ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豆腐の抹茶レアチーズ風ケーキ☆ 今回紹介するケーキは、お豆腐を使ったカロリーオフのダイエットレシピです。 豆腐とヨーグルトを使い、『抹茶のレアチーズ風ケーキ』を作りました。 かなりヘルシーなので罪悪感なくたくさん食べられるのがこのケーキのおすすめポイント！ 後味もさっぱり軽くて、甘いものが苦手な人でも食べやすい味わいになっています。 また、豆腐を使うことでカロリーダウンはもちろんのこと、コストダウンもできて一石二鳥。とっても簡単なのでぜひお試しください。 レシピ(15cmケーキ型) 材料 クッキー 80g 牛乳 大さじ2 ◯絹豆腐 200g ◯ヨーグルト300g ◯砂糖 85g ☆ゼラチン 10g ☆抹茶パウダー 大さじ1 ☆水 大さじ4 作り方 １)クッキーを砕いて牛

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆さつまいもプリンケーキ☆ 今日は、電子レンジで出来る『さつまいもプリンケーキ』を作りました。 電子レンジで出来るお菓子は、なにより速く出来上がるのが嬉しいところ。 この『さつまいもプリンケーキ』も電子レンジでたったの７分！あっという間に出来上がります。 さつまいもとプリンが合わさったら、美味しくないわけがないですよね～♪ 出来上がりをすぐ食べるのも、冷蔵庫で冷やして翌日食べるのもどっちもオススメ。出来ればどちらも試していただきたいくらいです。 １日目はふんわり食感で、2日目はスイートポテトのような濃厚な味わいに！ぜひ、お好みの具合を見つけてお召し上がりください！ レシピ(15cmケーキ型) 材料 さつまいも 180g 牛乳 250cc 卵 2個 砂糖 40g 小麦粉 2

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ノンオイル！ダイエットシフォンケーキ☆ 今回紹介するのは、ダイエットの強い味方である『ノンオイルのダイエットシフォンケーキ』です。 基本的なシフォンケーキというとサラダ油をたっぷり使うので、カロリーが高くてダイエット時にはどうしても敬遠してしまうスイーツですよね。 しかし、今回作ったシフォンケーキはノンオイルなので大幅にカロリーダウンできるのでたくさん食べても問題なし！ ただ、ノンオイルでは味が心配…って思う方もいるかもしれませんが、心配ご無用！ ふわふわできめ細かくてしっとりとしてとっても美味しく出来上がります。 材料もすぐに揃えられるものばかりなので、ぜひ〝甘いものが食べたいけれどカロリーが気になる！〟っていう時にはお試しください。 砂糖を0カロリーのものに牛乳を豆

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ベーコンときのこのクリームパスタ☆ 今日は、超簡単長時短レシピである「ワンボウルレンチンパスタ」を作っていきたいと思います。 ワンボウルレンチンパスタとは、〝鍋もフライパンもコンロも不要で、耐熱のボール1個と電子レンジで作るお手軽の手抜きパスタ〟です。 今回作ったのは人気パスタの代表格『ベーコンときのこのクリームパスタ』です。 バターと小麦粉と牛乳を使って作る本格味のクリームソース、電子レンジで作ると超簡単で失敗ゼロ！ ソースがかなり濃厚でパスタにガッチリと絡んで絶品です。クリームパスタ大好きだけど、今日は簡単に作りたいって時にはぜひお試しください。 レシピ(一人分) 材料 パスタ(3分早茹でタイプ) 100g きのこ(舞茸)　1/3パック ベーコン　1枚 ◯バター 1

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆スイートポテトチーズケーキ☆ 秋といえばやはり「食欲の秋」ですね！年中美味しいものはたくさんありますが、やっぱり秋は特別。特に美味しい食材が豊富で気候も快適、いつにも増して美味しく食べられますよね。 中でも秋の食材の代表格といえばさつまいも！そこで今回は、さつまいもを使った『スイートポテトチーズケーキ』を作りました。 さらに今回は、クリームチーズ不要の超節約レシピです。クリームチーズを使用するとどうしてもコストがかかってしまうのですが、代わりにピザ用のチーズを使用することで１ホールで材料費たったの200円！とってもリーズナブル！ それにも関わらず、味わいは一級品でとっても美味しく出来上がります。 しっとりほっくり濃厚で濃密！さつまいもの優しい甘みとチーズの香りが相性抜群

