こんぴら茶屋公式ホームページ讃岐うどんの本場であります金毘羅さんの石段の麓に生家があり、幼い頃よりごく当たり前にうどんと親しみ、うどんと伴に歩んで参りました。 生まれ育った香川を離れ東京目黒のこの地に「こんぴら茶屋」を開店し、はや三十余年がまるで夢のように過ぎました。 東京に本場讃岐のうどんの醍醐味を伝えたい、ぜひこの伝統を味わって頂きたい、そして「うまい、これはうまい」と言わせたいそんな思いを込めて、ただひたすら走り続けてきました。 空前のうどんブームにより数多くのうどん店がここ数年東京に進出いたしましたが、私どもはこんぴら茶屋の伝統の味を守り、讃岐本場の味を提供する王道を常に進む決意であります。 ぜひ、お近くへお越しの際は「こんぴら茶屋」で本場讃岐うどんをご賞味下さいます様お願いいたします。 スタッフ一同心よりお待ちいたしております。
