ちんやの適サシ肉のすき焼き。B.M.S.のNo.7なので適度にサシが入り、霜降りと思う人もいる。室温に置いておくと、脂が融け始めるのがわかる。牛の選定にあたり、産地はまったく考慮しない @石川啓次/文藝春秋 おいしいと感じる肉は脂肪の割合が30%くらい 今、子牛の繁殖農家の後継者不足などで、子牛相場が5割くらい高くなっています。とにかく肉を高く売らないと、産業として生き残れないという状況なんです。だからサシを入れたり、ブランド化したり、県庁が補助金を出したりして高級化路線を突っ走っている。しかも人間は自分の味覚を否定することができる動物なので「こんなに高級なのにおいしいと思わないのは自分の味覚が間違っている」と思って、霜降りこそおいしいと思おうとしている。 じゃあ、そのクラスの肉がうまいかっていうと、脂肪は旨味とは違うんです。脂肪自体は無味無臭。マイルドにはなりますが、旨味は赤身のアミノ酸
情報提供: 受験勉強といえば筆記用具とノートを用意して、一人っきりで机に向かって行うもの。スマートフォンを使うなんてとんでもない……と考えている人も多いことだろう。しかし最近では、さまざまな方法でスマートフォンを活用した“スマホ勉強法”というものが登場し、話題を呼んでいる。 ※画像はイメージです スマートフォンに対応した次世代型の「赤シート」 受験勉強のお供としてお馴染みのアイテム「赤シート(赤下敷き)」。半透明の赤いシートで覆うことにより、赤ペンで書いた文字が消えたり、緑のマーカーで塗りつぶした部分が見えなくなるという仕組みだ。最近SNS上で、この赤シートがスマートフォンに対応したと反響を呼んでいる。 出典画像:ぺんてる公式サイトより それが文房具メーカーの「ぺんてる」が販売している「スマートフォン対応暗記用マーカー AnkiSnap」だ。使用方法は簡単で、ノートや教科書をこのマーカーで
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●トランペッター1/72スケールAFVシリーズが各種登場します。 ●製品は控えめなパーツ点数と繊細なモールドで再現しています。 ※本製品は輸入品のため発売時期が予告なく変更される場合がございますのでご了承ください。 ●パッケージサイズ/重さ : 25.5 x 16.3 x 4.8 cm / 161g
2016年12月23日(金・祝)から、オリジナルカプセルフィギュア「ラッキードロップ『東海道フィギュアみやげ』」が発売されます。 「ラッキードロップ」は、国内及び海外からの観光客のお土産用に作られたカプセルフィギュア。 JR東日本の駅構内に設置されたカプセル自販機などで購入することができます。 スポンサーリンク 今回のラッキードロップ『東海道フィギュアみやげ』は、神奈川県と静岡県の一部の箇所限定で販売。 主に神奈川県の東海道線沿線の個性豊かな名物をフィギュアにして、カプセルに閉じ込めています。 フィギュアの造形制作は、海外からも高い人気を誇る「海洋堂」が担当しています。 ラッキードロップ『東海道フィギュアみやげ』のラインナップは、「富士山とスーパービュー踊り子」、「流鏑馬」、「川崎工場群」、「エヴァンゲリオン」、「小田原城」、「崎陽軒 シウマイ弁当」、「大船観音」の7種類。 ラッキードロッ
『荒野の七人』のリメイク作品。当然ながら日本では『七人の侍』とも関連付けられるけど、実のところ『オーシャンズ11』のようにバラエティ豊かな面々が活躍する、よりスタイリッシュで今風の娯楽映画って感じ。 なんせ主人公がデンゼル・ワシントン。黒人カウボーイ。仲間もメヒコ、サイコ、アジア人、インディアン。それぞれキャラが立ってて、戦い方も個性があってすっごく楽しい。残りの2人の白人(クリス・プラットとイーサン・ホーク)は客寄せのおまけだおまけ。いや実際物語のいいところはこの2人が持っていくんだけど。 そしてこの新たな七人のポイントは、全員が馬に乗った対等の存在ということ。アメリカのあの時代、マイノリティ中心に組まれた七人が、フェアな立場で語り合い、共闘していた。そんなのはファンタジーだとは思いつつも、西部のどこかでそんな状況があったのではと思うだけで、なにか幸せな気分になれる。 内容はといえば、演
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