【レシピ】北八ヶ岳ケーキ（抹茶のドゥーブルフロマージュ） - やまりこ
先日、出来心で北八ヶ岳ケーキをつくりました。 北八ヶ岳ケーキをつくりました( ˙-˙ ) ベースは抹茶のドゥーブルフロマージュ（レアチーズムース・ベイクドチーズケーキ・スポンジの3段重ね）、倒木と岩はかりんとう、きのこと道標はマジパン、苔は抹茶のクラムと抹茶と粉糖、登山道はアーモンドプラリネ、周りの黒い石はクッキーでできています。 pic.twitter.com/cv9qzjywRx— rico (@madogoshinorico) 2019年10月2日 で、特にニーズもないと思うんですけど、せっかくあれこれ調べながらつくったので、記念にレシピを残しておこうと思います。 気が向いた方は、丸一日ヒマで仕方ないときにでも作ってみてください。 スポンジケーキが作れる方なら、手間はかかりますが難しくはありません。 使った道具 ケーキ本体①抹茶のスポンジケーキ・抹茶のクラム ケーキ本体②抹茶のベイク
材料費たったの160円！『ヨーグルトスフレチーズケーキ』の作り方 - てぬキッチン
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ヨーグルトスフレチーズケーキ☆ 今日は、『ヨーグルトスフレチーズケーキ』を作りました。 スフレチーズケーキのしゅわしゅわでとろける食感って大人気ですよね。ただクリームチーズを使ったレシピは材料費が高くなってしまうのが難点。 そこで今回はクリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使いました。水切りヨーグルトで作るスフレチーズケーキは、チーズの深い香りはしっかりと感じますが後味はスッキリしていて軽い食感に仕上がります。 ヨーグルト以外も普段お家にあるお手軽な材料ばかりで、なんと材料費160円ほどでワンホール出来上がります。 メレンゲを作る工程をクリアしたらあとは簡単な工程ばかりなので、ぜひお試しください。 レシピ(15㎝ケーキ型) 材料 ヨーグルト 300g 卵 3個 砂糖
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