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジで超簡単！ふわとろ絶品『親子丼』☆ 今回紹介するのは、ふわんふわんでとろんとろん、甘じょっぱさがクセになる絶品の『親子丼』です。 今日のメニューもレンジにお任せするので、めちゃくちゃ簡単で超お手軽！ 卵料理は、すぐに固まってしまうので〝いつも焦ってしまってなかなか自分好みの加減にならない～！〟って悩んでいる方には特にオススメしたいレシピです。 レンジで作れば失敗知らず。失敗どころか、絶対に完璧なふわとろの親子丼が完成します。 大人の方はもちろんのこと、お子さんも大好きな味付けになっているので、一人ご飯にも家族でご飯のときでも、ぜひいろいろな場面で作っていただきたい思います。 レシピ(一人分) 材料 鶏もも肉 1/2枚 玉ねぎ 1/4個 卵 1個 ☆めんつゆ 大さじ

専用容器不要！電子レンジでパスタを茹でる方法 お家でも簡単に食べられるパスタは、一人暮らしの方や忙しいママさんやパパさんの一人ご飯にとても重宝します。 パスタもいろいろな種類があって、市販されているパスタソースを絡めて食べても美味しいですし、手作りのソースで自分好みのパスタを作るのもいいですよね。 でも、たっぷりと水を入れた鍋を、コンロで沸騰させて...その上ソースを作るフライパンも用意するとなると意外と手間がかかります。 また、一口コンロの方は大きな鍋が占領するとかなり邪魔になってしまいます。 そこで、今回は電子レンジを使って簡単にパスタを茹でる方法をまとめてみました。 電子レンジでパスタを茹でるための専用容器は必要ないので、今からすぐにでもお試しいただけます。 パスタを食べたくなった時には、ぜひ参考にしていただけると嬉しいです。 専用容器不要！電子レンジでパスタを茹でる方法 電子レンジ

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジde栗入り抹茶蒸しパン☆ ９月に突入し、そろそろ秋がやってきますね。季節の変わり目らしく不安定な天候で、なかなか落ち着かない日が続いていますが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 さて、今回は電子レンジで作る簡単な『抹茶蒸しパン』を作りました！ 電子レンジで作る蒸しパンは、めちゃくちゃ簡単で速攻できるのですが、冷めると固くなりやすいという難点があります。 しかし、サラダ油を入れることで、冷めてもしっとり感をキープできる蒸しパンを作りました。〝ささっと作れて簡単ですぐにでもおやつが食べたい〜！〟って時にとてもオススメのレシピです。 今回は、秋らしく中に栗の甘露煮を入れて見ました。他にも餡子やさつまいもなどお好みのものを入れてお試しいただけると嬉しいです！ レシピ(4

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ツナのトマトクリームパスタ☆ 今回は、ワンボールレンチンパスタを紹介していきたいと思います。 ワンボールレンチンパスタとは、鍋もフライパンもコンロも不要で、耐熱のボール1個と電子レンジで作るお手軽の手抜きパスタです。 そんな手抜きパスタですが、今回は『ツナのトマトクリームパスタ』を作りました。 トマトクリームが抜群の美味しさで、ツナがさらなるコクをプラスしてくれて旨味が強くなっています。言われなかったら、手抜きパスタとは思えぬ美味しさに仕上がりました。 ぜひ、一人ご飯の時や面倒で簡単にご飯を済ませたい時にはこのワンボールレンチンパスタを思い出してお試し頂けると嬉しいです。 レシピ(一人分) 材料 パスタ(3分早茹でタイプ) 100g ツナ缶 一缶 トマト缶 1/2(20

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆究極の節約アイスクリーム☆ 本日は、『究極の節約アイスクリーム』を紹介します。 一人分約25円！激安なのに、とても美味しくて「本当にこれ節約レシピなの…？」って毎回尋ねられます。 だいたいお家で常備している材料だけで出来上がるので、めちゃくちゃお手軽。甘いもの食べたいけど何もないって時にもオススメです。 牛乳がたくさんあって使い切らなきゃって時にこのアイスクリームにすると、速攻牛乳が無くなってむしろ足りなくなって困っちゃいます！ 素朴で優しい味わいでおかわり必須のアイスクリームです。ぜひぜひお試しください♫ レシピ(4人分) 材料 牛乳 450cc 砂糖 60g 卵 1個 作り方 １)鍋に、材料を全て入れて泡立て器でよく混ぜます。 ２)コンロにのせて弱火にかけます。 ３

