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Foodに関するdonayamaのブックマーク (283)

  • 日本サブウェイ プレスリリース 2012 グランドメニューをリニューアル 6月6日(水)スタート

    6月6日(水)よりメニューをリニューアルします。                        日サブウェイ株式会社(社長:伊藤 彰、東京都港区)が展開するサンドイッチ・チェーン「サブウェイ」では、グランドメニューを6月6日(水)にリニューアルいたします。お客様に人気が高かった期間限定メニューをレギュラー化など、新商品の導入をいたします。 リニューアルしたメニューのうち、「生ハム&マスカルポーネ」「フィリーステーキ」「スパイシーメキシカン」「ベーコンポテト」「ポテト&チーズ」は、新メニューとしての登場となります。 是非この機会に、より多くのお客様にサブウェイのサンドイッチをお試しいただければと存じます。 <新レギュラーメニュー > ●サンドイッチ ・生ハム&マスカルポーネ 490円   大人気メニューが仲間入りしました。場イタリアパルマ産ホエー豚の生ハムとマスカルポーネチーズを合わせ

  • ベルギービールウィークエンド 2023

    ベルギービールウィークエンド2023は豊洲、名古屋、横浜大阪、六木、新宿の6会場にて36日間に渡り開催いたします。世界最高峰のベルギービール100種類以上が集結し、美の国ベルギーに相応しい絶品グルメの数々にもご期待ください。感染防止対策をした上で、2023年も安心して楽しんでいただけるベルギービールウィークエンドを開催します。

    ベルギービールウィークエンド 2023
    donayama
    donayama 2012/06/01
    今年も出来れば行きたい!
  • なぜ「さわやか」の「げんこつハンバーグ」は静岡でしか食べられないのか

    記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 静岡にあって他の県にないもののと言えば、やっぱり「さわやか」の「げんこつハンバーグ」だと思う。B級グルメブームのおかげで「静岡おでん」や「富士宮やきそば」などは県外でもわりと見かけるようになったが、あの肉汁たっぷりの炭焼きハンバーグは、いまだに静岡まで足を運ばないとべられない。 これがげんこつハンバーグ。静岡県民なら一度はべたことがあるのでは 「炭焼きレストラン さわやか」は、静岡県内に28店舗を構えるステーキ・ハンバーグのお店。看板メニューは何と言っても、牛肉100パーセントの「げんこつハンバーグ」で、このためにわざわざ県外から足を運ぶという人も少なくないという。 ユニークなのはそのべ方だ。最初に鉄板に乗って出てくるのは、まん丸な「げんこつ型」。この状態では中まで火が通っていないが、べる直前、店員さんがこれを目の前で半分に

    なぜ「さわやか」の「げんこつハンバーグ」は静岡でしか食べられないのか
  • 食パン

    何枚切りが一番おいしいかっていうのを決める会があるのを知ったので行ってきました! 雑誌のパン特集号のコラムになった話題をリアルに試してみんなで決めようという会なのですが、なんといっても「ラーメン」部分が炭水化物でつながるからって理由でラーメンズの人が参加するというよくわかんないゆるさがいい。 100名くらいで、皆 想像以上に真剣にパンをべ比べていてやばかったです。薄切り(10枚切りとか12枚切りとか)がおいしいと言った参加者からは「ラスク感がいい」とか8枚切りについては「耳の固さとやわらかさのハーモニーがどうしたこうした」みたいなコメントとか出ていて、ひょっとしてこれはものすごい場所に来てしまったんじゃないか (;゚Д゚) と思えるマニアックさがステキな会でした。 けっきょく3枚切りと4枚切りが多く票をあつめ、たしか3枚切りが一番多いってことになったと思います。でも個人的には4枚が一押

    食パン
    donayama
    donayama 2012/03/12
    トーストして食べるなら4~5枚切りかなあ。
  • 揚げたてのジャイアントコーンが食べたい

