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みなさんこんにちは 名古屋グルメブロガーのリュウジです。 今回は大須にある「ワイン渡辺。大須別店」に行ってきました。 オープンテラスがあるお店なので大須に行ったことがある人であれば、一度は見たことがあるのではないでしょうか。 ワインとワインに合うおつまみがメインのお店なのですが、はたしてどのような料理が出てくるのでしょうか。 「ワイン渡辺。大須別店」ってどんなお店？ 「ワイン渡辺。大須別店」は大須商店街のちょうど中心くらい 上前津駅と大須観音駅どちらからも行けるので、買い物ついでにも寄れる場所にあります。 席はオープンテラス席と店内の席があります。 おしゃれな雰囲気のお店なので、女性のお客さんも多いですね。 テーブルにはルイボスティーが置いてあります。 水のかわりにルイボスティーが置いてあるのはおしゃれですね。 「ワイン渡辺。大須別店」のメニュー ランチメニューは日替わりメニューとそれ以外

読みに来ていただきありがとうございます。 痺れが大好きクッキング父ちゃんです。 前々回から続いております日清食品新商品 【All-in NOODLES シリーズ】も今回の『ごま香る濃厚担々まぜそば』で最終回を迎えます。 悪夢のようなトムヤムクン… （絶対怒られるからそう言う事言うのは辞めなさい…） www.kukking10chan.net 何気においしかったラー油の油そば www.kukking10chan.net そして今回は大本命である『ごま香る濃厚坦々まぜそば』を紹介しよう。 なぜ大本命かって？ そりゃさ…濃厚坦々まぜそばじゃなくってね。 ごまが香っちゅうんだよ！ こりゃうまいっしょ ！！ まずは日清食品公式HPより参照 「All-in NOODLES ごま香る濃厚担々まぜそば」かしょう 練りごまをぜいたくに使った液体だれと別添の花椒をきかせたスパイスで、「All-in NOODL

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2019年8月5日（月）新発売のカップ麺、サンヨー食品「エチオピア監修 ビーフカリー味ラーメン」の実食レビューです。 カレー激戦区「神田・神保町」のカリーライス専門店「エチオピア」の “ビーフカリー” をカップラーメンにアレンジ! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 エチオピア監修カップ麺 ビーフカリー味ラーメン今回のカップ麺は、東京神田・神保町にあるカレーライスもとい “カリー” ライス専門店「エチオピア」とサンヨー食品のコラボ商品で、エム・シーシーという食品メーカーから「エチオピア ビーフカリー」や「エチオピアビーフカリー 激辛」といったレトルトカレーも発売されているのですが、おそらくカップラーメン化は同店初の試みです。 神田神保町（かんだ じんぼうちょう

すーまん 投資歴16年目の兼業投資家です。 このブログでは、ただただ楽しいセミリタイア生活を目指しています。 現在3年目突入、月間1万PV＆ブログ収益月間4ケタ達成中！

「蘭州ラーメン」が人気だ。「麺の国」中国でも屈指の人気を誇るが、日本では知る人ぞ知る存在だった。それが2年前の日本初上陸で一気に話題となり、今や日本各地に専門店ができている。今年4月には即席めん大手の日清食品が「カップヌードル　蘭州牛肉麺」を発売するなど、ブームは加速する気配を見せている。 蘭州牛肉麺専門店「ザムザムの泉」とは この人気を牽引する店がある。ニュー・チャイナタウンとして注目を集める西川口に店を構える蘭州牛肉麺専門店の「ザムザムの泉」だ。カウンター7席だけの小さなお店だが、TRYラーメン大賞2018-2019で新人賞を獲得した実力は折り紙付き。食事時はいつも満席で、行列ができることもしばしばだ。6月、同店を尋ねて、店主で妻の鄧斌（ダン・ビン）さん、麺職人を担当する馬（マー）さんの話を聞いた。 西川口の人気店「ザムザムの泉」 「蘭州牛肉麺のスープはいわゆる薬膳。いろんなスパイスを