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆鶏もも肉のうまうまこってり焼き☆ そろそろ８月も終わりますが、まだまだ暑さを感じる日々が続いていますね。 さて、今回はお弁当でも夕飯でもいつでもどんな時でも無性に食べたくなる『鶏もも肉のうまうまこってり焼き』を紹介したいと思います。 とても簡単で激ウマなので、一度食べたらリピート確定。新学期も始まりお弁当のおかずにしても最強です。 子供から大人までみんながクセになる味付けになっているので、ぜひお試しください！ レシピ(１～２人分) 材料 鶏もも肉 250g ☆しょうゆ 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆白ごま 大さじ1 ☆ごま油 大さじ1 ☆にんにくチューブ 大さじ1/2 ☆しょうがチューブ 大さじ1/2 塩・ブラックペッパー 適量 作り方 １)☆印の調

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジで40秒！超簡単チョコミルクプリン☆ 冷蔵庫に牛乳が余っている時ってありませんか？そんな時にオススメのチョコミルクプリンを紹介します。 「牛乳そろそろ使い切らなきゃ〜」っと思ったまさにその瞬間、このチョコミルクプリンを作り始めてください。 5分あれば、作業は楽々終了！難しいことは全くありません。気をつけることなども特にないので、少々適当にやっても問題なし！ ちょっとお昼寝していたら、チョコミルクプリンの出来上がりです。 ぜひ、今日のおやつにいかがですか？ レシピ(２～３個分) 材料 牛乳 400cc ココアパウダー 大さじ1 砂糖 45g 粉ゼラチン 5g 作り方 １)耐熱ボールにココアパウダーと粉ゼラチンと砂糖を入れ、牛乳を100ccだけ入れます。 ２)さっと混

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆混ぜるだけ！梅と大葉のさっぱりパスタ☆ さっぱりしていて、暑い夏には大活躍してくれる大葉ですが、中途半端に余らせてしまっていませんか？ 家庭菜園で大葉を育てている方は、まだまだお庭ですくすくと元気に育っているのではないでしょうか？ そこで、今日は「大葉」と相性抜群の「梅」を合わせた、さっぱりパスタを作りました！ 今回もパスタはレンジでチーン！パスタソースは混ぜるだけなので、面倒なことは一切なし！ 簡単すぎるので、ぜひ今日のランチや一人ご飯にいかがでしょうか？ レシピ(一人分) 材料 パスタ(7分茹でタイプ) 100g 大葉(しそ) 8枚 梅干し 2個 ☆めんつゆ 大さじ1 ☆しょうゆ 大さじ1/2 ☆オリーブオイル 大さじ1 ☆白ごま 大さじ1 作り方 １)大葉を千切り

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆超簡単！濃厚チーズケーキアイスバー☆ まだまだ暑さは残りますが、ここの所かなり落ち着いてきましたね！そんな残暑の時期にピッタリのアイスバーを作りました！ しばらく猛暑が続いていたので、サッパリしたものばかり選びがちで、濃厚なスイーツからは少し遠のいていました。 ちょっと気温が下がってくると〝濃厚〟ってフレーズにそそられるんですよね～♪ ということで、濃厚スイーツだけど残暑も意識した『チーズケーキアイスバー』を作りました。チーズが濃くてクリーミー、さらに冷んやりとしていて喉も気持ちも大満足！めちゃくちゃ美味しいんです。 もちろん作り方も最強にシンプル！作業時間はたったの５分！ 全部混ぜて冷やし固めるだけなので、材料だけ買ってきたらほとんど出来たようなもの？！ 本当に簡単な

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ツナとねぎの黒胡椒ガーリックパスタ☆ 今回も、またまた〝混ぜるだけで出来上がる超簡単パスタ〟を紹介していきたいと思います。 パスタはレンジでチーン！ボールにパスタソースになる材料を合わせ、茹で上がったパスタを投入したら…あっという間にはいっ出来上がり！ コンロも鍋もフライパンも使う必要もなし！食べる食器で作れば、洗い物も最小限！これなら疲れていても、面倒くさいときでもできる、オススメの超簡単レシピです。 今回のパスタは、「ツナ缶」と「ねぎ」を使いたっぷりの「ブラックペッパー」と「にんにく」のパンチを効かせた食欲増進系の元気が出る味付けです。 今日のメニューにいかがでしょうか？ レシピ(一人分) 材料 パスタ(5分茹でタイプ) 100g ツナ缶 1缶 万能ネギ 3本 ☆オ