    飲み屋でミックスナッツを頼むと、揚げた大きい豆のようなものが幾つか入っていることがあります。あれはジャイアントコーンと呼ばれるトウモロコシを揚げたものです。、 このジャイアントコーン。調べてみると、世界でもペルーの非常に限られた地域でしか栽培出来ない品種なのだそうです。 そして更に調べてみると、。冷凍された生のジャイアントコーンを売っている店が日にもありました。調理前のジャイアントコーンが手に入れば、家で揚げたてジャイアントコーンをべる事が出来るはず。行ってきました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日酒と発酵品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日酒関係の記事も多く書いています。(

  • 日本サブウェイ プレスリリース 2012 おやつカンパニーとコラボ商品発売のご紹介

    サブウェイ株式会社(社長:伊藤 彰、東京都港区)が展開するサンドイッチ・チェーン『サブウェイ』が監修・共同開発したスナック菓子が、株式会社おやつカンパニー(社長:松田 好旦、三重県津市)の主力ブランドの1つ「フランスパン工房」の商品として2012年2月上旬より発売されます。サブウェイのサンドイッチをテーマとしたフランスパンのチップスをぜひお楽しみください。 今回のコラボ商品は、サブウェイで人気のサンドイッチをテーマにした『フランスパン工房』。フランスパンを素材にしたノンフライのチップススナックです。サブウェイサンドイッチのヘルシーさを再現する為、チップスの素材となるフランスパンにトマト、たまねぎ、小麦胚芽を練りこんだ特別仕様のものを使用しています。 フランスパン工房のノンフライという特徴が、サブウェイの低カロリーの商品と合っているというところから生まれた商品です。 フランスパン工房とは

    donayama
    donayama 2012/02/09
    へー。
  • 銀座でしいたけを売る男

    銀座といえばみなさんどんな印象があるだろうか。老舗、上品、高級店…。まあ東京に住んでいる人でも、働いてる人以外にはけっこう敷居が高い印象の街だと思う。ある日、銀座にまつわるこんな噂を聞いた。「銀座でしいたけを移動販売してる男がいる」。銀座でしいたけ…。さっぱり繋がりが見えないよ!むしろ高級なまつたけの方がイメージ合いそうな?でも調べ終わるころにはとても腑に落ちた思いになるのでした。

  • NIKKEI STYLEは次のステージに

    キャリア、転職、人材育成のヒントを提供してきた「リスキリング」チャンネルは新生「NIKKEIリスキリング」としてスタート。 ビジネスパーソンのためのファッション情報を集めた「Men’s Fashion」チャンネルは「THE NIKKEI MAGAZINE」デジタル版に進化しました。 その他のチャンネルはお休みし、公開コンテンツのほとんどは「日経電子版」ならびに課題解決型サイト「日経BizGate」で引き続きご覧いただけます。

    NIKKEI STYLEは次のステージに
    donayama
    donayama 2012/02/07
    3店の梨花食堂が入るのなら、いずみカリーだって入ってしかるべきだと思うしw
  • うどん - Wikipedia

    この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 信頼性について検証が求められています。確認のための情報源が必要です。(2015年1月) 独自研究が含まれているおそれがあります。(2015年1月) 茹でた状態 うどんは、日の麺のひとつ。小麦粉を練って長く切った、ある程度の幅と太さを持つ。またはその料理である。饂飩[注 1]とも書く。 細い物などは「冷麦」「素麺」と分けて称することが一般的ではあるが、乾麺に関して太さによる規定(後述)がある以外は厳密な規定はない。細い麺であっても「稲庭うどん」の例も存在し、厚みの薄い麺も基準を満たせば、乾麺については「きしめん、ひもかわ」も含まれる。 概要[編集] ざるうどんと揚げ物 手軽な庶民、米飯と同様に主として、また、祝い事に際して振る舞われる「ハレ」の物として、古くから日全国でべられてきた。地域によって調理法

    うどん - Wikipedia
    donayama
    donayama 2012/02/06
    やはりこぶうどんは関西だけのものなのか。
  • 塚田農場のゲーミフィケーションがすごい!4つのポイント

