りに自らの太腿で勝負をかけるのですっ！！ 。。。ということで、春の瀬戸内海編のコンセプトは「春の瀬戸内海をうららかに走るよ♪」。　←どこが激走やねん 最初は別府から愛媛県の八幡浜です(*^^*) ミカンジュース蛇口にミカンの壁！？ 総選挙で愛媛県が勝利 八幡浜・喜寿亭ばぁばの宿 八幡浜名物ちゃんぽんロンドン レトロ銭湯・大正湯 新鮮な海鮮どーや食堂 もともと今回の春旅の一番の目的が「電チャリで春の海辺を走りたい」だったんだ。 春の海といってもどこにしよう？ なんせここは島国、その気になれば海だらけ。 うーん。。。春の海のイメージといえば荒々しい日本海ではないなー。瀬戸内海がいいな。

こんにちは、たき子です。 ナナハン（たき子の電動アシスト自転車のニックネーム）旅の番外編です。 番外編ではしばし別府から離れ、前回の湯布院に引き続き今回は九重町です。 九重町とは 夢大吊橋 はたして吊り橋効果はあったのか？ 九重夢バーガー 長者原 まきばの温泉館 春旅は後編へ 九重町とは 九重町は大分県中西部にある山地。 多くは阿蘇くじゅう国立公園に指定されていて南西部は阿蘇山と隣接している。 この九重町（ここのえまち）にブロ友の大分オジサンに車で案内してもらったの。 夢大吊橋 まずは2006年に建設された長さ390m、高さ173mの夢大吊橋。 歩道専用として日本一の高さなのだそう。 遠くにくじゅう連山が見渡せる360度のパノラマは圧巻よ。 通行料500円を支払い夢大吊橋へ。 おお！高ーい！！ 風が強くて寒ーーい^^; たき子は高所恐怖症の気があるのだけど、足元はめちゃくちゃがっちりしてい

こんにちは、たき子です。 ナナハン（たき子の電動アシスト自転車のニックネーム）旅は別府から離れて湯布院です。 湯布院 金鱗湖 城島高原パーク ハーモニーランド 湯布院 湯布院へ行くためこの日はいったんナナハンは留め置き。 ブロ友でもある大分オジサンに車で連れて行ってもらったの。 眼前には由布岳。 由布岳は豊後富士とも呼ばれているのだそう。 湯布院といえば別府と並び称される人気のある温泉の街だよね。 大分オジサン曰く大分の原宿らしい(*´艸｀*) 確かにオシャレなカフェや雑貨屋などが並んでるけど原宿は盛りすぎじゃね？ 昭和レトロの湯布院昭和館も人気。 といっても入場料を払ってないから入ったのはショップだけだけど。 懐かしのおもちゃなどサラッと眺めてお店を後にする。 昭和のオジサンとオバチャンなので関心はもっぱら食い気なのよ(*´艸｀*) まずは湯布院金賞コロッケ。 まあ、普通に美味しいコロッ

こんにちは、たき子です。 ナナハン（たき子の電動アシスト自転車のニックネーム）旅の別府編ラストとなる第9弾は亀川温泉と浜脇温泉、その他の温泉です。 亀川温泉エリア 和モダンゆとりろ別府 浜脇温泉エリア 東蓮田温泉 東町温泉 その他の温泉 市の原共同温泉 神丘温泉 別府八湯温泉パスポート 戦前の面影を残す町並み 大阪から別府はどこでもドア？ 亀川温泉エリア 亀川温泉は鉄輪温泉や柴石温泉より海寄りのエリア。 ここも別府温泉エリアと同じく市民の御用達立ち寄り湯がたくさんあるけど、今回は立ち寄り湯には入れていないの。 その代わりと言ってはなんだけど亀川温泉では和モダン湯宿ゆとりろ別府という宿に泊まったのでご紹介させてもらうわね。 これがとっても素敵な宿だったんだ。 和モダンゆとりろ別府 ゆとりろ別府は館内どこもかしこもオシャレ。 典型的な和モダンの宿で、インバウンドの外国人観光客を意識した造りなの