先週の土曜日に夫婦で天王寺へ。 夕方にラーメンが食べたくなったので、寺田町駅近くにあるふく流らーめん総本家へ行ってきました。 本町の本店には行ったことがありましたが、こちらは初めてですね。 最初はふく流のクリーミーなラーメンを食べようと思っていましたが、たまたま限定のふく流つけ麺が出されていたので、思わずつけ麺を注文。 トッピングで味玉も注文しました。 To Instagram 麺は極太の平打ち麺で、3種類の大きめのチャーシューがどーんと乗っていました。 トッピングの味玉は半分ずつに切り分けられて鎮座。 つけ汁はふく流独特のクリーミーさが感じられて、それが平打ち麺によく絡んでとても美味しかったです。 無料だったので、つい大盛で注文しましましたが、つけ汁はぎりぎりで足りた感じでした。 つけ麺を大盛で注文する時は、麺を取るか、つけ汁を取るかでいつも悩みますね。 To Instagram 今回の