「肉バル・ジビエ アンタガタドコサ」恵比寿店がリニューアルオープン 猪肉や鹿肉など、本格ジビエ料理が相場の半額以下
少ない脂肪で高タンパク高鉄分の「ジビエ肉」を提供 「ジビエ」は、フランス料理では古くから高級食材として扱われている、野生の鹿や猪・鴨などのことを指す。「ジビエ肉」は脂肪分が少なく、鹿の場合ならカロリーは牛の4分の1、猪でも半分程度。一方でたんぱく質や鉄分は牛よりも豊富だ。最近では、美容を気にかける女性からの注目を集めている。 同店では、しっかりとした味わいの肉と数種類のハーブを一緒に提供。相場の半額以下で提供されるガッツリとした肉料理をさっぱりヘルシーに楽しめる。 肉専用黒ワイン「CARNIVOR」が「ジビエ肉」と相性抜群という。 JR恵比寿駅から徒歩１分。カウンター席に加え、カジュアルに楽しめるオープンスペースと、デートや女子会に適した個室を用意している。住所は、東京都渋谷区恵比寿西1－7－3 恵比寿GOURMANDビル6F。営業時間は、日～木曜日 17:00～23:30、 金・土・休前
「号泣会見」野々村元県議をフジテレビが追い回す 「助けて」と絶叫、記者と接触「痛い、痛い」
政務活動費を巡る「号泣会見」で世間の注目を浴びた元兵庫県議・野々村竜太郎氏に対して、フジテレビの番組が「アポなし取材」を試みた。 野々村氏は会見後、メディアの前に一切姿を見せず、政務活動費の不適切な報告について詳しい説明をしていない。ただ、約束なしに同氏を直撃して追い回すような強引さに、インターネット上では「やり過ぎ」との批判も出た。 番組側は、アポイントなしの取材を試みる 「助けて。マスコミ、カメラ、テレビ局が来てる。助けて」 絶叫気味に集合住宅内の通路を走り、階段を駆け下りるひとりの男性。黒の帽子とコートに身を包み、帽子に隠れていない後頭部の一部を見る限り、髪はそり上げているようだ。これが、号泣会見から232日ぶりにカメラがとらえた野々村氏の姿だった。 映像は、2015年3月22日放送の「MR.サンデー」（フジテレビ系）で流れた。記者は野々村氏を追いながら「どうして会見で嘘をつかれたん
サッポロが国税当局へ「反撃」 酒税115億円返還請求の背景
サッポロビールは、2014年5月末まで第3のビールとして製造していた「極ZERO（ゴクゼロ）」をめぐり、追加納税した酒税115億円について国税当局に返還を求めた。社内検証で当時の製法や原料が第3のビールに当たると確認したためと説明するが、国税当局の対応が注目される。 話の基礎知識として、ビール類ビール類（ビール、発泡酒、第3のビール）の税をおさらいしておこう。 第3のビールに認められる条件はあまりに細かい 税率は酒税法で定められており、350ミリリットル缶当たりで、ビールが77円、発泡酒（麦芽比率25％未満）は46.9円、第3のビールが28円。税率は麦芽比率など原料や製法に応じて決まるが、「第3のビールに認められる条件はあまりに細かい」（関係者）のが実情だという。 さて、今回の問題の発端は、独自の新製法をめぐる見解の食い違いにあった。サッポロは2013年6月に開発に約4年かけた独自製法で、
野村證券、ネットの「危機説」に反論 「根拠のない憶測、法的対応を検討」
日本を代表する大手証券の野村證券が2011年12月25日、ネット上で飛び交っている「破綻説」を否定し、法的措置をとる構えであることを発表した。休日だが「風評」の拡大を抑えたいという思いがあったようだ。 野村證券を巡っては、情報誌「ザ・ファクタ」が20日発売号（2012年1月号）に「野村救済に『資本注入』計画」という記事を掲載。「1月に格下げなら土俵際。三菱UFJか三井住友との資本提携を模索」などと報じていた。 時事通信が「野村も事前の再建・処理計画」流す 「ファクタ」といえば、「オリンパス粉飾決算」をいち早く指摘したことで名を挙げた媒体だ。影響力もかなり大きい。記事では今夏以降、野村について欧州の金融当局や格付け会社が厳しい見方をしており、これに野村や日本の金融当局が対処する様子などを詳しく書いている。 さらに22日には、時事通信が、金融危機の連鎖を防ぐため巨大金融機関（G―SIFIs）が
野村證券、ネットの「危機説」に反論 「根拠のない憶測、法的対応を検討」
中尾彬さん死去 「ゴジラ」など人気作多数、バラエティーでも大人気 惜しむ声続々......「心救われた」「指針となるお言葉」
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