博多豚骨ラーメン専門店でまぜそばが食べられるなんてとても嬉しい事ですね！ 私は、博多ラーメン有頂天岡崎店べ食べるのは初めてです！ おそらく、最近新しく出した新メニューだと思いますね！ 因みに、博多豚骨ラーメン専門店に来れば、大抵は細めんがほとんどですが、まぜそばを食べるとなれば当然、極太めんになりますね！ 私はどうしても麺の太いのが大好き何ですよ！ この店のまぜそばは二種類あります、有頂天まぜそば、台湾まぜそばがあります！ 私が頼んだのは、有頂天まぜそばです、ただし有頂天まぜそばと台湾まぜそばの違いは、辛味噌ミンチが入ってるか、有頂天まぜそばはゴロゴロチャーシューが入ってるかでしたね！ そして、食べて見た結果、ちょっとレベルの高い美味しさでしたね、それは豚骨ラーメン専門店って言う所もあり汁は少なからず、豚骨の味と魚介類味がガツンと来る感じでしたからねぇ～ こちらは、博多ラーメン有頂天岡崎店

家系ラーメンのマインドシェアが低いという個人的問題 家系ラーメンのわたしのマインド中のシェアが低いことが、常々わたしの中で問題視されてきたのだが、その理由はふたつあった。 そもそも、立ち位置が定まっていないように見える。脂ぎっていることがアイデンティティなのかしらと思うが、そうでもなさそうである。わたし自身、脂ぎったものを食べたいと思ったときにはラーメン二郎→なければラーメン二郎にインスパイアされた店→なければ家系ラーメンという行動を取る。海苔やほうれん草がのっていることで、コンセプトのいっそうのゆらぎが感じとれ、和風にしたいの、それとも健康的なラーメンということにしたいの、などと、物言わぬ家系ラーメンに語りかけたくなってしまうのである。 しかも、世間では、家系ラーメンが、脂ぎった食事の代表のように扱われている点に違和感を覚え、わたしの心はますます家系ラーメンから離れていった。「ダイエット

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2019年8月14日（水）新発売［2019年10月15日（火）再販］のカップ入りコンビニラーメン、セブンイレブン「すみれ監修 札幌濃厚味噌ラーメン」の実食レビューです。 セブンイレブンのレンジ麺シリーズに札幌の名店「すみれ」監修商品が期間限定で仲間入り! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 すみれ監修 札幌濃厚味噌ラーメン 「すみれ」とは、札幌・中の島に本店を構える札幌ラーメン界の重鎮で、創業は1964年（昭和39年）8月2日。セブンイレブンでは日清食品と共同開発したカップラーメン「日清名店仕込み すみれ 札幌濃厚味噌」が定番商品として扱われ、2000年4月の発売当初からセブン＆アイの最上級ブランド「セブンプレミアム ゴールド」に位置しています。 今回、その「セブンプレミアム

そばもラーメンもワンコイン！ 静岡駅南の老舗そば処！ 駿河区南町、静岡駅から徒歩3分の近場にある老舗そば処。かけそばがワンコインから。丼ものやカレーなどもお手頃価格&単品でお腹いっぱいな品が揃っています。 かけそば1分・ラーメン3分で提供された日もある謎の調理スピード！接客も高速ながら丁寧で、アットホームな雰囲気を味わいながら手早いランチを楽しめる名店です。 大衆食堂として始まってから半世紀以上営業しており、昭和十年頃に現在のそば中心に業務形態を変えたそう。2022年現在、市内に3店舗展開しています。 店舗紹介 清見そば本店：雰囲気 清見そば本店：メニュー シンプルイズベストな清見の麺 そばより人気の？名物ラーメン 夏にピッタリ冷かけそば 店舗情報 関連記事 店舗紹介 清見そば本店：雰囲気 外観 八十年以上前からある老舗と聞いていましたが現代的できれいな外観。2012年に半年間かけてリノベ

袋ラーメン1つ＋しらたきで2人前に増量したダイエットラーメン。 こんにちは、港区芝浦IT社長の田中啓之です。今回はこのレシピをご紹介。 しらたきハーフなトムヤムクンラーメン。麺は1人前、二人で食べればカロリーハーフ。 pic.twitter.com/VCUouZowcV — 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) August 16, 2019 ラーメン＋しらたきハーフで麺のカロリーと糖質は半減。 セロリと豚がエスニックなトムヤム味にぴったり。 半熟玉子のコクが加わりあっさりしらたきも美味しさアップ。 なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこちらで無料ダウンロードできますのであわせてお読みください。メルマガとあわせてレシピ集やダイエット情報も追加もしていきます。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介しま