    昨日、はじめて塚田農場って居酒屋に行ってきました! この居酒屋は仕組みが良くできていてすごい。 流行のゲーミフィケーションですよ^^ ってゲーミフィケーションはWebに仕組みをいれるので 厳密には違うけどww ということで、塚田農場の顧客サービスが ビックリしたので、4つのポイントをまとめてみます。 1.名刺で写真制度 行くと名刺がもらえます。 こんな感じの名刺です。裏にはスタンプ押す場所と チェーン店舗の一覧が書いてあります。 ポイントスタンプと仕組みは変わらないんだけど 名刺に名前を書いてもらえて、行った回数によって 昇進していって、昇進祝いがお店からもらえる仕組みです。 何ともサラリーマン心をくすぐる仕組みです^^ 統計値もとっているみたいで トイレの前に数値が発表されていました。 これもすごい。 これを考えた店員さんはえらい! ゲーミフィケーションが分かっているなぁと。 2.シール

    塚田農場のゲーミフィケーションがすごい!4つのポイント
  • ファーストフードでビールを飲もう

    ハンバーガーやフライドチキンなど、ファーストフードのセットメニューには、コーラやコーヒーといったソフトドリンクが付いてくる。 でも、ファーストフードはビールのお供としても最高である。 ビールもいっしょに楽しめるファーストフード店を巡ってきた。

  • Good night, Posterous

    Posterous Spaces is no longer available Thanks to all of my @posterous peeps. Y'all made this a crazy ride and it was an honor and pleasure working with all of y'all. Thanks to all of the users. Thanks to the academy. Nobody will read this.

  • カゴメ、トマトの炭酸飲料「TOMASH(トマッシュ)」を11/1に発売 期間限定 - はてなニュース

    カゴメは11月1日(火)、トマトを使った炭酸飲料「TOMASH(トマッシュ)」を全国で発売します。容量は250mlで、価格は147円(税込)です。2012年1月末までの期間限定で販売されます。 ▽ http://www.kagome.co.jp/tomash/top/index.html ▽ http://www.kagome.co.jp/news/2011/111020.html 「TOMASH」は、ロゼワインのようなピンク色が特徴の炭酸飲料です。トマトのほか、レモンやジンジャーなどを使用し、さわやかで飲みやすい後味に仕上げているとのこと。お酒の割り材としての使用も想定しているそうです。 1缶あたりに、トマト由来のGABA(γ-アミノ酪酸)を12~42mg、ビタミンCを100mg含んでいます。10月30日にオープンした商品ページでは、原材料や栄養成分が公開されています。 同社はターゲット

    カゴメ、トマトの炭酸飲料「TOMASH(トマッシュ)」を11/1に発売 期間限定 - はてなニュース
    donayama
    donayama 2011/10/31
    もちろんチャレンジするです。
  • ニュースリリース|カゴメ株式会社

    カゴメ株式会社からのニュースリリースです。 掲載された情報は当時のものです。価格などは変更される場合があります。

    donayama
    donayama 2011/10/22
    これは…。
  • 「ぐりとぐら」のカステラなど、絵本のお菓子を手作りで+(1/2ページ) - MSN産経ニュース

    読書の秋、欲の秋…。絵で出合ったお菓子を実際に手作りしてみてはいかが? 物語の世界から飛び出したお菓子の甘い香りは、絵に夢中になった懐かしい記憶を運んでくれる。(榊聡美)見るだけで癒やされ 『ヘンゼルとグレーテル』のお菓子の家、『ハイジ』のフカフカの白パン、『ぐりとぐら』の大きなカステラ…。 子供の頃、胸躍らせた絵のお菓子や料理レシピを紹介した『絵からうまれたおいしいレシピ』(宝島社、1365円)は6年前の発売以来、13万部を突破。これまでに5タイトル、累計34万部に上る人気シリーズになっている。 「絵の力ありきだと思います。小さなお子さんのいるお母さんだけじゃなく、OLさんなどにも好評で、世代を超えて支持されたのが要因ですね」と、著者の一人で、レシピ制作を手掛けた料理家、きむらかよさんは分析する。 お菓子を通して、幼い頃に絵を読んでもらった温かな記憶がよみがえり、レシピ