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆抹茶おからケーキ☆ 材料を全部ボールに入れてガーっと混ぜて、型に入れたら電子レンジで４分！ すぐ出来あがる抹茶おからケーキを作りました。手早く行えば、10分で完結するレシピです！ 「生おから」と「0カロリーの砂糖」そして「豆乳」など、ヘルシーで低カロリー低糖質のものだけを使って作ったので罪悪感無くたくさん食べられます。 あまりストレスを溜め込みたくないダイエット中に、すぐに出来てお手軽でヘルシーな『ダイエット抹茶おからケーキ』、今日のおやつにいかがでしょうか？ レシピ(15cmケーキ型) 材料 生おから 100g 抹茶パウダー 大さじ1 0カロリー砂糖 大さじ5 卵 2個 ベーキングパウダー 小さじ1 豆乳 大さじ3 作り方 １)ボールに全ての材料を入れて、よく混ぜます

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆大葉クリームパスタ☆ 夏の料理に欠かせないのが大葉！刻んで薬味にしたり、いろいろな食材と合わせたり、万能な食材です。栄養満点なのも嬉しいですよね。 この時期はスーパーでも安く手に入りますし、家庭で育てている方も多いと思います。 そんな大葉を使って、絶品の『大葉クリームパスタ』を作りました。 大葉とクリームの組み合わせ、とっても合うんです。クリーミーだけど、大葉の効果でさっぱりと食べられて夏にピッタリの味わいです。 しかも、このパスタは混ぜるだけで出来上がるので、コンロもフライパンも使わず、めちゃくちゃ簡単！パスタもいつもの如くレンジでチーン！ かなりお手軽なので、「今日は手を抜きたい～」って時や大葉が余ってる時など、ぜひお試しください！ レシピ(一人分) 材料 パスタ(

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆濃厚オレオアイスバー☆ 夏休みも半分が過ぎた所ですが、いかがお過ごしでしょうか？まだまだ暑くてアイスが欠かせない日が続きますね！ 今回はクリーミーで濃厚で超絶品『オレオアイスバー』を紹介したいと思います。 ザクザクした食感がたまらなく、一本食べたら必ずもう一本食べたくなります♪ かなりの美味しさなのに、かなり簡単なので、材料があったらすぐにでも作っていただきたいくらいです。明日のおやつにいかがでしょうか？ レシピ(３本分) 材料 生クリーム 75cc 牛乳 75cc 砂糖 15g オレオ 4〜5枚 作り方 １)オレオ以外を混ぜます。 ２)アイスバーメーカーにオレオを適当な大きさに割って入れます。 ３)２)に１)を入れて、スティックをさして冷凍庫で冷やし固めたら完成です。

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジで作る超簡単チーズケーキ☆ 本日は、たったの2分30秒でできる濃厚チーズケーキを紹介します。 チーズケーキを口に入れた瞬間のトロける濃厚さって至高の幸せを感じますよね！でも、オーブンでじっくり焼くとどうしても時間がかかってしまうのが難点！ 『あ〜、チーズケーキ食べたい〜！』と思った時にすぐ食べられるように、今回はレンジで作る〝世界一簡単〟なチーズケーキを作っていきます。 レンジで作ったとは言われなかったら分からないくらい、とても美味しくできるので超オススメです。ぜひ、お試しください♪ レシピ(10㎝×10㎝耐熱容器) 材料 クリームチーズ 100g 生クリーム 100cc 卵 1個 砂糖 45g 薄力粉 15g レモン汁 大さじ1/2(なくてもOK!お好みで♪)

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆明太子クリームパスタ☆ 今回は、またまた夏に嬉しい火を使わない簡単パスタを紹介していきたいと思います。 パスタの人気ランキングでは常に上位に食い込んでくる、『明太子クリームパスタ』を作りました。 パスタはレンジでチ〜ン！パスタソースは混ぜるだけ！ 本当に簡単すぎますが、めっちゃ美味しく出来上がります。 しかも牛乳で作るレシピなので、かなりお手軽！ぜひぜひ、お試しください。 今回は、5分茹でタイプのパスタをレンジで茹でたので、もしよかったら参考にしてください！ レシピ(一人分) 材料 パスタ(5分茹でタイプ) 100g ☆明太子 40g ☆バター 10g ☆牛乳 100cc ☆しょうゆ 大さじ1 【トッピング】 刻み海苔、大葉など 作り方 １)耐熱容器に半分に折ったパスタ