台湾まぜそばの発祥の地が名古屋ってどういうことなの？ 2017年07月09日12:00 カテゴリ麺類地域ネタ 1: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/07/07(金) 11:12:17.27 0 台湾人激怒対名古屋人！ こちらもおすすめ スポンサード リンク 10: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/07/07(金) 11:20:01.29 0 名古屋には台湾ラーメンアメリカンもある 16: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/07/07(金) 11:23:35.89 0 >>10 メキシカンとイタリアンもあるぞ 12: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/07/07(金) 11:21:01.04 0 名古屋在住の台湾華僑が始めたんだからいいんじゃね 4: 名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 2017/07/07(金) 11:15:48.63 0

みなさんこんにちは。 愛知県在住の旅行ライターリュウジです。 「名古屋でおいしいグルメを食べたいけど、どこに行けばいいのかわからない」 名古屋は様々なお店があるので、事前に調べていないとお店選びに迷ってしまいます。 こちらの記事では、私が半年の期間をかけて食べ歩いたおすすめの名古屋グルメのお店をランキング形式で紹介！ 半年間で食べ歩いたお店は100を超え、10万円以上のお金を使って調べていますのでぜひ参考にしていただければと思います。 名古屋グルメのおすすめ店ランキング こちらのランキングの選考基準ですが ・味 ・お店の雰囲気 ・アクセスの良さ ・値段 ・待ち時間 などを総合的に判断してランク付けしています。 個人の好みはもちろんありますが、今回選んだお店は誰が食べても満足できるレベルのお店だと思います。 なお各お店の詳細情報は、お店ごとのレビュー記事を用意していますのでそちらをご覧くださ

名古屋の人気ラーメンにして、東京では食べられないスガキヤ。関東からは、近くても、富士市、富士宮市、伊豆の国市に行かなければ食べらません。今回は、私のおすすめのルートである、東京駅から富士宮駅に高速バスで行くルートで、スガキヤ富士宮店を訪ねてみました。 東京駅から富士宮駅へ 東京駅の八重洲口高速バス乗り場です。東京駅は、複雑で、迷ってしまうという方も多いようです。 丸の内は江戸城側、だから古い在来線。 新幹線は、後からできたから、城下町の八重洲側。 と覚えておくと便利です。なお、京葉線は、成田新幹線の転用のため、八重洲側です。 新装されたバスタ新宿と違い、東京駅の高速バスは野ざらしで待つイメージがありますが、外れの方に、コンビニ、おにぎり屋、待合室があります。 コインロッカーもあるので、金曜日の仕事の後の出発も可能です。 このバスが、富士宮行きです。４列、コンセントなし。高速バスネットで、座

名古屋飯としては比較的スタンダードな存在のひとつに、どて煮があります。 ご飯に乗せればどて煮丼になったり、鉄板スパゲティの上に乗せてどて煮スパ なんてメニューを出しているお店もあるくらいアレンジの幅も豊富な名古屋メシですが、今回はそんなどて煮を使った新名古屋メシ。 その名もどて煮まぜそばをご紹介いたします。 名古屋のラーメン店って、どて煮丼がメニューにあるお店も多いので、個人的には今まで流行らなかった事が不思議な組み合わせなんですよね。 そんなどて煮まぜそばが食べられる「まぜそば ときわ」は、地下鉄桜通線の桜山駅を降りて少し歩いた所にあります。 ラーメン店ではなく、日本料理店で修行した店主さんが作る、どて煮まぜそばは、麺に旨味がよく絡む名古屋らしさあふれる味になっています。どて煮も、もちろん美味しいのですが、麺に合うように試行錯誤したそうで、店主さんのこだわりが感じられる一杯に仕上がってい

台湾ミンチと呼ばれる辛いミンチ、卵黄、ニラ、魚粉などを混ぜて食べる台湾まぜそば。名古屋メシとしても有名 もはやその名前と人気は全国区となった、名古屋生まれのB級グルメ・台湾まぜそば。 台湾まぜそばとは、茹で上がった極太麺に台湾ミンチと呼ばれる、鷹の爪とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチにニラ・ネギ、魚粉、卵黄、おろしニンニクを入れ、よくかき混ぜて食べるジャンクな一杯だ。 その人気は今や地元名古屋に留まらず、大阪や東京にも進出したばかりか、韓国やマレーシアにも進出し、人気を博している。そんな麺屋はなびの店内はサザングッズだらけで、営業中もサザンの音楽が鳴りまくっている。 「僕はサザンも大ファンですが、CHAGE＆ASKAも大ファンなんですよ。特に会いたいのはASKAです。でも、ラーメンを食べてCHAGE＆ASKAっていうよりも、国民的ロックバンドのほうがピンとくるでしょう。サザンを聴いた