  • asahi.com(朝日新聞社):幸せの黄色い新幹線 ドクターイエロー弁当発売 - 関西交通・旅ニュース

    幸せの黄色い新幹線 ドクターイエロー弁当発売2011年8月30日 印刷 Check 発売される「923形ドクターイエロー弁当」=淡路屋提供 発売される駅弁「923形ドクターイエロー弁当」=淡路屋提供 発売される駅弁「923形ドクターイエロー弁当」=淡路屋提供 東京―博多間を走る幻の新幹線「ドクターイエロー」の駅弁を、弁当の老舗「淡路屋」(神戸市)が9月1日から発売する。1050円。 最高時速270キロで線路や架線を点検して回る専用車。カレーピラフやオムレツなど黄色にこだわった材が並ぶ。防災の日に合わせて企画した。 実物はダイヤが非公表で、見ると幸せになれるとのうわさもある。駅弁版は「新神戸駅と西明石駅で出会えます」と同社。大阪の阪神百貨店にも“出没”する。

  • ラーメン一期一会 難波千日前にオープンの二郎系の新店は20時30分には閉店!?

    日17時に、難波千日前にオープンした「麺屋 のスた」! 東京・大井町に店を構え、渋谷にも支店がある「のスた」(旧店名:凛(のスた)の大阪進出店! 曜日によって、違う種類のラーメンを出す店で、塩ラーメンも評判の店だけど、何といっても、有名なのは二郎系のラーメン大阪進出に当たっては、二郎系に特化した品揃えでスタートするという情報だった。 17時の開店時間には、ひろさんが「なう!」とつぶやいていたし! 今夜、訪れるブロガーやラーメン愛好家の皆さんも多いんだろうな! そんなことを考えながら店に到着すると… 店にはスタッフの姿のみ! お客さんが誰もいない! 入口のドアを開けようとすると… 後ろから声がかかった。 「すいません。もう終わっちゃったんですよ。」 17時開店で22時までの営業のはずで… 今はまだ20時30分を少し回ったところなのに… 「明日のお越しをお待ちしています。」 そうは言わ

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  • コカ・コーラ、ベース&フレーバーを選べるディスペンサー--日本未発売商品も | ライフ | マイコミジャーナル

    コカ・コーラは2日、最大112種類のドリンクを提供する次世代型ファウンテンディスペンサー「コカ・コーラ フリースタイル」を羽田空港内に設置し、稼動開始した。場所は、同空港内のレストラン「エアポート・ダイナー」(第2旅客ターミナルB1階)。 「コカ・コーラ フリースタイル」。デザインはイタリアの最高級スポーツカーなどを手がける工業デザイン会社が担当している 同マシンは、濃縮されたシロップの原液をその場で飲料水や炭酸水で希釈して販売するタイプ。「コカ・コーラ」「アクエリアス」「ファンタ」「スプライト」など14種類のベースドリンクと、「レモン」「ピーチ」「フルーツパンチ」「バニラ」など10種類のフレーバーを用意し、各ベースドリンクに最大8種類のフレーバーを組み合わせて、好みのドリンクをつくることができる。組み合わせにより、最大112種類(既存機の約20倍相当)のドリンクが提供可能という。 ド

  • 【レビュー】氷を入れて飲むビール「キリン アイスプラスビール」、肝心の味は!? | ライフ | マイコミジャーナル

    ビールに氷、実は経験者も多いはず キリンビールが27日に発売する氷を入れて飲むビール「キリン アイスプラスビール」。以前、紹介記事を掲載した際に多数のツイートがあり、皆さんの関心度の高さがうかがえた。 「キリン アイスプラスビール」。350ml缶のみの展開で想定価格は217円前後。アルコール度数は5.5% ビールに氷を入れて飲んだことがある人は少なくないはず。帰宅し、冷蔵庫を開けると冷えたビールがなく、仕方なくぬるいビールに氷を入れて飲んだ、なんて経験は周りからもよく聞く。とはいえ、そのときの感想はといえば、「なんかビミョー」「うすっ」といったマイナスの内容がほとんど。 氷を入れてさらにおいしさが引き立つように 「キリン アイスプラスビール」は、氷を入れて飲むことをコンセプトにしているだけあって、味わいの面で様々な工夫がなされている。キリンビール商品開発研究所の吉野桜子さんによると、「上面

    donayama
    donayama 2011/07/21
    一度試してみたい。