冬の強い風が吹き、突き刺すような寒さの中、漁を終え、相棒の「新政丸」が日立市の久慈浜の漁港に接岸した。シラスがぎっしり入った約２５キロの箱を次々と降ろすと、漁師の妻らが隣接する市場へ運んだ。 漁がうまくいき、無事に帰港して市場で売れていく。ネットで瞬時に商売ができる平成の世の中でも、魚を消費者に届けるのは漁師の肩に掛かる。「消費者においしい魚を食べてもらいたい」という思いを胸に、寒い日も暑い日も地道に毎日を積み重ねている。

秋田県の漁業は漁獲量は少ないものの、取れる魚種は約１５０に上り、豊かな水産資源に恵まれている。漁業者の減少や高齢化が大きな課題となる中、近年では、担い手の掘り起こしを目指す県や県漁業協同組合などの取り組みにより、新規就業の動きも出てきた。秋田の海に魅せられ、一人前の漁業者を目指して奮闘する若者を追った。 １２月中旬、由利本荘市の西１５キロほどの沖合。寒空の下、高波で大きく揺れる第五栄徳丸（１４トン）の上で、藤岡亜津史さん（２６）＝にかほ市金浦＝が先輩４人と底引き網をたぐり寄せていた。にかほ市の金浦漁港を出て３０分ほどの場所だ。 船長の柳田章さん（５９）＝同＝が電動ウインチで巻き上げる網が絡まぬよう、藤岡さんらは必死だった。網がいよいよ船上に上がると、銀色に輝く大量のハタハタが見えた。 藤岡さんがハタハタ漁のシーズンを迎えるのは３回目。この日の仕事を終えると「たくさん取れるとやっぱり楽しい」

子どもたちに明るい未来を 漆黒の海から聞こえる「ゴー、ゴー」という不気味な海鳴りと燃え上がる炎。北海道南西沖地震が発生した１９９３年７月１２日夜、奥尻島で坂本吉史（よしふみ）さん（３８）が目にした光景だった。当時、中学１年だった坂本さんは「あの海の音と炎、無残ながれきの山は今も忘れない」と話す。 小さいころから父親のイカ釣り漁船に乗るのが楽しみだった。父親に憧れ、２１歳の時、漁業者の道を歩み始めた。街をのみ込んだ津波を経験しても、豊かな恵みをもたらすこの海で仕事をすることに迷いはなかっ… この記事は有料記事です。 残り369文字（全文614文字）

世界中の魚が北上していることで、一部の漁場は壊滅的となり、別の漁場は活性化している。そして漁業関係者は適応を余儀なくされている。

「平成」最後の正月を迎えた。皆さんの家の食卓に並ぶ縁起物のタイはどこで捕れたものだろうか。兵庫県では、今でこそ「明石ダイ」が有名になったが、南あわじ市阿那賀の丸山漁港で水揚げされる「鳴門ダイ」は大正、昭和、平成と３代にわたり、兵庫県を代表して天皇陛下の即位時の「大嘗祭」などで献上されてきた逸品だ。ただ、最後の献上から約３０年、日本人の魚食は減り、タイの価格は下落した。人口減少は進み、小さな漁師町もその波にのまれる。だからこそ、「次の時代も献上を－」。漁師らは「献上鯛」のブランド化に地域の未来を託す。（高田康夫） 平成の大嘗祭では、兵庫から４品が献上された。宮内庁によると、丹波黒大豆、丹波くり、兵庫のり（明石産）、そして丸山の干し鯛だ。大正、昭和時代は文献や資料を繰るしかないが、平成の献上鯛は、漁協関係者が当時の奔走を覚えている。 まずは丸山漁港に水揚げされたタイの中から、１・５キロ程度のえ

容器からあふれんばかりのカツオやアジ類、マグロの幼魚。漁港に並ぶのは、漁場から巻き網の漁獲物を港に運ぶ運搬船（昨年11月、フィリピン・ミンダナオ島南部ジェネラルサントス） まだ小さなカツオの南方での大量漁獲と、それによるかつお節の生産が、日本のカツオ資源を脅かしているのではないか―。国内で指摘されている疑念を胸に、生産地とされるフィリピンへ飛んだ。港や市場は魚と人と活気にあふれ、小さなカツオがひしめく。ひっそりと、日本へ輸出するかつお節の工場も確かに存在していた。カツオの北上ルートを逆行するように向かった黒潮の源流域で、私たちの知らないカツオを見た。