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  • 404“Not Found”なラーメン店の「昆布水」にハマる人が続々、ドゥルドゥルな美味さとは。

    店名がまさかの「404」、1週間のうちたったの1日しか営業していないまさに“404エラー:Not Found”状態のラーメン店が栃木県小山市にあります。しかも店名は以前「Not Found」だったとのこと。こちらのお店の「昆布水」なる謎のスープが大人気のようです。 栃木県小山市「404」は、淡麗系ラーメンを主に提供するラーメン店で、限られたオープン時間をめがけて行列ができる人気のラーメン店。 こちらで提供される「つけ麺」に「昆布水」なるものがあるようです。 通常「つけ麺」は、茹でた後に冷水でしめた麺をスープと別皿に乗せて提供しますが、同店では麺が、「昆布水」に浸かった状態で提供されるようです。この「昆布水」がとても好評のようで、「昆布水に入った麺を塩だけ」でも「そのまま」でも美味しい、「はまります」など歓喜の声があがっています。 小山市 UNITED NOODLE 404 404つけめん

    404“Not Found”なラーメン店の「昆布水」にハマる人が続々、ドゥルドゥルな美味さとは。
    el-pescador
    el-pescador 2017/07/31
    (GourmetBiz)404“Not Found”なラーメン店の「昆布水」にハマる人が続々、ドゥルドゥルな美味さとは。通常「つけ麺」は、茹でた後に冷水でしめた麺をスープと別皿に乗せて提供しますが
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