ブックマーク / soredoko.jp (3)

  • 「肩たたき券」のかわりに、お母さんにマッサージアイテムを贈ろう。プロの指圧師が選んだ「母の日」にぴったりな4商品 #ソレドコ - ソレドコ

    こんにちは。ライターの斎藤充博です。 そろそろ母の日(2021年は5月9日)が近付いてきましたね。プレゼントする物で悩んでいませんか。 というのも、ちょうどソレドコ編集部の人たちと話していたのですが……。 「毎年とりあえず花をあげてるけどさすがにマンネリな気がする」 「いろいろ選択肢があって、考え出したら迷宮に……」 「この状況だからしばらく実家に帰れていなくて……その分ちゃんとよろこぶ物をあげたい」 こんな声がありまして。 母の日といえば、子どもの頃に「肩たたき券」を作ってプレゼントした人も多いんじゃないでしょうか。そういえば僕にもそんな記憶があります。 そう考えると、母の日に「マッサージグッズ」をプレゼントするのって、アリなのかもしれません。 世の中の人たちはだいたいみんなが疲れているし、肩をたたいてあげるかわりにマッサージグッズによって「気持ちよさ」をプレゼントできます。 さて、僕は

    「肩たたき券」のかわりに、お母さんにマッサージアイテムを贈ろう。プロの指圧師が選んだ「母の日」にぴったりな4商品 #ソレドコ - ソレドコ
  • まるごとのイカを取り寄せて食べ尽くそう! イカマニアが初心者向けにさばき方を解説&イカを食べ尽くすレシピ【保存版】 #ソレドコ - ソレドコ

    イカの捌き方は意外と簡単!手順に沿えば初心者でもきれいにさばくことができます。今回は、特に身近なスルメイカ、ヤリイカ、アオリイカのさばき方を種類ごとに解説。べ尽くすためのレシピも紹介します。 ▶さばき方を見る(ジャンプします) こんにちは。イカを愛するライターの佐野まいけるです。「日いか連合」という団体に所属して、イカの同人誌を作ったりイカの記事を書いたりしています。 私はイカを解剖するのが趣味なので、生イカ(この記事内では「丸ごとそのままのイカ」のことを生イカと呼ぶことにします)をスーパーで買って調理することも多いのですが、最近はちょっとマンネリ。というのも、近所のスーパーに置いているのはスルメイカだけなのです。 富山まで遠征に行き、念願の大きなアオリイカを釣り上げて幸せの絶頂にいる私です! 特にこの頃はコロナ禍で、イカを釣るための釣行(ちょうこう)や他県への遠征もままならず、他の種

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    diverdown03
    diverdown03 2021/02/25
    イカ釣った時のために。
  • 何が届くかわからない生魚ガチャ! 産地直送の「お任せ鮮魚セット」を余すことなく楽しむ方法 #ソレドコ - ソレドコ

    こんにちは。魚釣りが好きなライターの玉置です。月に一度は自分が釣った魚を捌いて調理しておいしくべて、心身ともにリフレッシュをしていたのですが、ここ数カ月は新型コロナの影響で残念ながら魚釣りに行けていません。新鮮な魚がべたいのに! もちろん魚を買ってくれば好きなだけべられますが、何が釣れるかわからない海にエサを投げ入れ、ハリに掛かってくれた魚を料理する喜びは、スーパーや魚屋で選ぶのとはちょっと違うんですよね。一期一会、出たとこ勝負の腕磨き、そこにドラマがあるんですよ。 この魚をどう料理してやろうかと迷いながら包丁を入れるあの緊張感を、自宅で手軽に味わえないものかと悩んだ結果、通販で「鮮魚セット」を注文してみました。 ということで、この記事は届いた魚を3日間にわたってべ尽くした記録です。魚を捌くのが苦手な人も挑戦できるよう、私なりの捌き方、保存方法も解説してみました。和洋中、さまざまな

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