こんにちは！カメラマンの伊藤真美です。今日は東京の名古屋グルメを紹介します！ 名古屋と言えば名古屋メシ。大きな街だからこそ、名物っていろいろありますよね。手羽先、ひつまぶし、味噌カツ・・・台湾ラーメンもその一つ。 ガイドブックなどでもよく取り上げられている名古屋・台湾ラーメンの中でも、有名なお店に「味仙」というお店があります。 そんな味仙ですが、昨年から東京にも進出し、首都圏の味仙ファンが大歓喜しました。現在では神田に2店舗があり、しかも2号店では飲み放題付きの12品コースを4,800円というリーズナブルなお値段で出しているのです！（※予約のみ、2名から） と言うわけで、早速行ってきましたのでご覧ください！ これが味仙2号店限定のコースメニューだ！ こちらがコースに含まれる料理の12品のうちの9品です。 ものすごい数ですね…！ この他に看板の台湾ラーメンと〆のちまき、デザートがつきます。

夕方16時から夕刻バリューセットが始まります、今日私が食べたのは、 岡崎まぜめんの麺大盛りです！ 挽き肉は八丁味噌味です、更にまぜめん専用のかけ汁があります！ それはゆず昆布酢まぜめんにかける物です！ 私はあまりかけませんでした(笑)(笑) こちらは岡崎まぜめん大盛りをまぜて食べてる所です！ 最後に必ずやるのが、おい飯です、残った汁にごはんを入れて食べます、因みにごはんはまぜめん、まぜそば注文の方には大抵サービスでおい飯用で付いてきます！ こちらは夕刻バリューセットのメニューです店の入り口においてあります！ イオンモール岡崎店のレストラン街にある、 ラーメン一刻堂イオンモール岡崎店です！ 一刻魁堂 / 真一刻 〒444-0840 愛知県岡崎市戸崎町外山３８−５ イオンモール岡崎 １Ｆ 0564-73-6691 こちらの地図で場所検索出来ます👇👇👇 Google マップ こちら👇は私

毎日、デカ盛り、大盛り、おかわり自由、食べ放題のお店を探しています。 現場の気持ちを理解しようとしない人は、終わらせてあげましょう。 今回は、デカ盛りラーメン、”つけ麺特盛1kgまで同料金”という最高のサービスを実施している有名人気店「麺屋武蔵　巌虎（いわとら）」へ進撃しました。 公式YouTubeチャンネル【進撃のグルメ】では、動画でお届けしています。 チャンネル登録お願いします。 ★「麺屋武蔵　武仁（ぶじん）」の動画★ デカ盛りラーメン！秋葉原「麺屋武蔵 巌虎（いわとら）」で拳肉メニュー・特盛！ 「麺屋武蔵」のラーメンは、魅力的です。 「麺屋武蔵」は、”つけ麺特盛1kgまで同料金”という最高のサービスを実施している有名人気店です。 「麺屋武蔵」は、新宿本店からシングルブランド（Single Brand）とダブルブランド（Double Brand）の2種類（二刀流）の店舗に分かれています

徳島に行ったらぜひ食べたいと思っていた徳島ラーメン。徳島ラーメンには「茶系」「黄系：鶏・野菜だし+薄口しょうゆ」「白系：いわゆる豚骨ラーメン」と３種類ありますが、県外で徳島ラーメンといえば茶系を指します。 茶系の徳島ラーメンは濃口醬油(もしくはたまり醤油)を使用した茶色いスープで、醤油系の味付けがされた豚バラ肉と生卵が乗っているのが有名ですね。徳島の醤油はやや甘いものも多く、ラーメンの味も少し甘いお店が多いです。 中華そば いのたに 徳島ラーメンで一番有名な『いのたに』に行ってきました。横浜のラーメン博物館にも出店していたことがあるそうです。 徳島ラーメンのもう一つの特徴がメニューにも表れています。それは、『ラーメンはおかず』文化です。普通はサイドメニューのライスが、まるでメインかのごとくメニューの一番右に書かれています。 食券をお求めくださいと書かれていますが、こちらのお店(鳴門店)では