ナンの作り方 : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ
我が家のフライパン、あのタンドールよりも成功率高いです！（爆）それに味も宜しい！ 是非試してみてくださいね！ とても簡単です。 ナンの作り方 ６〜８枚 手順はこちらをみてくださいね。 マンジュラおばさんが動画で教えてくれます。 分量がちょっと違います。ベーキングパウダーも入れていませんが、入れなくてもイーストだけで充分に膨らみます。 ピザストーンがあれば（セラミックでできているので保温が良い）マンジュラおばさんのようにオブンで焼いてみるのも良いでしょう。 でも分厚いフライパン（できたら鉄）でも充分に膨らみます。 （１）水を電子レンジでぬるま湯にして塩と砂糖を加えてよく溶かします。 溶けたら、ドライイーストを加えてさっとかき回して他の材料を計るまでおいておきます。 ぬるま湯 １６５ｃｃ 砂糖 小匙１ 塩 小匙１ が溶けたら ドライイースト 小匙１ （２）これに下記を加えて一まとめにします。
Academic Earth-アノ世界的有名大学の講座を受け放題！ - I am Electrical machine
これはすごいです。世界でも名だたる大学の講義を無料でストリーミング配信しています AcademicEarth.org - Free Online Courses From Top Colleges 英語力が拙いので、聞き取るのでも限界を感じるのですが鞭打ってがんばっていろいろ見るぞ！ 現在アップされているものだけでも、 Berkeley Harvard MIT Princeton Stanford Yale ・・・よくまぁ、こんだけ集められたなぁと関心するくらい知ってる大学ばかり。中でもMITの講座が聞けるのはEngineerの端くれとしてとても有意義です。分野も工学や、化学、経済学など多岐に亘っています。 ちなみに、オススメなのは http://academicearth.org/courses/starcraft-theory-and-strategy StarCraftを題材に取り入
ウェブサイトの制作・検証に役立つブックマークレット集
レイアウト用のグリッドをオーバーレイで表示します。 URLを変更すれば画像の変更可。 Bookmarklet Layout Grid Overlay MRI
電源プラグ自体が超小型PC：米Marvell社のプラットフォーム『SheevaPlug』 | WIRED VISION
前の記事 「鉄腕アトム」原作の米国映画、資金確保で製作再開(予告編付き) 「海藻で作られた車」を構想するトヨタと、超軽量ハイブリッド車『1/X』 次の記事 電源プラグ自体が超小型PC：米Marvell社のプラットフォーム『SheevaPlug』 2009年2月26日 Priya Ganapati コンピューターは信じられないほど小型化が進んでいるが、とうとうサイズの限界に近づきつつある。壁のコンセントに差し込む電源プラグの中に全体が収められた、新しいコンピューターが登場したのだ。これよりも小さくなるとすると、コンピューターは電源コンセントの中に消えてしまうことになるだろう。 プラグ・コンピューターと呼ばれる米Marvell社の新型コンピューターは、携帯電話の充電器のように見えるが、中身はずっしり重い。 1.2GHzのCPUとUSBポートが搭載されており、インターネットに接続できる。ディスプ
男と女は「美」の把握が異なる：脳の研究で違いが明らかに | WIRED VISION
前の記事 米国で太陽発電施設の建設ラッシュ、金融安定化法が追い風に 男と女は「美」の把握が異なる：脳の研究で違いが明らかに 2009年2月26日 Brandon Keim Image:Flickr/Mark Kobayashi-Hillaryサイトトップページはネパール人のカップル(Wikimedia Commons) 「美は見る者の目に宿る」という諺があるように、あるものを美しいと感じるかどうかは、その人の審美眼に左右されることはよく知られている。美の評価は見る人の脳によって左右されると言い換えてもいいが、男性の脳と女性の脳では、美しいものによって引き起こされる反応に違いがあることが、このほど科学的に説明された。 男性の場合、美しいと感じられる画像によって活性化される脳の部位は、ものの絶対的な位置(X軸、Y軸の座標平面上のどこにあるか)の把握をつかさどる箇所だ。女性の場合も、美しいと感じ
炒飯：男がまいる炒飯とは: godmotherの料理レシピ日記
炒飯は、うちではお昼ご飯の献立ですが、このところの休日に、家族でお昼に揃った事がないので作っていませんでした。ちょっと恋しくなったので、夕食に帆立炒飯にしました。スープは鶏がらでワンタンにしました。 誰だったか、中華で炒飯ができれば一人前だとか言っていたような気がしますが、べた付きのないパラパラご飯にするのが難しいのだとか。確かに中華料理の炒飯は、具の数が少なく、食べる時にそれぞれの個性をしっかり味わいながら頂くので誤魔化しがききませんし、パラパラとして尚且つふっくらと仕上がっていないと炒飯の価値がありません。 それとチャーシュウの肉がころころ入っていて、その醤油系の味が炒飯の個性になります。炒飯を作る為にチャーシュウをこっそり用意すると、作る意欲も盛り上がります。こだわりと言うよりは、それなりに美味しく作って食べたいと思ったら、誤魔化す事を考えない事です。炒飯は、多くの人がいろいろ語って
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