月曜のコンビニネタです。 さて、コンビニと言えば食品を買って外で食べるものだと相場は決まっているが、近年イートイン(中で食品を食べられる)化の兆しが見える。 イートインと言えば『ミニストップ』が有名だが、最近はそれだけではない。 ナチュラルローソンやローソンストア100など、近年実験精神あふれる事業を展開してきたローソンは地方の幹線道路沿いの店舗でうどん、そばの飲食コーナーをはじめた。 そしてファミリーマートもラーメンやパスタをある店舗で試験販売をはじめたという。 ファミマでラーメン!? どうもイメージしにくい組み合わせだ。どんなことになっているのか、さっそく現地に乗り込んでみました。 (text by 梅田カズヒコ) コンビニでご飯が食べられる、それは僕の夢 とても忙しいときは、外まで食べに行く時間がもったいない。そんなときはどうしても食事はコンビニで済ませることになるが、コンビニ食は毎