朝日新聞グローブ (GLOBE)｜日米最高裁、少数意見が社会を変えるみんなで何かを決める時、多数の意見に反対するのは難しい。でも、ひとりの声が多数の声に変わることもある。とくに最高裁判所での「たったひとりの叫び」は社会のあり方を変えうる。思想も個性も違う裁判官同士のぶつかり合いから生まれる少数意見と多数意見は、社会の多様な声の反映だ。国が違ってもそれは同じだ。日本の最高裁の一つのモデルになった米国では、"I dissent"（異議あり）という声が時を経て主流の考えになることもある。日本でも社会を変える少数意見が増えてきた。日米の最高裁のいまを見た。
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納豆って冷凍しても大丈夫？ - 教えて！goo ウォッチ
旬の野菜や買いすぎてしまったものなど、賢く冷凍すれば食費の節約にもなるって聞きますよね。炊いたご飯や食パンなどが冷凍できるのは、すでに常識になってますが、ほかには何が冷凍できるんでしょう？ 「納豆は冷凍できますか？」 なんと、納豆も冷凍保存が可能なんですねぇ～。解凍方法に気をつけて「解凍しすぎない」ようにすれば全く問題ないとのこと。解凍具合は「チョッと凍っているかな」程度が美味しく食べられるのだそうです。 「冷凍納豆の栄養価が心配です」 海外では冷凍納豆が売られているので、冷凍自体は普通にできることがわかりますねぇ。ただし値段が物凄く高くてビックリするそうですが。肝心の栄養価については、電子レンジで解凍するより、味わいも含め自然解凍がベターなようです。 「卵の冷凍と冷凍に向かない食品」 意外なとところでは、ゆで卵や目玉焼きは冷凍に向かないのですが、包んだり調理すれば冷凍できるのだとか。ちょ
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