アイスや香水にまでなった「ベーコン」はなぜブームを起こしたのか？
by Len Matthews 今や朝食に登場するだけでなく、デザートやウオツカまで、あらゆる食べ物と組み合わされ、香水まで登場したほど異常な人気を誇る食べ物が「ベーコン」です。アメリカにおいてこの人気は特に顕著なのですが、ベーコン人気は昔からあるものではなく、在庫が残りまくりの不人気食品が過去10年で年間40億ドル(約4300億円)を生み出す巨大市場にまで急成長を遂げた、という歴史があります。 Bacon: Why America's Favorite Food Mania Happened - Businessweek http://www.businessweek.com/articles/2014-10-06/bacon-why-americas-favorite-food-mania-happened 今でこそ外食チェーンに浸透しているベーコンですが、長い間、その売上は80％が小
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第二回 脂肪の燃焼について:DDRer向けスポーツ生理学 - ブロマガ
第二回は脂肪の燃焼について書きたいと思います。 健康目的やダイエット目的でDDRをプレーされている方は多いと思いますので、参考になれば幸いです。時間の無い方は色の付いた所を追っていくと分かりやすいかと思います。 ・注意点 脂肪が落ちやすい状態になると、同時に筋肉も落ちやすい状態になります。 脂肪を落とす際にある程度筋肉も一緒に落ちることは避けられないので、脂肪を落とす必要が無い方や、筋肉を落としたくない方は積極的な脂肪燃焼のプロセスを踏むことは避けたほうが良いでしょう。 ・脂肪を燃やすメカニズム 体内に貯まった脂肪は中性脂肪という形で内蔵周り等に存在しています。 中性脂肪は体にとっては貯蓄用エネルギーです。貯蓄専用なので、中性脂肪の状態ではエネルギーとして利用することは出来ません。通常のエネルギー生成には主に肝臓に蓄えられた糖（グリコーゲン）が多く利用されます。 中性脂肪は、エネルギーとし
「日中文化交流」と書いてオタ活動と読む : 中国オタク「日本では買い物袋からはネギが出ている法則について」
2013年12月09日19:05 カテゴリオタクin中国アニメ 中国オタク「日本では買い物袋からはネギが出ている法則について」 今回は思い出した頃にやる食べ物ネタで一つやらせていただこうかと思います。 買い物の荷物の描写として 「ネギが飛び出ている買い物袋或いはカゴ」 というのが定番になっているかと思います。 しかし日本に比べてネギを食べる頻度や量が少ない中国では、この描写に関して少々引っかかるものを感じたりもするようです。 そんな訳で今回は中国のソッチ系のサイトで見かけた 「買い物袋のネギ」 に関するやり取りを、例によって私のイイカゲンな訳で紹介させていただきます。 みんなもアニメや漫画を見ていると法則というかお約束といったものを見つけることがあるかと思うが、俺は最近新たな法則に気付いてしまった。 「日本では買い物袋からはネギが出ている法則」というヤツだ！ でも、なんでネギなんだろうな…
日本人は炭水化物を制限してはならない
アメリカでのブームを経て、ここ数年糖尿病や肥満の改善、ダイエットの目的で、「低糖質食」や「低糖質ダイエット」が注目されています。 このダイエットは、糖質とも呼ばれる炭水化物を控えて血糖値の上昇とインスリンの分泌を抑える事で、やがて体が血糖に変えて脂肪が分解されたケトンをエネルギー源にする体質になり、脂肪を燃焼しやすい体になるという仕組みのようです。 現代人が何かと食べすぎなのは間違いありませんが、日本人と欧米人の歴史的な食文化の違いや身体の働きの特徴を考慮せず、安易に飛びつくと却って糖尿病になる危険を孕んでいるようです。 『日本人は炭水化物を制限してはならない』より引用 リンク ※※※※※※※※※※※以下引用※※※※※※※※※※※※※※※※ （前略）日本人に糖尿病が増えたのは、肉・牛乳や乳製品・卵などからタンパク質や脂肪を大量に摂るようになったために、炭水化物の摂取量が少なくなってしまった
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